🍆
Patlıcanla sarılmış, etli ve gulaş soslu geleneksel kebap
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
168
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.8g
· 14%
Protein
10.4g
· 25%
Yağ
11.2g
· 61%
Lif
1.6g
Vitaminler
B12
1.1µg · 46% GDV
B3
3.4mg · 21% GDV
B6
0.24mg · 14% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
10.8µg · 20% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Fosfor
118mg · 17% GDV
Sodyum
280mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.3g
Omega 6:3 oranı 22.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.4:1).
Gulaşlı İslim Kebabı 100 gramında 168 kalori içerir. Aynı porsiyonda 10,4 g protein, 5,8 g karbonhidrat ve 11,2 g yağ bulunur.
Gulaşlı İslim Kebabı'nın glisemik indeksi 18'dir. Bu değer düşük glisemik indeks aralığındadır; 100 gramında ayrıca 1,6 g lif içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.