Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Protein açısından zengin, hafif acılı tavuk kanadı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
4 adet (orta) Hafif acılı tavuk kanat (140 g) 372 kaloridir. 100 gramında 266 kalori vardır. İçinde 2.1 g karbonhidrat, 32.6 g protein, 25.9 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 9.4 mg B3 ile günlük ihtiyacın %59'unu karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 4 adet (orta) · 140 g
372
KCAL / 140G
Karbonhidrat
2.1g
· 1% GDV
Protein
32.6g
· 65% GDV
Yağ
25.9g
· 33% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 35% · Yağ 63%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 372 kcal | |
| Yağ | 25.9 g | 33% |
| Doymuş yağ | 7.21 g | 36% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 588 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 2.1 g | 1% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 32.6 g | 65% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 adet (orta) | 140 g | 372 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 93 kcal |
| 2 adet (küçük) | 70 g | 186 kcal |
| 100 g | 100 g | 266 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 372 kcal |
| 6 adet (büyük) | 210 g | 559 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 210 g | 559 kcal |
| 8 adet (çok büyük) | 280 g | 745 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 266 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hafif acılı tavuk kanatları önceden ısıtılmış 200°C fırında, içi tamamen pişip dışı kızarana kadar pişirin; bu genellikle 35–45 dakika sürer. Kanatları tepsiye tek sıra dizip pişirme sırasında bir kez çevirmeniz eşit kızarmalarına yardımcı olur.
Hafif acılı tavuk kanatları mangal için zeytinyağı, yoğurt veya limon suyu, sarımsak ve sevdiğiniz baharatlarla marine edebilirsiniz. Marinasyonun ardından fazla sosu sıyırıp orta ateşte sık sık çevirin; böylece kanatlar içten pişerken dışları yanmaz.
Hafif acılı tavuk kanatları air fryer’da 190°C’de yaklaşık 20–25 dakika pişirin ve yarısında çevirin. Sepeti fazla doldurmayın; sıcak havanın kanatların çevresinde dolaşması, eşit pişmeleri ve yüzeylerinin kızarması için önemlidir.
Hafif acılı tavuk kanadın acısını yoğurtlu veya kremalı bir sosla servis ederek dengeleyebilirsiniz. Acı biberi siz ekliyorsanız miktarını azaltın; kanatları sade yoğurt, limon ve sarımsakla marine etmek de daha yumuşak bir tat verir.
Hafif acılı tavuk kanadın dışını çıtır yapmak için pişirmeden önce yüzeyini kâğıt havluyla iyice kurulayın ve tepsiye aralıklı dizin. Üzerinde fazla sos bırakmayın; sosu pişirme sonuna doğru sürmek, kanatların buharlaşıp yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Hafif acılı tavuk kanadın yanına yoğurtlu dip sos, mevsim salatası, közlenmiş sebze veya fırın patates iyi gider. Acıyı dengelemek için cacık ya da ayran tercih edebilir; ana öğünde pilav veya bulgurla da servis edebilirsiniz.
Hafif acılı tavuk kanat, acı seviyesi düşük hazırlanmışsa bazı çocuklar için uygun olabilir; ancak çocukların acı toleransı farklıdır. Çocuğunuza vermeden önce küçük bir parça deneyin, kemikleri dikkatle ayıklayın ve etin tamamen piştiğinden emin olun.
Hafif acılı tavuk kanadın en güvenilir pişme kontrolü, etin en kalın yerinin kemiğe değmeden ölçüldüğünde 74°C’ye ulaşmasıdır. Termometreniz yoksa iç kısmın pembe kalmadığını ve etin kemiğinden kolayca ayrıldığını kontrol edin.
Pişmiş hafif acılı tavuk kanat kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; tekrar ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Hafif acılı tavuk kanat tek başına kilo aldırmaz; ancak derisi, pişirme yağı ve yanında yenilenler öğünün toplam enerjisini artırabilir. Daha hafif bir öğün için kızartmak yerine fırında pişirin ve yanında sebze veya salata sunun.
Vitaminler
B3
9.38mg · 59% GDV
B6
0.49mg · 29% GDV
B5
1.19mg · 24% GDV
B12
0.45µg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
29µg · 53% GDV
Fosfor
246mg · 35% GDV
Çinko
2.87mg · 26% GDV
Sodyum
588mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
308mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
4 adet (orta) (140 g) için alınan 372 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hafif acılı tavuk kanat, tavuk kanatlarının acısı baskın olmayan baharatlarla tatlandırılıp fırında, tavada ya da ızgarada pişirilmiş hâlidir. Tek bir yöreye özgü olmaktan çok, evde ve dışarıda sık yapılan pratik bir tavuk yemeğidir. Derisi pişince kızarıp çıtırlaşabilir; etiyse sulu ve kemiğinden kolay ayrılan bir doku alır. Acısı hafif olduğu için baharatlı lezzet arayan ama yoğun acı istemeyenlere uygundur.
Türkiye’de kanatlar mangalda veya fırında pişirilip ana yemek olarak, yanında salata, közlenmiş sebze ya da yoğurtlu bir eşlikle sunulabilir; arkadaş buluşmalarında ortaya paylaşmalık da gelir. Protein yönünden zengindir; derisiyle pişirildiğinde yağ oranı da belirgindir. Daha hafif bir tabak için kanatları fazla yağ eklemeden fırınlayıp yanına bol salata koyabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.71g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.67g
Omega 6:3 oranı 30.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (30.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.