Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Goy sigan otu Kaç Kalori?
Düşük kalorili, aromatik yeşil ot
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Goy sigan otu (30 g) 10 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 0.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 93 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %78'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Goy sigan otu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 30 g
10
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 29% · Yağ 16%
Goy sigan otu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 10 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 11 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Goy sigan otu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 30 g | 10 kcal |
| 1 adet (küçük) | 8 g | 3 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 5 kcal |
| 1 adet (orta) | 20 g | 6 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 11 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 13 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 60 g | 19 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 24 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Goy sigan otu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Goy sigan otu nasıl saklanır?
Goy sigan otunu yıkamadan, nemli bir kâğıt havluya sarıp buzdolabının sebzelik bölümünde saklayın. Kullanacağınız zaman yıkamak, yaprakların buzdolabında daha çabuk yumuşamasını önler.
Goy sigan otu nasıl temizlenir?
Goy sigan otunu soğuk akan su altında, yaprakların arasındaki toprağı giderene kadar durulayın. Kök uçlarını ve solmuş kısımları kesin; kullanmadan önce temiz bir bezle kurulayın.
Goy sigan otunun hangi kısımları yenir?
Goy sigan otunun yeşil yaprakları ve varsa açık renkli, gevrek dip kısmı yenebilir. Kökleri ve kurumuş uçları ayıklayın; ince doğrayıp salatalara, çorbalara veya yumurtalı yemeklere ekleyin.
Goy sigan otu taze soğanla aynı şey midir?
Goy sigan otu, taze soğanı andıran genç bir yeşil soğan türü olarak kullanılır; frenk soğanıyla aynı değildir. Taze soğanın dip kısmı daha belirgin ve yaprakları daha kalın olabilir.
Goy sigan otu buzlukta saklanır mı?
Evet, goy sigan otunu doğrayıp hava almayan bir kapta dondurabilirsiniz. Çözüldüğünde dokusu yumuşayacağı için salatada değil, çorba, omlet veya sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Goy sigan otu çiğ mi, pişmiş mi yenir?
Goy sigan otu hem çiğ hem pişmiş yenebilir. Çiğken salatalara ve kahvaltılıkların üzerine ekleyin; pişirirken aromasını koruması için yemeğin sonuna doğru katın.
Goy sigan otu menemene ne zaman eklenir?
Goy sigan otunu menemene, yumurtalar pişmeye yakınken ekleyin. Böylece hafif soğanlı aroması kalır ve ince yaprakları uzun süre ateşte kalıp kararmadan yemeğe karışır.
Goy sigan otu sararıp yumuşadıysa yenir mi?
Hafifçe solmuş goy sigan otu, kötü koku veya yapışkanlık yoksa pişmiş yemeklerde kullanılabilir. Küflenmiş, sümüksü hâle gelmiş ya da keskin biçimde kötü kokan kısımları atın.
Goy sigan otu yemeklere nasıl eklenir?
Goy sigan otunu ince doğrayıp cacık, çorba, börek içi veya yumurtalı yemeklere katabilirsiniz. Sıcak yemeklerde en son eklemek, taze aroması ve yeşil renginin daha iyi korunmasına yardımcı olur.
Goy sigan otu fazla yenince gaz yapar mı?
Evet, goy sigan otunu fazla miktarda yemek bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir. Rahatsızlık hissediyorsanız porsiyonu küçültün ve çiğ yerine pişmiş olarak deneyin.
Goy sigan otu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
93µg · 78% GDV
C Vitamini
10.2mg · 11% GDV
A Vitamini
87µg · 10% GDV
Folat
23.4µg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Demir
0.81mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
123mg · 4% GDV
Sodyum
11mg · 0% GDV
Goy sigan otu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Goy sigan otu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (30 g) için alınan 10 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Goy sigan otu Nedir?
Goy sigan otu, yemeklerde aroma vermek için kullanılan yeşil, yapraklı bir ottur. Adı yaygın bir Türkiye yöresel adı olarak netleşmediğinden, belirli bir bitki türüne ya da yöreye ait olduğunu varsaymamak gerekir.
Türkiye’de benzer taze otlar ince kıyılıp salatalara, yumurtaya, çorbalara ve yoğurtlu karışımlara eklenir; siz de tadını önce az miktarda deneyerek kullanabilirsiniz. Hafif aromalı, su ve lif içeriğiyle öne çıkan bir seçenektir; 100 gramı 32 kaloridir. Limon ve zeytinyağıyla salataya katabilir, pişirme süresini kısa tutarak aromasını koruyabilirsiniz.
Goy sigan otu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Goy sigan otu İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Goy sigan otu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Goy sigan otu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Goy sigan otu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Goy sigan otu ile Karşılaştır
Goy sigan otu Gibi Besinler
Goy sigan otu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.