Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧅
Hafif haşlanmış arpacık soğan Kaç Kalori?
C vitamini ve antioksidan kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
4 adet (orta) Hafif haşlanmış arpacık soğan (40 g) 27 kaloridir. 100 gramında 68 kalori vardır. İçinde 6.4 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 0 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.1 mg B6 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hafif haşlanmış arpacık soğan Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 4 adet (orta) · 40 g
27
KCAL / 40G
Karbonhidrat
6.4g
· 2% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 12% · Yağ 0%
Hafif haşlanmış arpacık soğan besin değerleri tablosu · 4 adet (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 27 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.4 g | 2% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 0.9 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
4 Adet Hafif haşlanmış arpacık soğan Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 adet (orta) | 40 g | 27 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 10 g | 7 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 14 kcal |
| 0.25 su bardağı (doğranmış) | 40 g | 27 kcal |
| 6 adet (büyük) | 60 g | 41 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 80 g | 54 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 54 kcal |
| 100 g | 100 g | 68 kcal |
| 10 adet (çok büyük) | 100 g | 68 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 109 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 68 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hafif haşlanmış arpacık soğan Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hafif haşlanmış arpacık soğan nasıl yapılır?
Hafif haşlanmış arpacık soğan, soyulmuş soğanları yumuşayıp şeklini koruyana kadar kaynar suda pişirerek hazırlanır. Soğanların boyları farklıysa küçük olanları önce kontrol edin; fazla pişirmek dağılmalarına yol açar.
Arpacık soğan haşlanırken dağılmaması için ne yapılır?
Arpacık soğanı kısık ateşte, nazikçe kaynatarak ve sık sık karıştırmadan pişirin. Yumuşamaya başladıklarında bir çatalın ucuyla kontrol edin ve süzün; tencerede bekletmek de pişmeye devam edip dağılmalarına neden olabilir.
Hafif haşlanmış arpacık soğanı soymak mı gerekir?
Evet, yemeklerde kullanmadan önce kabuklarını soyun. Kabuklarıyla haşlamak soğanları korumaya yardımcı olabilir; ancak kabukları haşlama sonrasında soymak daha zorlaşabilir. Dış kabuğu kuruysa soğanı kısa süre suda bekletmek soymayı kolaylaştırır.
Arpacık soğanı haşlamadan önce kolayca nasıl soyulur?
Arpacık soğanları kısa süre sıcak suda bekletip süzdükten sonra kök ucunu kesin ve kabuğu çekerek çıkarın. Kök kısmını çok derinden kesmeyin; bu, haşlama sırasında soğan katmanlarının ayrılmasını kolaylaştırabilir.
Hafif haşlanmış arpacık soğan ne kadar pişirilir?
Hafif haşlanmış arpacık soğan, boyutuna göre değişen bir sürede pişer; kesin süre yerine yumuşaklığını kontrol edin. Bıçak ucu kolayca girmeye başlayınca ocaktan alın; içi hâlâ diri olmalı ve soğan şeklini korumalıdır.
Hafif haşlanmış arpacık soğan hangi yemeklerde kullanılır?
Hafif haşlanmış arpacık soğan; et ve sebze yemeklerine, güveçlere, salatalara ve mezelere eklenebilir. Bütün hâlde servis edebilir veya pişirme sonunda sosa katabilirsiniz; uzun süre yeniden pişirmek soğanları dağıtabilir.
Hafif haşlanmış arpacık soğan normal soğandan daha mı tatlıdır?
Genellikle evet; arpacık soğanının aroması normal kuru soğana göre daha hafiftir ve haşlama keskinliğini azaltır. Lezzeti, pişirme süresi uzadıkça daha yumuşak algılanır; soğanları fazla pişirmeden tadına bakarak kullanın.
Hafif haşlanmış arpacık soğanın haşlama suyu kullanılır mı?
Evet, temiz ve fazla tuzlanmamış haşlama suyu çorba, sos veya sebze yemeğine eklenebilir. Soğan aroması verir; ancak suyu uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin ve başka bir yemekte kullanacaksanız kısa sürede soğutup buzdolabına kaldırın.
Hafif haşlanmış arpacık soğan buzdolabında nasıl saklanır?
Hafif haşlanmış arpacık soğanı soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Temiz servis gereçleri kullanın ve kötü koku, sümüksü doku ya da küf görürseniz tüketmeyin.
Hafif haşlanmış arpacık soğan dondurulur mu?
Evet, dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu yumuşayıp sulanabileceği için salatadan çok çorba, sos ve tencere yemeklerinde kullanıma uygundur. Soğutup porsiyonlayın ve dondurucuya uygun kapalı bir kaba alın.
Hafif haşlanmış arpacık soğan Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.1mg · 6% GDV
C Vitamini
2.32mg · 3% GDV
Folat
9.6µg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Fosfor
22mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
100mg · 3% GDV
Sodyum
4mg · 0% GDV
Hafif haşlanmış arpacık soğan Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hafif haşlanmış arpacık soğan Kalorisi Nasıl Yakılır?
4 adet (orta) (40 g) için alınan 27 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hafif haşlanmış arpacık soğan Nedir?
Hafif haşlanmış arpacık soğan, küçük soğanların kısa süre suda pişirilip diri kalacak şekilde yumuşatılmasıyla hazırlanır. Türkiye’de arpacık soğan daha çok etli tencere yemeklerinde kullanılsa da, hafif haşlanmış hâli salata ve sebze tabaklarına da eklenebilir. Hafif tatlı, hafif keskin aroması pişince yumuşar; dokusu da diri ya da iyice yumuşak bırakılmasına göre değişir.
Yağ oranı düşük, lif içeren bir sebzedir; C vitamini ve antioksidan kaynağı olarak öne çıkar. Siz de tek başına hafif bir garnitür olarak sunabilir, zeytinyağı, limon ve maydanozla lezzetlendirebilirsiniz. Daha diri bir doku için fazla haşlamayın.
Hafif haşlanmış arpacık soğan Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hafif haşlanmış arpacık soğan İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hafif haşlanmış arpacık soğan Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Hafif haşlanmış arpacık soğan Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Hafif haşlanmış arpacık soğan Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Hafif haşlanmış arpacık soğan ile Karşılaştır
Hafif haşlanmış arpacık soğan Gibi Besinler
Hafif haşlanmış arpacık soğan hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.