Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌱
Omega-3, lif, protein, kalsiyum ve magnezyum açısından zengin bitkisel tohum
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Güzel Ada chia tohumu (12 g) 58 kaloridir. 100 gramında 486 kalori vardır. İçinde 5.1 g karbonhidrat, 2 g protein, 3.7 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 103.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 1 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 12 g
58
KCAL / 12G
Karbonhidrat
5.1g
· 2% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
3.7g
· 5% GDV
Lif
4.1g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 13% · Yağ 54%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 58 kcal | |
| Yağ | 3.7 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.4 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.92 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.1 g | 2% |
| Lif | 4.1 g | 15% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 12 g | 58 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4 g | 19 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 97 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 24 g | 117 kcal |
| 30 g | 30 g | 146 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 40 g | 194 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 80 g | 389 kcal |
| 100 g | 100 g | 486 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 160 g | 778 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 486 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Güzel Ada chia tohumunu yoğurda, yulafa, smoothie’ye veya çorba ve salata gibi yiyeceklere ekleyebilirsiniz. Sıvıyla bekletildiğinde jel kıvamı alır; kuru kullanacaksanız yanında yeterince sıvı tüketin.
Güzel Ada chia tohumunu jel kıvamına gelene kadar yaklaşık 15–20 dakika suda bekletin. Topaklanmaması için karıştırın; daha yoğun bir kıvam isterseniz buzdolabında daha uzun süre bekletebilirsiniz.
Evet, Güzel Ada chia tohumunu yoğurda doğrudan karıştırabilirsiniz. Tohumların sıvıyı çekip yumuşaması için yemeden önce birkaç dakika bekletin; kahvaltıda meyve veya yulafla da bir araya getirebilirsiniz.
Güzel Ada chia tohumu suyu için tohumları bir bardak suya ekleyip iyice karıştırın ve jelimsi bir kıvam alana kadar bekletin. Dibe çökmemeleri için beklerken bir kez daha karıştırabilirsiniz; limon eklemek isteğe bağlıdır.
Güzel Ada chia tohumu pudingi için tohumları süt veya bitkisel içecekle karıştırıp buzdolabında birkaç saat, tercihen bir gece bekletin. Kıvam çok koyu olursa biraz daha sıvı ekleyin; meyveyle servis edebilirsiniz.
Evet, Güzel Ada chia tohumunu öğütmeden yiyebilirsiniz; sıvıyla temas edince şişer ve jel oluşturur. Öğütmek şart değildir, ancak öğütülmüş tohumları hamur işi veya smoothie gibi karışımlara daha kolay yedirebilirsiniz.
Güzel Ada chia tohumunu tek başına kaşık kaşık kuru yutmayın; sıvıyı hızla emip şiştiği için yutması zorlaşabilir. Kuru halde yiyeceğe karıştıracaksanız yeterince sıvıyla birlikte tüketin veya önceden ıslatın.
Evet, Güzel Ada chia tohumu bazı kek ve kurabiye tariflerinde yumurta yerine kullanılabilir. Öğütülmüş tohumu suyla karıştırıp jel kıvamına gelmesini bekleyin; bu yöntem bağlayıcılık sağlar, ancak tarifin kabarmasını yumurta kadar desteklemeyebilir.
Hayır, Güzel Ada chia tohumu fesleğen tohumu değildir; farklı bitkilerden elde edilirler. İkisi de sıvıda şişip jelimsi bir görünüm alsa da görünüşleri ve kullanım alışkanlıkları farklıdır; tarifte biri diğerinin birebir aynısı sayılmaz.
Güzel Ada chia tohumunu serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı sıkıca kapalı bir kapta saklayın. Nem ve hava tohumların kalitesini düşürebileceğinden, ıslattığınız chia karışımını ise buzdolabında tutup kısa sürede tüketin.
Vitaminler
B3
1.06mg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Folat
5.88µg · 1% GDV
Mineraller
Fosfor
103mg · 15% GDV
Manganez
0.33mg · 14% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Selenyum
6.62µg · 12% GDV
Potasyum ⭐
49mg · 1% GDV
Sodyum
1.92mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (12 g) için alınan 58 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Güzel Ada chia tohumu, Meksika ve Orta Amerika kökenli chia bitkisinin küçük tohumlarından oluşur. Belirgin bir kokusu olmayan tohumlar sıvıyla bekletildiğinde çevresinde jelimsi bir kıvam oluşturur; bu özellik onları hem kahvaltılarda hem de tatlılarda kullanışlı kılar.
Türkiye’de yoğurda, yulaf lapasına veya smoothie’ye karıştırabilir; süt ya da bitkisel içecekle bekletip puding gibi tüketebilirsiniz. Hafif tadı meyveyle, bal veya pekmezle ve yulafla kolayca uyum sağlar. Lif, bitkisel protein ve omega-3 yağlarıyla öne çıkar; kalsiyum ve magnezyum da içerir. Kıvamı yoğunlaştırmasını istemiyorsanız tohumları kuru halde serpip kısa süre içinde tüketin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.84g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.