Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Hachee Kaç Kalori?
Soğanlı, sığır etli Hollanda usulü yahni
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Hachee (240 g) 317 kaloridir. 100 gramında 132 kalori vardır. İçinde 11.5 g karbonhidrat, 24.5 g protein, 18.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 2.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %110'unu karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hachee Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
317
KCAL / 240G
Karbonhidrat
11.5g
· 4% GDV
Protein
24.5g
· 49% GDV
Yağ
18.2g
· 23% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 32% · Yağ 53%
Hachee besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 317 kcal | |
| Yağ | 18.2 g | 23% |
| Doymuş yağ | 6.72 g | 34% |
| Trans yağ | 0.43 g | |
| Sodyum | 672 mg | 29% |
| Karbonhidrat | 11.5 g | 4% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 24.5 g | 49% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Hachee Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 317 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 24 kcal |
| 100 g | 100 g | 132 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 158 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 238 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 317 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 396 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 528 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 132 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hachee Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hachee nedir?
Hachee, Hollanda mutfağından et ve soğanla yapılan, uzun süre kısık ateşte pişirilen koyu kıvamlı bir yahni türüdür. Sirke ve baharatlar, yemeğin kendine özgü ekşimsi ve aromatik tadını verir.
Hachee nasıl yapılır?
Hachee, et ve soğanı kavurup sirke, et suyu ve baharatlarla birlikte yavaşça pişirerek yapılır. Et yumuşayıp sos koyulaşana kadar tencerenin kapağını kapalı tutun; aceleyle yüksek ateşte pişirmek etin sert kalmasına yol açabilir.
Hachee hangi etle yapılır?
Hachee çoğunlukla uzun pişmeye uygun dana etiyle yapılır; dana kol veya döş gibi lifli parçalar yavaş pişerken yumuşar ve sosa lezzet verir. Yağsız, çabuk pişen et parçaları geleneksel kıvamı yakalamayı zorlaştırabilir.
Hachee'ye neden sirke konur?
Hachee'ye sirke, soğan ve etin zengin tadını dengeleyen hafif ekşilik vermek için eklenir. Sirke ayrıca Hollanda usulü bu yahninin karakteristik lezzetinin bir parçasıdır; fazla eklemek yerine pişirme sırasında tadına bakın.
Hachee hangi baharatlarla yapılır?
Hachee'de genellikle defne yaprağı ve karanfil kullanılır; bazı tariflerde karabiber veya yenibahar da bulunur. Baharatları ölçülü kullanmak, uzun pişen et ve soğanın tadının öne çıkmasını sağlar.
Hachee yanında ne yenir?
Hachee geleneksel olarak patates püresi veya haşlanmış patatesle servis edilir. Kırmızı lahana ve elma gibi hafif tatlı-ekşi garnitürler de etli sosla iyi gider; ekmeği sosu sıyırmak için kullanabilirsiniz.
Hachee ile gulaş arasındaki fark nedir?
Hachee, Hollanda usulü soğanlı ve hafif sirkeli bir yahniyken gulaş, Macar mutfağında kırmızı biberin belirgin olduğu bir yemektir. Hachee'nin tadı soğan ve uzun pişmiş etten, gulaşınki ise çoğunlukla kırmızı biberden gelir.
Hachee sosu nasıl koyulaştırılır?
Hachee sosunu koyulaştırmak için yemeği kapağı açık biçimde kısık ateşte biraz daha pişirebilirsiniz. Geleneksel tariflerde ufalanmış Hollanda baharatlı kek eklenmesi de görülür; ekmek veya un kullanmak klasik tadı değiştirebilir.
Hachee artanı buzdolabında ne kadar saklanır?
Hachee artığını kapalı bir kapta buzdolabında üç güne kadar saklayabilirsiniz. Yemeği oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Hachee dondurulabilir mi?
Evet, hachee dondurulabilir; soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda dondurun. Yemek çözüldükten sonra sosu karıştırarak tencerede yavaşça ısıtın; tekrar tekrar dondurup çözmekten kaçının.
Hachee Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.64µg · 110% GDV
B3
6.72mg · 42% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Mineraller
Çinko
5.28mg · 48% GDV
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
259mg · 37% GDV
Sodyum
672mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
576mg · 17% GDV
Hachee Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hachee Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 317 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hachee Nedir?
Hachee, Hollanda mutfağından, dana eti ve bol soğanın sirke ve baharatlarla kısık ateşte uzun süre pişirildiği koyu kıvamlı bir yahnidir. Yavaş pişirme eti yumuşatır; soğanlar da yemeğe tatlımsı, derin bir lezzet verir.
Türkiye’de yaygın bir ev yemeği olmasa da, soğuk günlerde patates püresi ya da haşlanmış patatesle ana yemek olarak sunabilirsiniz; pilav veya ekmek de suyuna yakışır. 100 gramında 10,2 gram protein bulunur ve yağ oranı da kayda değerdir. Daha hafif bir tabak için yanında bol sebze tercih edin.
Hachee Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hachee İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hachee Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Hachee Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hachee Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Hachee ile Karşılaştır
Hachee Gibi Besinler
Hachee hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.