Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Maraş usulü dondurma, yoğun ve esnek yapı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Golf Maraş dondurma 230 kaloridir. İçinde 27 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 12 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
230
KCAL / 100G
Karbonhidrat
27g
· 10% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 7% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 230 kcal | |
| Yağ | 12 g | 15% |
| Doymuş yağ | 7.4 g | 37% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 65 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 27 g | 10% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 230 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 15 g | 35 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 69 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 138 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 276 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 322 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 160 g | 368 kcal |
| 1 paket (bütün) | 500 g | 1150 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Golf Maraş dondurması, Maraş usulü yoğun ve çiğnenebilir dokudan esinlenen paketli bir dondurmadır. Geleneksel Maraş dondurmasıyla aynı yöresel yöntemle hazırlanmış olduğu anlamına gelmez; markalı, hazır bir üründür.
Golf Maraş dondurmasının uzayan, tok dokusu Maraş tarzı dondurmanın ayırt edici özelliğidir. Geleneksel tariflerde salep ve dondurmanın yoğrulma biçimi bu kıvamı sağlar; ürünün kendi formülü için ambalaj bilgileri belirleyicidir.
Golf Maraş dondurması, Maraş tarzını paketli bir üründe sunar; geleneksel Maraş dondurması ise yöresel üretim ve servis geleneklerine dayanır. Bu nedenle kıvamları benzer olsa da tarifleri ve hazırlanışları aynı olmak zorunda değildir.
Golf Maraş dondurmasını servis etmeden önce kısa süre yumuşamasını bekleyin; böylece yoğun dokusunu korurken kaşıklaması kolaylaşır. Külah ya da kâsede sade sunabilir, üzerine meyve veya kuruyemiş ekleyebilirsiniz.
Golf Maraş dondurmasının adından veya dokusundan salep içerdiği kesin olarak anlaşılamaz. Maraş tarzı geleneksel tariflerde salep kullanılabilir; bu markalı ürünün içeriğini öğrenmek için ambalajındaki bileşenler listesine bakın.
Golf Maraş dondurması düşük sıcaklıkta saklandığı için buzluktan çıkar çıkmaz sert olabilir. Servis öncesinde kısa süre bekletmek kaşıklanmasını kolaylaştırır; tamamen erimesini beklemek yoğun dokusunu bozabilir.
Golf Maraş dondurması buzdolabında soğuk kalmış ve yalnızca hafifçe yumuşamışsa yeniden dondurulabilir, ancak dokusu bozulabilir. Oda sıcaklığında uzun süre kalıp tamamen eridiyse güvenlik açısından tekrar dondurup yemeyin.
Golf Maraş dondurmasını açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzlukta saklayın. Ürünün ambalajındaki son tüketim ve saklama talimatlarına uyun; kapağı açık bırakmak dondurmanın yüzeyinde buz kristallerinin oluşmasını hızlandırabilir.
Golf Maraş dondurmasının yanına sade servis edildiğinde Türk kahvesi, meyve veya fıstık gibi kuruyemişler yakışır. Baklava ya da kadayıfla sunacaksanız, tatlıların şekerliliğini dengelemek için dondurmayı küçük bir porsiyon halinde ekleyin.
Evet, Golf Maraş dondurması milkshake yapımında kullanılabilir. Sütle kısa süre karıştırın; uzun süre blenderdan geçirmek yoğun kıvamını azaltabilir. Daha koyu bir içecek için az sütle başlayıp kıvamı isteğinize göre ayarlayın.
Vitaminler
B12
0.35µg · 15% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
A Vitamini
95µg · 11% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
105mg · 15% GDV
Kalsiyum
130mg · 13% GDV
İyot
9µg · 6% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Sodyum
65mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 230 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Golf Maraş dondurma, Kahramanmaraş’ın yoğun ve uzayan dondurma geleneğinden esinlenen, Golf markasının paketli dondurmasıdır. Maraş usulü dondurmayı tanınır kılan kıvamı, kaşıkla kolayca eriyen hafif dondurmalardan daha sıkı ve çiğnenebilir olmasıdır.
Türkiye’de genellikle yazın serinlemek için, yemekten sonra tatlı niyetine ya da külah ve kâsede servis edilir; sade olarak yenebildiği gibi baklava gibi şerbetli tatlıların yanında da tercih edilir. Sütlü yapısına rağmen porsiyon başına enerji ve şeker katkısı belirgindir. Daha hafif bir tatlı istiyorsanız porsiyonu küçük tutup meyveyle birlikte sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.