Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫘
Güveçte Kurufasulye Kaç Kalori?
Lif ve bitkisel protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Güveçte Kurufasulye (200 g) 290 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 42.8 g karbonhidrat, 13.6 g protein, 8 g yağ ve 13 g lif bulunur. 0.6 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %62'sini karşılar. Glisemik indeksi 31 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Güveçte Kurufasulye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
290
KCAL / 200G
Karbonhidrat
42.8g
· 16% GDV
Protein
13.6g
· 27% GDV
Yağ
8g
· 10% GDV
Lif
13g
· 46% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 18% · Yağ 24%
Güveçte Kurufasulye besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 290 kcal | |
| Yağ | 8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.1 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 440 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 42.8 g | 16% |
| Lif | 13 g | 46% |
| Protein | 13.6 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Güveçte Kurufasulye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 290 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 145 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 120 g | 174 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 218 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 363 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 300 g | 435 kcal |
| 1 adet (bütün) | 350 g | 508 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Güveçte Kurufasulye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Güveçte kuru fasulye nasıl yapılır?
Güveçte kuru fasulye, ıslatılıp yumuşayana kadar haşlanmış fasulyenin soğanlı, domatesli ve baharatlı sosla güveçte pişirilmesiyle yapılır. Daha yoğun lezzet için yemeği fırında, sosu fasulyelere iyice geçene kadar pişirin.
Güveçte kuru fasulye neden sert kalır?
Güveçte kuru fasulye genellikle fasulye yeterince ıslatılmadığında, eski fasulye kullanıldığında veya domates gibi asitli malzemeler erken eklendiğinde sert kalır. Fasulyeleri önce sade suda yumuşatın, ardından sosla birlikte güveçte pişirin.
Güveçte kuru fasulye için fasulyeyi önceden haşlamak gerekir mi?
Evet, güveçte kuru fasulye yaparken kuru fasulyeyi önceden haşlayıp yumuşatmak en güvenilir yöntemdir. Güveçte pişirme lezzetleri birleştirir; fasulyeyi baştan sona güveçte pişirmek daha uzun sürebilir ve yumuşaklık sonucunu belirsizleştirebilir.
Güveçte kuru fasulye ile tencerede yapılan kuru fasulye arasındaki fark nedir?
Güveçte kuru fasulye, toprak kabın ısıyı yavaş ve dengeli vermesi sayesinde daha ağır pişer ve sosu daha koyu, lezzeti daha bütünleşmiş olur. Tenceredeki kuru fasulye ise genellikle daha kısa sürede hazırlanır.
Güveçte kuru fasulye etli mi yapılır, etsiz mi?
Güveçte kuru fasulye hem etli hem etsiz yapılabilir. Geleneksel tariflerde kuşbaşı et, pastırma veya sucuk kullanılabilir; etsiz versiyonda soğan, domates ve biberle hazırlanan sos fasulyeye lezzet verir.
Güveçte kuru fasulyenin yanına ne gider?
Güveçte kuru fasulyenin yanına pilav, turşu ve cacık sık tercih edilir. Daha hafif bir sofra için pilavı azaltıp salata veya yoğurtla servis edebilir, ekmeği sosu almak için kullanabilirsiniz.
Güveçte kuru fasulye fırında kaç derecede pişirilir?
Güveçte kuru fasulye genellikle orta sıcaklıktaki, yaklaşık 180°C fırında pişirilir. Fasulye önceden haşlanmışsa amaç sosun koyulaşıp lezzetlerin birleşmesidir; güveç kabınızın fırına uygun olduğundan emin olun.
Güveçte kuru fasulye yaparken kuru fasulyeyi ıslatmak şart mı?
Evet, kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatmak güveçte kuru fasulyenin daha eşit ve kolay pişmesine yardımcı olur. Islatma suyunu döküp fasulyeleri durulayın; zamanınız yoksa pişirme süresinin uzayabileceğini hesaba katın.
Güveçte kuru fasulye buzdolabında kaç gün saklanır?
Güveçte kuru fasulye, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve servis edeceğiniz miktarı ayrı alıp iyice ısıtın.
Güveçte kuru fasulye dondurulur mu?
Evet, güveçte kuru fasulye dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletip ocakta veya mikrodalgada tamamen ısıtın. Çözünen yemeği tekrar dondurmayın.
Güveçte Kurufasulye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
160µg · 40% GDV
B1
0.32mg · 27% GDV
Biotin
4.4µg · 15% GDV
E Vitamini
2.2mg · 15% GDV
Mineraller
Bakır
0.56mg · 62% GDV
Manganez
0.9mg · 39% GDV
Fosfor
260mg · 37% GDV
Potasyum ⭐
760mg · 22% GDV
Sodyum
440mg · 19% GDV
Güveçte Kurufasulye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Güveçte Kurufasulye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 290 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Güveçte Kurufasulye Nedir?
Güveçte kuru fasulye, kuru fasulyenin soğan, domates veya salçayla hazırlanan sos içinde toprak güveçte yavaşça pişirildiği ev yemeğidir. Bazı evlerde et de eklenir; etsiz yapıldığında da doyurucu ve lezzetlidir. Ağır ağır pişmesi, fasulyelerin sosu içine çekmesini ve yumuşak bir doku kazanmasını sağlar.
Türkiye’de pilav ve turşuyla öğle ya da akşam yemeğinde sunulur; yanında ekmek de tercih edilebilir. Lif ve bitkisel protein sağlar; 100 gramında 6,5 gram lif bulunur. Daha hafif bir seçenek için yağı ölçülü kullanabilir, yemeği bol salata ve pilavın daha küçük bir porsiyonuyla tamamlayabilirsiniz.
Güveçte Kurufasulye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Güveçte Kurufasulye İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Güveçte Kurufasulye Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Güveçte Kurufasulye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Güveçte Kurufasulye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.5g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Güveçte Kurufasulye ile Karşılaştır
Güveçte Kurufasulye Gibi Besinler
Güveçte Kurufasulye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.