Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Graten peyniri Kaç Kalori?
Erime ve kızarma için uygun, yüksek proteinli peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (rendelenmiş) Graten peyniri (30 g) 78 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 6 g protein, 6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 216 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Graten peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (rendelenmiş) · 30 g
78
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
6g
· 12% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 30% · Yağ 66%
Graten peyniri besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (rendelenmiş) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 78 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 5.28 g | 26% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 234 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Rendelenmiş Graten peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (rendelenmiş) | 30 g | 78 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 8 g | 21 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 16 g | 42 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 52 kcal |
| 0.25 su bardağı (rendelenmiş) | 28 g | 73 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 30 g | 78 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 56 g | 146 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 60 g | 156 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 112 g | 291 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Graten peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Graten peyniri nedir?
Graten peyniri, fırında eriyip üzeri kızarsın diye kullanılan, genellikle rendelenmiş veya karışım halinde satılan işlenmiş peynir ürünüdür. Tek bir peynir çeşidi değildir; içeriği ve erime özelliği ürüne göre değişebilir.
Patates graten yaparken graten peyniri ne zaman eklenir?
Graten peynirini genellikle pişmenin son bölümünde, patateslerin üzerine serpin. Böylece peynir eriyip kızarırken uzun süre fırında kalıp yanma veya fazla yağ salma riski azalır.
Graten peyniri kaşar yerine kullanılır mı?
Evet, graten peyniri kaşar yerine kullanılabilir. Fırın yemeklerinde benzer şekilde erir ve üst tabaka oluşturur; ancak tadı ve kızarma biçimi üründeki peynir karışımına göre kaşardan farklı olabilir.
Graten peyniri fırında neden yağ salar?
Graten peyniri çok yüksek ısıda veya gereğinden uzun pişirildiğinde yağ salabilir. Peyniri yemeğin sonlarına doğru eklemek ve fırını aşırı ısıtmamak, daha düzgün erimiş bir üst katman elde etmeye yardımcı olur.
Graten peyniri fırında nasıl daha iyi kızarır?
Graten peynirinin kızarması için yemeği fırının üst ısı kaynağına yakın konumlandırın ve son dakikalarda üzerini takip edin. Peynir zaten kızarmışsa fırında tutmaya devam etmeyin; kısa sürede yanabilir.
Graten peyniri hangi yemeklerde kullanılır?
Graten peyniri patates, karnabahar ve makarna gibi fırın yemeklerinin üzerinde kullanılabilir. Ayrıca sebze yemeklerine veya fırında pişirilen soslu tariflere son aşamada ekleyerek eriyen, kızarmış bir peynir tabakası oluşturabilirsiniz.
Graten peyniri rendelemeden kullanılır mı?
Evet, graten peyniri dilim veya küçük parçalar halinde de kullanılabilir. Ancak rendelenmiş peynir daha eşit dağılır ve daha hızlı erir; büyük parçalar kullanıyorsanız yemeğin üzerinde boşluk kalmaması için parçaları ince tutun.
Açılmış graten peyniri nasıl saklanır?
Açılmış graten peynirini buzdolabında, ağzı kapalı bir ambalajda veya hava almayan bir kapta saklayın. Temiz ve kuru bir kaşık kullanmak nem ve kirlenme riskini azaltır; küf ya da belirgin koku fark ederseniz tüketmeyin.
Graten peyniri dondurucuya konur mu?
Evet, graten peyniri dondurulabilir; rendelenmiş halde porsiyonlayıp hava almayan bir dondurucu kabına koymak kullanmayı kolaylaştırır. Çözüldükten sonra dokusu biraz değişebilir, bu nedenle en iyi sonucu fırın yemeklerinde verir.
Graten peyniri pişirmeden yenir mi?
Evet, ambalajında tüketime hazır olarak satılan graten peyniri pişirilmeden de yenebilir. Yine de ürünün soğukta saklanmış ve ambalajının sağlam olması gerekir; fırınlanması güvenli tüketim için her zaman şart değildir.
Graten peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
216mg · 22% GDV
Fosfor
150mg · 21% GDV
Sodyum
234mg · 10% GDV
Çinko
0.93mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
Graten peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Graten peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (rendelenmiş) (30 g) için alınan 78 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Graten peyniri Nedir?
Graten peyniri, fırında pişen yemeklerin üzerine serpilip erimesi ve üstünün kızarması için kullanılan peynirdir. Tek bir çeşidi olmak zorunda değildir; Türkiye’de bu iş için çoğunlukla rendelenmiş kaşar tercih edilir. Fırında makarna, patates ve sebze yemeklerine pişmenin sonuna doğru ekleyebilirsiniz.
Tadı kullanılan peynire göre değişir; eriyince yumuşak ve uzayan bir katman, fırında kalınca da altın rengi bir kabuk oluşturur. Protein bakımından zengindir; 100 gramında 20 gram protein bulunur. Daha hafif bir sonuç için yemeğin tamamını kaplamak yerine üstüne ince bir kat serpin.
Graten peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Graten peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Graten peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Graten peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Graten peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Graten peyniri ile Karşılaştır
Graten peyniri Gibi Besinler
Graten peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.