Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Gurk peyniri Kaç Kalori?
Tam yağlı, sert/yarı sert peynir; protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (ince) Gurk peyniri (30 g) 107 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 8.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 216 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Gurk peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 30 g
107
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
8.3g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 28% · Yağ 69%
Gurk peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (ince) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kcal | |
| Yağ | 8.3 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.28 g | 26% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 246 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 İnce Dilim Gurk peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 30 g | 107 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 53 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 71 kcal |
| 1 adet (orta) | 25 g | 89 kcal |
| 0.25 su bardağı (rendelenmiş) | 28 g | 100 kcal |
| 1 dilim (orta) | 30 g | 107 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 142 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 178 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 56 g | 199 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 60 g | 214 kcal |
| 100 g | 100 g | 356 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Gurk peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Gurk peyniri nedir?
Gurk peyniri, tam yağlı sert veya yarı sert bir süt peyniridir. Beslenme sınıflandırmasında işlenmiş olarak yer alır; bu ifade tek başına eritme peyniri olduğu anlamına gelmez. Protein ve kalsiyum kaynağıdır.
Gurk peynirinin tadı nasıldır?
Gurk peynirinin tadı üreticiye ve olgunlaşma biçimine göre değişebilir. Sert veya yarı sert, tam yağlı bir peynir olduğu için genellikle yoğun ve tuzlu bir peynir tadı beklenir; belirli bir aroma profili için ürünün kendisini denemek gerekir.
Gurk peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Gurk peynirini dilimleyip ekmekle, domates ve zeytin gibi kahvaltılıklar yanında yiyebilirsiniz. Yoğun tadı kahvaltı tabağında az miktarla belirginleşir; rendeleyerek omletin üzerine eklemek de pratik bir seçenektir.
Gurk peyniri yemeklerde erir mi?
Gurk peyniri sıcak yemeklerde yumuşayabilir, ancak erime ve uzama özelliği üretimine ve olgunlaşmasına bağlıdır. Tostta veya fırın yemeğinde denemeden önce küçük bir miktarı ısıtın; her Gurk peynirinin kaşar gibi eriyeceğini varsaymayın.
Gurk peyniri yerine hangi peynir kullanılabilir?
Gurk peyniri yerine sert veya yarı sert bir peynir kullanabilirsiniz. Kaşar, özellikle tost ve fırın yemeklerinde pratik bir alternatiftir; ancak Gurk peynirinin tadını ve erime biçimini birebir vermeyebilir.
Gurk peyniri açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Gurk peynirini buzdolabında, hava almayacak şekilde sarılı veya kapalı bir kapta saklayın. Keserken temiz bir bıçak kullanın ve peyniri uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; böylece kuruması ve istenmeyen kokuları çekmesi azalır.
Gurk peyniri dondurulur mu?
Evet, Gurk peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru veya ufalanır hâle gelebilir. Hava geçirmeyen bir ambalajda dondurun ve çözüldükten sonra dilimleyip tek başına yemek yerine sıcak yemeklerde ya da börek içlerinde kullanın.
Gurk peyniri laktozsuz mudur?
Gurk peynirinin laktozsuz olduğu varsayılmamalıdır; ürün için laktoz miktarı belirtilmemiştir. Sert ve olgun peynirlerde laktoz genellikle azalabilir, ancak miktar üretime göre değişir. Laktoz intoleransınız varsa size uygun olup olmadığını ürün bilgisine göre değerlendirin.
Gurk peyniri kilo aldırır mı?
Gurk peyniri tek başına kilo aldırmaz, ancak tam yağlı ve enerji yoğun bir peynirdir; sık ve büyük porsiyonlarla tüketmek günlük enerji alımını artırabilir. Daha dengeli bir öğün için ince bir dilimi sebze veya tam tahıllı ekmekle eşleştirin.
Gurk peyniri çocuklar için uygun mu?
Gurk peyniri, süt ürünlerini tolere eden çocukların beslenmesinde yer alabilir. Sert dokusunu yaşa uygun küçük parçalar hâlinde sunun; büyük parçalar boğulma riski yaratabilir. Tuz miktarı ürünlere göre değişebileceğinden sık ve bol miktarda vermeyin.
Gurk peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
A Vitamini
79.5µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
216mg · 22% GDV
Fosfor
150mg · 21% GDV
Sodyum
246mg · 11% GDV
Çinko
0.96mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
Gurk peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Gurk peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (ince) (30 g) için alınan 107 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Gurk peyniri Nedir?
Gurk peyniri, sütten yapılan tam yağlı, sert ya da yarı sert bir peynirdir. Sütün pıhtılaştırılıp peynir altı suyunun ayrılması ve peynirin dinlendirilmesiyle elde edilir; Gurk adıyla anılan çeşidin kökenine dair burada kesin bir yöre bilgisi yoktur.
Yoğun, tuzlu ve hafif keskin tadı; dilimlenebilir, tok dokusuyla kahvaltı sofrasına uygundur. Türkiye’de ekmek, zeytin ve domatesle kahvaltıda, sandviçte ya da çay yanında tüketebilirsiniz. Protein ve kalsiyum sağlayan, yağı yüksek bir peynirdir. Daha hafif bir tabak için ince bir dilimle yetinip yanına bol sebze ekleyin.
Gurk peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Gurk peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Gurk peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Gurk peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Gurk peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Gurk peyniri ile Karşılaştır
Gurk peyniri Gibi Besinler
Gurk peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.