Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, tuzlu peynir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Hadari (30 g) 96 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 7.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 150 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
96
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
7.5g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 27% · Yağ 70%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 7.5 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.8 g | 24% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 64 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 128 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 160 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 256 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 200 g | 640 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hadari, protein oranı yüksek ve tuzlu bir peynirdir. Tadı belirgin olduğu için kahvaltıda tek başına yenebilir; tuzlu lezzetin öne çıkmasını istemediğiniz tariflerde daha az miktar kullanabilirsiniz.
Hadari peynirini kısa süre soğuk suda bekletmek yüzeyindeki tuzun bir kısmını azaltabilir. Suda bekletmek dokusunu da yumuşatabileceğinden, kullanacağınız kadarını hazırlayıp kalanını ambalajında buzdolabında saklayın.
Hadari peyniri kahvaltıda ekmek, domates, salatalık ve yeşilliklerle yenebilir. Tuzlu lezzeti nedeniyle yanına ayrıca tuz eklemeden tadına bakın; daha hafif bir kahvaltı için küçük bir dilimi yumurta veya sebzelerle birlikte sunabilirsiniz.
Evet, Hadari peyniri börek ve gözlemede kullanılabilir. Tuzlu olduğu için iç harca eklemeden önce tadına bakın ve tarife ekleyeceğiniz tuzu azaltın; peynirin ufalanması harca karışmasını kolaylaştırır.
Hadari süt kaynaklı bir peynirdir, ancak verilen bilgiler kullanılan sütün inek, koyun veya keçi sütü olduğunu belirtmiyor. Süt türü üreticiye göre değişebileceğinden, belirli bir sütü tercih ediyorsanız ürünün içindekiler bilgisini inceleyin.
Hadari peynirini buzdolabında, hava almayan bir kapta veya kendi ambalajında saklayın. Ambalajında salamura varsa peynirin kurumasını önlemek için salamurayı dökmeyin; açıldıktan sonra koku, renk veya dokusunda bozulma görürseniz tüketmeyin.
Hadari peyniri sıcak yemeklerde kullanılabilir, ancak erime ve uzama özelliği hakkında her ürün için geçerli bir bilgi yoktur. İlk kez deniyorsanız küçük bir miktarı sıcak yemeğe ekleyin; tuzlu tadı sosun veya iç harcın lezzetini belirginleştirebilir.
Evet, Hadari peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha ufalanan veya kuru bir hâl alabilir. Bu nedenle çözdürülmüş peyniri dilimleyip kahvaltıda sunmaktansa börek, omlet veya sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Evet, çocuklar süt ürünlerine alerjisi yoksa Hadari peyniri yiyebilir; ancak tuzlu olduğu için porsiyonu küçük tutun. Küçük çocuklara verirken boğulma riskini azaltmak için peyniri yaşlarına uygun, yumuşak ve küçük parçalar hâlinde sunun.
Hadari süt kaynaklı olduğu için laktoz içerebilir; miktarı ve üretim yöntemi burada belirtilmiyor. Laktoza hassas kişilerde rahatsızlık yaratıp yaratmayacağı kişiye ve ürüne göre değişebilir; süt alerjisi olanlar ise Hadari tüketmemelidir.
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
0.6µg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
150mg · 21% GDV
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Çinko
0.81mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hadari peyniri, Orta Doğu’da yapılan, sütten hazırlanan tuzlu bir peynirdir; genellikle salamurada bekletilir. Beyaz renkli ve tok dokulu olabilir, tuzu belirgin olduğu için tadı tek başına da kolayca fark edilir.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında domates, salatalık, zeytin ve ekmekle sunabilir; çayla birlikte yenebilir. Tuzunu hafifletmek isterseniz servis etmeden önce kısa süre suda bekletin. Protein içeriği yüksektir: 100 gramında 22 gram protein bulunur; tuzlu yapısı nedeniyle porsiyonu ölçülü tutup taze sebzelerle eşleştirmek iyi bir seçimdir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.33g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.