Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Karabuğdaylı grissini, lif ve mineral açısından zengin, glutensiz bir atıştırmalık.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Grissuno karabuğday (12 g) 47 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 8.4 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.7 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 12 g
47
KCAL / 12G
Karbonhidrat
8.4g
· 3% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
0.7g
· 1% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 11% · Yağ 14%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 47 kcal | |
| Yağ | 0.7 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.14 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 48 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 8.4 g | 3% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 12 g | 47 kcal |
| 1 adet (küçük) | 8 g | 31 kcal |
| 1 adet (büyük) | 18 g | 70 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 117 kcal |
| 3 adet (orta) | 36 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 195 kcal |
| 5 adet (orta) | 60 g | 234 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Grissuno karabuğday, karabuğdayla hazırlanan ince ve gevrek grissini çubuklarıdır. Ekmek veya kraker gibi öğün yanında yenebilir; tek başına da atıştırmalık olarak tüketilebilir.
Grissuno karabuğday; peynir, zeytin ezmesi, humus veya yoğurtlu dip soslarla iyi gider. Çorbanın yanında da servis edilebilir; gevrekliğini koruması için sosa yemeden hemen önce batırın.
Grissuno karabuğday, buğday unu yerine karabuğdayı öne çıkaran bir grissini seçeneğidir. Klasik grissiniler çoğunlukla buğday unuyla yapılır; bu ürünün karabuğdaylı tarifi ve gevrek çubuk biçimi onu ayırır.
Evet, Grissuno karabuğday öğün yanında ekmek yerine tercih edilebilir; ancak ekmekle aynı dokuya ve doyuruculuğa sahip değildir. Çorba veya kahvaltılıkların yanında servis edin, öğünün geri kalanını da buna göre tamamlayın.
Grissuno karabuğdayı açtıktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem çubukların gevrekliğini azaltır; paketi açık bırakmak yerine her kullanımdan sonra ağzını sıkıca kapatın.
Evet, Grissuno karabuğday kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta veya sebzelerin yanında yenebilir. Ekmek yerine gevrek bir eşlikçi olarak kullanın; tek başına kapsamlı bir kahvaltı sayılmaz.
Evet, Grissuno karabuğdayı küçük parçalara kırıp çorbanın üzerine kıtır olarak ekleyebilirsiniz. Çorba sıcaksa çubuklar hızla yumuşar; gevrek kalmaları için servis etmeden hemen önce ekleyin.
Evet, Grissuno karabuğday nem çekip yumuşadıysa kısa süre fırında ısıtmak gevrekliğini geri kazandırabilir. Isıttıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin; nemli veya küflenmiş ürünü tüketmeyin.
Grissuno karabuğday tek başına kilo verdirmez. Lif içeriği atıştırmalığın daha doyurucu olmasına katkı sağlayabilir; yine de porsiyonu ve yanında yediklerinizi gözeterek dengeli bir beslenme düzenine dahil edin.
Diyabeti olanlar Grissuno karabuğdayı yiyebilir, ancak ekmek çubukları karbonhidrat içerdiğinden porsiyon kan şekeri yönetimi açısından önemlidir. Kişisel öğün planınız veya ilaçlarınız varsa doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B1
0.04mg · 3% GDV
B3
0.42mg · 3% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
B5
0.07mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Magnezyum
11mg · 3% GDV
Sodyum
48mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
26mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (12 g) için alınan 47 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Grissuno karabuğday, ince ve çıtır İtalyan grissinilerinin karabuğdaylı, glutensiz bir çeşididir. Kuru, gevrek yapısıyla ekmek yerine ya da öğün aralarında atıştırmalık olarak tercih edilir; karabuğdayı ve lif içeriğiyle besleyici bir çıtır ekmek seçeneğidir.
Türkiye’de kahvaltı sofrasına, çayın yanına veya çorba ve peynir tabaklarına ekleyebilirsiniz. Zeytin, domates ve hafif sürülebilir peynirlerle iyi gider; daha doyurucu bir ara öğün için yoğurtlu bir dip sosla sunun. 100 gramında 7 gram lif bulunur, ancak çıtır ürünlerde porsiyon miktarı kolayca artabilir; birkaç adetle başlayıp yanına taze sebze eklemek dengeli bir seçimdir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.26g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.