Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein, lif ve sağlıklı yağ kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 ons (küçük) Hafif Kavrulmuş Yer Fıstığı (28 g) 164 kaloridir. 100 gramında 587 kalori vardır. İçinde 6 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 13.9 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 14 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 ons (küçük) · 28 g
164
KCAL / 28G
Karbonhidrat
6g
· 2% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
13.9g
· 18% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 15% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 164 kcal | |
| Yağ | 13.9 g | 18% |
| Doymuş yağ | 1.93 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.68 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6 g | 2% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 176 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 9 g | 53 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 106 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 164 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 37 g | 217 kcal |
| 0.33 su bardağı (orta) | 50 g | 294 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 294 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 73 g | 429 kcal |
| 100 g | 100 g | 587 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 146 g | 857 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 587 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, hafif kavrulmuş yer fıstığı protein, lif ve doymamış yağlar sağlar. Ancak enerji yoğun bir atıştırmalıktır; porsiyonu büyütmek kolay olduğundan paketten değil, küçük bir kaseye koyarak yemek daha kontrollü olur.
Hafif kavrulmuş yer fıstığı ısıyla aroma ve çıtırlık kazanır; çiğ yer fıstığı daha yumuşak ve nötr tatlıdır. Hafif kavurma besin değerini tamamen ortadan kaldırmaz, ancak ısıya duyarlı bazı bileşenleri azaltabilir.
Evet, hafif kavrulmuş yer fıstığının ince kırmızı kabuğu yenebilir. Bu kabuk lif ve bitkisel bileşikler içerir; tadı hafif acımsı gelebilir. Dıştaki sert kabuk varsa, onu yemeden çıkarın.
Tek başına hafif kavrulmuş yer fıstığı kilo aldırmaz; fakat küçük miktarı bile enerji bakımından yoğundur. Sık sık büyük porsiyonlar tüketmek günlük enerji alımını artırabilir, bu yüzden miktarı önceden ayırmak işe yarar.
Hafif kavrulmuş yer fıstığını ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Hava, nem ve sıcaklık tadının bayatlamasını hızlandırır; paketi açtıktan sonra her kullanımda kapağı kapatın.
Evet, hafif kavrulmuş yer fıstığı dondurulabilir. Hava almayan bir dondurucu kabına koyun; yiyeceğiniz miktarı çözdürüp oda sıcaklığına getirin. Nemlenip yumuşamaması için çözdürme sırasında kabı kapalı tutun.
Hafif kavrulmuş yer fıstığı acılaşmış veya boya gibi kokuyorsa, tadı keskinleşmişse ya da üzerinde küf varsa tüketmeyin. Yağları zamanla oksitlenebilir; rutubetli veya küflü olanları ayıklayıp kalanını da dikkatle değerlendirin.
Hayır, yemeye hazır hafif kavrulmuş yer fıstığını yıkamak gerekmez. Yıkamak yüzeyine nem bırakıp çıtırlığını azaltabilir ve uygun saklanmazsa bozulmayı hızlandırabilir. Üzerinde kir varsa tüketmek yerine ürünü kullanmayın.
Hafif kavrulmuş yer fıstığının karbonhidratı görece azdır ve tek başına kan şekerini hızlı yükseltmesi beklenmez. Ancak şeker kaplı çeşitler farklıdır; diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı kendi tedavinize göre ayarlayın.
Evet, hafif kavrulmuş yer fıstığı gece yenebilir; sırf gece tüketildiği için zararlı olmaz. Ancak yağlı ve doyurucu olduğu için yatmadan hemen önce büyük bir porsiyon bazı kişilerde mide rahatsızlığı yapabilir.
Vitaminler
B3
3.86mg · 24% GDV
Biotin
4.9µg · 16% GDV
E Vitamini
2.32mg · 15% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
Mineraller
Bakır
0.32mg · 36% GDV
Manganez
0.53mg · 23% GDV
Fosfor
100mg · 14% GDV
Magnezyum
49mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
184mg · 5% GDV
Sodyum
1.68mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 ons (küçük) (28 g) için alınan 164 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hafif kavrulmuş yer fıstığı, baklagil ailesinden yer fıstıklarının kısa süre kavrulmasıyla hazırlanır. Kavurma, tanelerin kendine özgü aromasını belirginleştirirken içlerini gevrek bırakır; Türkiye’de kuruyemiş olarak sıkça tüketilir.
Çay saatinde, arkadaşlarla sohbet ederken ya da atıştırmalık olarak sofraya konabilir. Hafif kavrulmuş tadı tuzlu ve tatlı eşlikçilerle uyum sağlar. Protein, lif ve yağ bakımından zengin, dolayısıyla enerji yoğun bir seçenektir. Daha hafif bir atıştırmalık için siz tuzsuz olanını seçebilir ve küçük bir avuçla yetinebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.93g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.4g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.