Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Haşlanmış halana Kaç Kalori?
Haşlanmış halana
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Haşlanmış halana (130 g) 27 kaloridir. 100 gramında 21 kalori vardır. İçinde 4 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 0.4 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 390 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %325'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış halana Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 130 g
27
KCAL / 130G
Karbonhidrat
4g
· 1% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 36% · Yağ 11%
Haşlanmış halana besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (130 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 27 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.07 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 39 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 4 g | 1% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 2.7 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Haşlanmış halana Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 27 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 3 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 13 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 90 g | 19 kcal |
| 100 g | 100 g | 21 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 21 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 25 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 38 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 21 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış halana Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış halana nedir?
Haşlanmış halana, halana adı verilen sebzenin suda pişirilmiş hâlidir. Halana adı yöresel kullanımlarda farklı bitkileri ifade edebildiğinden, satın aldığınız ürünün türünü satıcıdan öğrenmeniz tarif seçmenizi kolaylaştırır.
Haşlanmış halana nasıl hazırlanır?
Haşlanmış halana hazırlamak için sebzeyi akan su altında iyice yıkayın, ezilmiş veya bozulmuş kısımları ayıklayın ve benzer büyüklükte parçalara bölün. Kaynar suda yumuşayana kadar pişirip süzün; fazla pişirmek dokusunu bozabilir.
Haşlanmış halana neden lapa olur?
Haşlanmış halana genellikle gereğinden uzun pişirildiğinde veya çok küçük parçalara ayrıldığında lapa olur. Pişerken dokusunu ara sıra kontrol edin ve istediğiniz yumuşaklığa ulaşır ulaşmaz sudan çıkarıp süzün.
Haşlanmış halana nasıl lezzetlendirilir?
Haşlanmış halanayı süzdükten sonra zeytinyağı, limon ve sarımsakla tatlandırabilirsiniz. Tuz ve baharatları pişirme sonrasında eklemek, tadı daha iyi ayarlamanızı sağlar; kullandığınız halana türüne göre ekşilik veya sarımsak miktarını değiştirin.
Haşlanmış halana hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Haşlanmış halana, zeytinyağlı sebze yemeklerinin yanında, yoğurtlu bir eşlikçi olarak veya ana yemeğin yanında servis edilebilir. Türkiye'de sofraya limon ve zeytinyağıyla sunmak, sade haşlama lezzetini tamamlayan pratik bir seçenektir.
Haşlanmış halana piştikten sonra soğuk yenir mi?
Evet, haşlanmış halana soğuk da yenebilir. Süzüp soğuttuktan sonra zeytinyağı ve limonla salata gibi servis edin; oda sıcaklığında uzun süre bekletmek yerine artan kısmı buzdolabına kaldırın.
Haşlanmış halana pişirme suyu kullanılabilir mi?
Evet, haşlanmış halananın pişirme suyu temiz ve sebzeye uygun biçimde hazırlanmışsa çorba veya başka bir yemeğe eklenebilir. Toprak ya da acı tat taşıyorsa kullanmayın; sebzeyi yıkarken suyu da temiz tutun.
Haşlanmış halana nasıl saklanır?
Artan haşlanmış halanayı piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Temiz kaşık kullanın ve birkaç gün içinde tüketin; kokusu, dokusu veya görünümü değişmişse yemeyin.
Haşlanmış halana dondurucuya konur mu?
Evet, haşlanmış halana dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha yumuşak olabilir. Önce tamamen soğutun, küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun ve çözdürdüğünüz kısmı yeniden dondurmayın.
Haşlanmış halana çiğ halanadan daha mı kolay yenir?
Haşlanmış halana yumuşadığı için çiğ sebzeleri çiğnemekte zorlananlara daha kolay gelebilir. Ancak halananın hangi bitki olduğuna göre çiğ tüketimin uygunluğu değişebilir; türünü bilmiyorsanız çiğ yemeyin ve güvenilir hazırlama bilgisini izleyin.
Haşlanmış halana Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
390µg · 325% GDV
A Vitamini
442µg · 49% GDV
C Vitamini
23.4mg · 26% GDV
Folat
91µg · 23% GDV
Mineraller
Manganez
0.39mg · 17% GDV
Kalsiyum
156mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
416mg · 12% GDV
Demir
1.43mg · 8% GDV
Sodyum
39mg · 2% GDV
Haşlanmış halana Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış halana Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (130 g) için alınan 27 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış halana Nedir?
Halana, yöresel olarak tüketilen bir sebzedir; haşlanmış halana, yumuşayana kadar suda pişirilerek hazırlanan sade bir sebze yemeğidir. Haşlama, sebzenin kendi tadını öne çıkarır ve fazla yağ eklemeden servis etmeyi kolaylaştırır.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde ana yemeğin yanında, üzerine zeytinyağı ve limon gezdirilerek sunabilirsiniz; sarımsaklı yoğurt da yakışır. Lif içeriğiyle öne çıkan, enerjisi düşük bir seçenektir. Daha doyurucu bir tabak için yanına baklagil ya da bulgur ekleyin; yağı hafif tutmak istiyorsanız sosu ölçülü kullanın.
Haşlanmış halana Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış halana İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış halana Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşlanmış halana Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış halana Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Haşlanmış halana ile Karşılaştır
Haşlanmış halana Gibi Besinler
Haşlanmış halana hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.