Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Gürcü eti çorbası Kaç Kalori?
Gürcü mutfağından, etli, sebzeli, baharatlı çorba
Mevsimi: Kış · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Gürcü eti çorbası (240 g) 156 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 9.1 g karbonhidrat, 12.5 g protein, 7.2 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Gürcü eti çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
156
KCAL / 240G
Karbonhidrat
9.1g
· 3% GDV
Protein
12.5g
· 25% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 33% · Yağ 43%
Gürcü eti çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 156 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.64 g | 13% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 768 mg | 33% |
| Karbonhidrat | 9.1 g | 3% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 12.5 g | 25% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Gürcü eti çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 156 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
| 1 şişe (çok küçük) | 100 g | 65 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 117 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 195 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 228 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 400 g | 260 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 325 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Gürcü eti çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Gürcü eti çorbası nedir?
Gürcü eti çorbası, etin sebze ve aromatik baharatlarla pişirildiği doyurucu bir Gürcü yemeğidir. Tarifler değişse de çorba çoğunlukla harço tarzında hazırlanır; ekşilik için erik sosu, kıvam ve lezzet için pirinç ya da ceviz kullanılabilir.
Gürcü eti çorbası nasıl yapılır?
Gürcü eti çorbası, eti yumuşayana kadar haşlayıp suyuna soğan, sarımsak, baharat ve tarifte kullanılan sebzeleri ekleyerek yapılır. Harço tarzı tariflerde pirinç ve ekşi erik sosu da kullanılır; malzemeler et yumuşadıktan sonra pişirilir.
Gürcü eti çorbası harço çorbası mıdır?
Gürcü eti çorbası çoğu zaman harço tarzı çorbayı anlatır, ancak her tarif aynı değildir. Harço genellikle et, pirinç, sarımsak, baharat ve ekşi erik sosuyla yapılır; bazı tariflerde ceviz de bulunur.
Gürcü eti çorbasında hangi et kullanılır?
Gürcü eti çorbasında en yaygın tercih dana etidir; kemikli parçalar et suyuna daha yoğun bir lezzet verir. Tarifine göre kuzu eti de kullanılabilir, ancak farklı etler çorbanın tadını ve pişme süresini değiştirir.
Gürcü eti çorbasına ceviz konur mu?
Evet, bazı Gürcü eti çorbası ve harço tariflerinde dövülmüş ceviz kullanılır. Ceviz çorbaya kendine özgü, dolgun bir tat verir; her yöresel tarifte bulunmadığından cevizsiz sürümleri de vardır.
Gürcü eti çorbasında tkemali ne işe yarar?
Tkemali, ekşi eriklerden yapılan Gürcü sosudur ve Gürcü eti çorbasına belirgin bir ekşilik katar. Bulunmadığında benzer ekşilik için tariflerde başka malzemeler kullanılabilir; ancak bunlar tkemalinin meyvemsi aromasını tam olarak vermez.
Gürcü eti çorbasının yanına ne gider?
Gürcü eti çorbasının yanına ekmek veya mısır ekmeği ve taze otlar iyi gider. Çorba zaten doyurucu olduğundan, Gürcistan usulü bir sofra kurmak isterseniz yanında hafif bir salata da sunabilirsiniz.
Gürcü eti çorbasına pirinç konur mu?
Evet, harço tarzı Gürcü eti çorbasına çoğunlukla pirinç eklenir. Pirinci et yumuşadıktan sonra tencereye katın ve dağılmadan pişene kadar kaynatın; pirinçsiz yöresel tarifler de bulunur.
Gürcü eti çorbası evde daha hafif nasıl yapılır?
Gürcü eti çorbasını daha hafif yapmak için yağsız dana eti seçin, etin görünür yağlarını alın ve tencerede ek yağ kullanımını sınırlayın. Sebzeleri ve baharatları korumak, çorbanın karakterini sürdürürken daha hafif bir sonuç verir.
Gürcü eti çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Gürcü eti çorbasını piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Yeniden ısıtırken yalnızca tüketeceğiniz miktarı iyice ısıtın; pirinç çorbanın içinde bekledikçe kıvamı koyulaşabilir.
Gürcü eti çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.77µg · 32% GDV
Biotin
5.28µg · 18% GDV
B3
2.64mg · 17% GDV
B5
0.77mg · 15% GDV
Mineraller
Sodyum
768mg · 33% GDV
Fosfor
125mg · 18% GDV
Çinko
1.68mg · 15% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Gürcü eti çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Gürcü eti çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 156 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Gürcü eti çorbası Nedir?
Gürcü eti çorbası, Gürcü mutfağında etin sebzeler ve baharatlarla birlikte pişirildiği, tarifine göre içeriği değişebilen doyurucu bir çorbadır. Et suyu, yumuşayan et parçaları ve sebzeler çorbaya gövdeli bir kıvam verir; kullanılan otlar ve baharatlar lezzetini belirginleştirir.
Türkiye’de sıcak bir öğün olarak, yanında ekmekle servis edebilir; daha hafif bir sofra için porsiyonu salata veya sebze yemekleriyle tamamlayabilirsiniz. 100 gramında 5,2 g protein bulunur; karbonhidratı görece düşüktür. Etli ve doyurucu bir çorba aradığınızda tercih edilebilir.
Gürcü eti çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Gürcü eti çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Gürcü eti çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Gürcü eti çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Gürcü eti çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Gürcü eti çorbası ile Karşılaştır
Gürcü eti çorbası Gibi Besinler
Gürcü eti çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.