Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Greçka lavaş Kaç Kalori?
Glütensiz tahıl bazlı ince ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Greçka lavaş (60 g) 174 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 34.2 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 1.9 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Greçka lavaş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
174
KCAL / 60G
Karbonhidrat
34.2g
· 12% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
4.1g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 12% · Yağ 10%
Greçka lavaş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 174 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.36 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 34.2 g | 12% |
| Lif | 4.1 g | 15% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Greçka lavaş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 174 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 15 g | 44 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 58 kcal |
| ½ adet (yarım) | 30 g | 87 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 102 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 102 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 261 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 348 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 150 g | 435 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Greçka lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Greçka lavaş nedir?
Greçka lavaş, ana malzemesi karabuğday olan ince ve yassı bir ekmektir. Karabuğday buğday değildir; ürünün tarifi ve dokusu kullanılan unlara ve bağlayıcılara göre değişebilir.
Greçka lavaş normal lavaştan nasıl farklıdır?
Greçka lavaşın temel farkı, karabuğday unuyla hazırlanmasıdır; klasik lavaş çoğunlukla buğday unuyla yapılır. Karabuğdayın kendine özgü, hafif topraksı tadı ve daha az esnek bir dokusu olabilir.
Greçka lavaş nasıl yapılır?
Greçka lavaş, karabuğday ununun su ve tuz gibi malzemelerle hamur hâline getirilip ince açılması ve sıcak yüzeyde pişirilmesiyle yapılır. Karabuğday hamuru kolay dağılabildiğinden tariflerde kıvamı tutturmak için farklı bağlayıcılar kullanılabilir.
Greçka lavaşın içine ne konur?
Greçka lavaşın içine peynir, yumurta, sebze, tavuk veya et gibi malzemeler konabilir. İnce yapısı nedeniyle iç harcı fazla doldurmamak ve çok sulu malzemeleri süzdürmek lavaşın yırtılmasını önlemeye yardımcı olur.
Greçka lavaş dürüm yapmak için kullanılır mı?
Evet, greçka lavaş dürüm yapmak için kullanılabilir. Katlamadan önce kısa süre ısıtmak lavaşı daha esnek hâle getirebilir; iç harcı ortaya yerleştirip kenarları içe katlayarak sarın.
Greçka lavaş neden çatlar veya yırtılır?
Greçka lavaş kuruduğunda veya fazla soğuk olduğunda çatlayabilir; karabuğday hamuru buğday hamuru kadar esnek değildir. Sarmadan önce hafifçe ısıtmak ve paketi açık bırakmamak yırtılmayı azaltır.
Greçka lavaş nasıl saklanır?
Greçka lavaşı kapalı ambalajında, serin ve kuru yerde saklayın; açtıktan sonra paketi hava almayacak şekilde kapatın. Üreticinin saklama talimatı farklıysa onu izleyin ve küflenmiş ürünü tüketmeyin.
Greçka lavaş dondurulur mu?
Evet, greçka lavaş dondurulabilir. Parçaların birbirine yapışmaması için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava geçirmeyen bir poşette saklayın; kullanmadan önce çözdürüp hafifçe ısıtın.
Greçka lavaş tavada veya tost makinesinde ısıtılır mı?
Evet, greçka lavaş tavada ya da tost makinesinde kısa süre ısıtılabilir. Çok uzun ısıtmak ince lavaşı kurutup kırılganlaştırabilir; dürüm yapacaksanız yalnızca kolay katlanacak kadar ısıtın.
Greçka lavaş kahvaltıda nasıl yenir?
Greçka lavaş kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya sebzelerle birlikte yenebilir. İnce bir ekmek alternatifi olarak kullanılabilir; kahvaltı dürümü hazırlarken iç malzemeleri fazla doldurmamak daha kolay sarmanızı sağlar.
Greçka lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
B3
1.08mg · 7% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.66mg · 29% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
Magnezyum
57mg · 14% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
138mg · 4% GDV
Greçka lavaş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Greçka lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 174 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Greçka lavaş Nedir?
Greçka lavaş, lavaşın karabuğday (greçka) unuyla hazırlanan ince bir çeşididir; lavaş geleneği Kafkasya’dan gelir. Tarifine göre yumuşak ve kolay sarılan ya da kenarları hafifçe kızarmış olabilir. Karabuğdayın kendine özgü, hafif topraksı tadı belirgindir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, yeşillik ve yumurtayla sarabilir; pratik bir öğünde sebzeli ya da etli dürüm olarak, çorba ve meze yanında sunabilirsiniz. Lif içerir; 100 gramında 6,8 g lif bulunur. Bitkisel dolgularla doyurucu bir seçenek olur. Glutensiz besleniyorsanız, ürünün içeriğini ve üretim bilgisini ayrıca kontrol edin.
Greçka lavaş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Greçka lavaş İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Greçka lavaş Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Greçka lavaş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Greçka lavaş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.54g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.57g
Omega 6:3 oranı 17:1
İdeal 4:1 üzerinde (17:1).
Greçka lavaş ile Karşılaştır
Greçka lavaş Gibi Besinler
Greçka lavaş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.