EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce kıyılmış yeşil otlarla beneklenmiş, koyu kıvamlı beyaz lorumsu karışım, yüzeyi hafif pürüzlü biçimde küçük bir kâsede duruyor.
●Düşük GI

Hafif otlu quark Kaç Kalori?

Düşük yağlı, yüksek proteinli süt ürünü

KALORİ · 100 G

72kcal

GI

27düşük

POTASYUM · 100 G

155mg

LİF · 100 G

0.3g

Kısa cevap

2 yemek kaşığı (orta) Hafif otlu quark (30 g) 22 kaloridir. 100 gramında 72 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 3.5 g protein, 0.4 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 0.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Hafif otlu quark Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g

22

KCAL / 30G

Karbonhidrat

1.3g

· 0% GDV

Protein

3.5g

· 7% GDV

Yağ

0.4g

· 1% GDV

Lif

0.1g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 61% · Yağ 16%

Hafif otlu quark besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori22 kcal
Yağ0.4 g1%
Doymuş yağ0.22 g1%
Trans yağ0.01 g
Sodyum96 mg4%
Karbonhidrat1.3 g0%
Lif0.1 g0%
Protein3.5 g7%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Yemek Kaşığı Hafif otlu quark Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 yemek kaşığı (orta)30 g22 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)15 g11 kcal
1 ons (küçük)28 g20 kcal
4 yemek kaşığı (büyük)60 g43 kcal
1 porsiyon (orta)75 g54 kcal
100 g100 g72 kcal
½ su bardağı (orta)120 g86 kcal
1 paket (bütün)200 g144 kcal
1 su bardağı (büyük)240 g173 kcal

Değerler, 100 gramdaki 72 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Hafif otlu quark Hakkında Sık Sorulan Sorular

Hafif otlu quark nedir, nasıl yenir?

Hafif otlu quark, quark adı verilen taze süt ürününün otlarla tatlandırılmış, daha az yağlı çeşididir. Soğuk olarak ekmeğe sürebilir, sebzelerin yanında dip sos gibi sunabilir veya kahvaltıda tüketebilirsiniz.

Hafif otlu quark ile labne arasındaki fark nedir?

Hafif otlu quark, labneyle aynı ürün değildir. Quark fermente süt pıhtısından yapılır; labne ise süzme yoğurttur. Otlu quark genellikle daha hafif ve ekşimsi, labne ise daha yoğun ve kremamsı bir kıvama sahiptir.

Hafif otlu quark kahvaltıda nasıl kullanılır?

Hafif otlu quark kahvaltıda ekmeğe sürülerek, haşlanmış yumurta ve çiğ sebzelerin yanında ya da dürüm içi olarak kullanılabilir. Tuzlu kahvaltılıklarla iyi gider; ürün zaten otlu olduğu için ekstra baharat eklemeniz şart değildir.

Hafif otlu quark evde nasıl yapılır?

Hafif otlu quarkı evde yapmak için sade quarkı ince kıyılmış dereotu, maydanoz veya frenk soğanıyla karıştırabilirsiniz. Limon suyu, karabiber ve az tuz ekleyip buzdolabında kısa süre dinlendirmek aromaların birleşmesine yardımcı olur.

Hafif otlu quark lor peyniriyle aynı mı?

Hayır, hafif otlu quark lor peyniriyle aynı değildir. Quark fermente sütle hazırlanan taze bir süt ürünü, lor ise peynir yapımından kalan peynir altı suyunun değerlendirilmesiyle elde edilir; tatları ve kıvamları farklıdır.

Hafif otlu quark makarnada veya sıcak yemeklerde kullanılır mı?

Evet, hafif otlu quarkı sıcak yemeklerde kullanabilirsiniz; ancak yüksek ısıda kesilmemesi için ocağı kapattıktan sonra yemeğe karıştırın. Makarnaya eklerken biraz makarna suyu kullanmak sosun daha düzgün yayılmasını sağlar.

Hafif otlu quark hangi yiyeceklerle iyi gider?

Hafif otlu quark; salatalık, havuç ve biber gibi çiğ sebzelerle, haşlanmış patatesle veya tam tahıllı ekmekle iyi gider. Izgara tavuk ya da balığın yanında da soğuk sos olarak sunabilirsiniz.

Hafif otlu quark açıldıktan sonra ne kadar dayanır?

Hafif otlu quarkı açtıktan sonra kapağını kapatıp buzdolabında saklayın ve ambalajdaki açıldıktan sonra tüketim süresine uyun. Temiz bir kaşık kullanmak, ürüne başka yiyeceklerin bulaşmasını ve daha çabuk bozulmasını önlemeye yardımcı olur.

Hafif otlu quark dondurulur mu?

Hafif otlu quarkı dondurabilirsiniz, ancak çözüldüğünde su salıp pütürlü bir kıvam alabilir. Bu nedenle çözdürülmüş ürünü ekmeğe sürmek yerine çorba veya sos gibi pişen yemeklerde kullanmak daha uygundur.

Hafif otlu quark çocuklara verilir mi?

Evet, süt ürünlerini tolere eden çocuklara hafif otlu quark verilebilir. Ürünün tuz miktarı markaya göre değişebileceğinden küçük çocuklarda içeriğini inceleyin; ilk kez veriyorsanız az miktarla başlayıp çocuğun tepkisini gözlemleyin.

Hafif otlu quark Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.14µg · 6% GDV

B2

0.07mg · 5% GDV

Biotin

0.75µg · 3% GDV

B5

0.11mg · 2% GDV

Mineraller

Fosfor

41mg · 6% GDV

Sodyum

96mg · 4% GDV

Kalsiyum

33mg · 3% GDV

İyot

3.6µg · 2% GDV

Potasyum ⭐

47mg · 1% GDV

Hafif otlu quark Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

27
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Hafif otlu quark Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 22 kaloriyi harcamak:

🚶

5dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

2dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

3dk

Bisiklet

🏊

3dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Hafif otlu quark Nedir?

Hafif otlu quark, Almanya ve Orta Avrupa’da yaygın olan quark adlı taze peynirin az yağlı, otlarla tatlandırılmış hâlidir. Quark, sütten elde edilen yumuşak ve hafif ekşimsi bir üründür; dereotu, frenk soğanı ya da benzeri otlar karışıma taze bir aroma verir. Kıvamı kremamsı ve sürülebilirdir, tadı ise yoğun olmaktan çok ferah ve hafiftir.

Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürerek, çiğ sebzelerin yanında dip sos olarak ya da hafif bir ara öğünde tüketebilirsiniz; quark her markette bulunmayabilir. 100 gramında 11,5 g protein ve 1,2 g yağ bulunması, onu protein ağırlıklı ama hafif bir seçenek yapar. Daha doyurucu bir kahvaltı için tam tahıllı ekmek ve domatesle eşleştirin.

Hafif otlu quark Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

68/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

52/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Hafif otlu quark İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Hafif otlu quark Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Hafif otlu quark Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Hafif otlu quark Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.22g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.08g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.02g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Hafif otlu quark ile Karşılaştır

🧀vs🥒
Hafif otlu quark vs Cacık100 g'da 12 kalori fazla
→
🧀vs🧀
Hafif otlu quark vs Kaşar Peyniri100 g'da 330 kalori az
→
🧀vs🧀
Hafif otlu quark vs Tulum Peyniri100 g'da 298 kalori az
→
🧀vs🥛
Hafif otlu quark vs Süt100 g'da 8 kalori fazla
→

Hafif otlu quark Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Hafif otlu quark hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.