Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kolajen kaynağı, düşük kalorili, mineral açısından zengin
Mevsimi: Kış · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Gurtiva dana kemik suyu (240 g) 77 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 15.6 g protein, 1.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
77
KCAL / 240G
Karbonhidrat
1.2g
· 0% GDV
Protein
15.6g
· 31% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 78% · Yağ 16%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 77 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 432 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 1.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 15.6 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 77 kcal |
| 1 su bardağı (çok küçük) | 60 g | 19 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 64 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 106 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 112 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 128 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 480 g | 154 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 160 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Gurtiva dana kemik suyu, dana kemiklerinden hazırlanan ve çorba, pilav ya da soslarda kullanılabilen bir kemik suyudur. Ürün bilgisine göre minimal işlenmiştir; protein ve kolajen kaynağıdır.
Gurtiva dana kemik suyunu ısıtıp tek başına içebilir veya su yerine çorba, pilav, bulgur ve soslara ekleyebilirsiniz. Yemeğe eklediğiniz tuz miktarını ayarlarken ürünün kendi tadını da hesaba katın.
Evet, Gurtiva dana kemik suyu kolajen kaynağıdır; ancak ürünün kolajen miktarı ayrıca belirtilmediği için porsiyon başına ne kadar kolajen aldığınızı hesaplayamazsınız. Kolajen içermesi, tek başına belirli bir sağlık etkisi sağlayacağını göstermez.
Gurtiva dana kemik suyu kemiklerden hazırlanır; et suyu ise genellikle etin, bazen kemikle birlikte, pişirilmesiyle elde edilir. Kemik suyunun gövdesi ve tadı kullanılan kemiklere ve pişirme yöntemine göre değişebilir.
Gurtiva dana kemik suyu iftarda çorbanın sıvı bazı olarak veya pilav ve sebze yemeklerini pişirirken kullanılabilir. Yemeğe eklemeden önce ısıtın; ürünün tadı tuzlu gelirse ayrıca tuz koymayın.
Evet, Gurtiva dana kemik suyu günlük beslenmenizde yer alabilir; her gün içmeniz gereken özel bir miktar yoktur. Sodyum miktarı kişisel hedefleriniz açısından önemliyse, porsiyonun sodyum bilgisini ürün ambalajından kontrol edin.
Gurtiva dana kemik suyu açıldıktan sonra buzdolabında, ağzı kapalı şekilde saklanmalıdır. Güvenli tüketim süresi ambalaj talimatına bağlıdır; açıldıktan sonraki saklama süresini ve son tüketim bilgisini ambalajdan izleyin.
Evet, Gurtiva dana kemik suyunu daha sonra kullanmak için dondurabilirsiniz. Kullanacağınız miktarlara bölüp kapalı, dondurucuya uygun kaplara koyun; çözdürdüğünüz kısmı yeniden dondurmak yerine kısa sürede tüketin.
Gurtiva dana kemik suyu risotto benzeri pirinç yemeklerinde, bulgur pilavında, sebze yemeklerinde ve et soslarında kullanılabilir. Tarifin gerektirdiği sıvının bir bölümünü bununla değiştirin; böylece yemeğe dana aroması katarsınız.
Evet, Gurtiva dana kemik suyu tariflerde sıvı bulyon yerine kullanılabilir; bulyon küpü gibi yoğun bir çeşniyle aynı şey değildir. Ürün minimal işlenmiş olarak tanımlanır; tarifteki tuzu ve sıvı miktarını buna göre ayarlayın.
Vitaminler
B12
0.72µg · 30% GDV
B3
0.96mg · 6% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
432mg · 19% GDV
Çinko
1.2mg · 11% GDV
Selenyum
4.8µg · 9% GDV
Fosfor
60mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
96mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 77 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Gurtiva dana kemik suyu, dana kemiklerinin suyla uzun süre kaynatılmasıyla elde edilen, kullanıma hazır bir et suyu ürünüdür. Tek başına içilebilir; ev yemeklerinde de çorba, pilav, yahni ve soslara gövde katmak için kullanılır.
Tadı etli ve hafif jelatinimsi olabilir; ısıtıldığında daha akışkan hâle gelir. Türkiye’de soğuk günlerde sıcak bir kupa olarak içebilir, çorbalara veya tencere yemeklerine ekleyebilirsiniz. Protein içerir ve 100 gramında 32 kalori bulunur. Daha hafif bir öğün için sebzelerle çorba yapın; tuzlu bir eşlikle sunacaksanız yemeğin tuzunu önce kontrol edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.