Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tavuklu Göce Çorbası Kaç Kalori?
Protein ve lif kaynağı, geleneksel Anadolu çorbası
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tavuklu Göce Çorbası (240 g) 197 kaloridir. 100 gramında 82 kalori vardır. İçinde 28.3 g karbonhidrat, 11.3 g protein, 3.8 g yağ ve 5 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tavuklu Göce Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
197
KCAL / 240G
Karbonhidrat
28.3g
· 10% GDV
Protein
11.3g
· 23% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 23% · Yağ 18%
Tavuklu Göce Çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 197 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 552 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 28.3 g | 10% |
| Lif | 5 g | 18% |
| Protein | 11.3 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Tavuklu Göce Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 197 kcal |
| 100 g | 100 g | 82 kcal |
| 1 şişe (çok küçük) | 100 g | 82 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 98 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 164 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 271 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 360 g | 295 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 480 g | 394 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 410 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 750 g | 615 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 82 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuklu Göce Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuklu göce çorbası nasıl yapılır?
Tavuklu göce çorbası, haşlanmış tavuk ve göceyi tavuk suyunda yumuşayana kadar pişirerek yapılır. Göceyi önce yıkayın; çorbayı soğan ve karabiber gibi temel baharatlarla tatlandırın, ardından didiklenmiş tavuğu ekleyip kısa süre birlikte kaynatın.
Tavuklu göce çorbasındaki göce nedir?
Göce, yöreye göre adı ve hazırlanışı değişebilen, genellikle kırılmış ya da kabuğu alınmış buğday tanelerine verilen addır. Tavuklu göce çorbasında taneler pişerken suyu koyulaştırır ve çorbaya kendine özgü taneli bir doku verir.
Tavuklu göce çorbası yaparken göceyi önceden ıslatmak gerekir mi?
Göceyi önceden ıslatmak zorunlu değildir, ancak ıslatmak tanelerin daha çabuk ve eşit yumuşamasına yardımcı olur. Islatmadıysanız çorbayı daha uzun pişirin; taneler yumuşamadan tavukları eklememek, tavuğun kurumasını önler.
Tavuklu göce çorbası hangi yöreye aittir?
Tavuklu göce çorbası, göce kullanılan geleneksel Anadolu çorbalarındandır; tek bir yöreye ait olduğunu söylemek doğru olmaz. Göcenin adı, çorbanın kıvamı ve kullanılan ek malzemeler yöreden yöreye, hatta aile tariflerine göre değişebilir.
Tavuklu göce çorbası yoğurtlu mu yapılır?
Tavuklu göce çorbasının yoğurtlu ve yoğurtsuz tarifleri bulunur. Yoğurt kullanılan çeşitte kesilmemesi için önce çorbanın sıcak suyuyla ılıştırıp tencereye yavaşça ekleyin; klasik tariflerde yoğurt hiç kullanılmayabilir.
Tavuklu göce çorbasında tavuğun hangi kısmı kullanılır?
Tavuklu göce çorbasında göğüs eti ya da but kullanılabilir. But eti daha yumuşak ve lezzetli bir tavuk suyu verir; hangi parçayı seçerseniz seçin, eti önce haşlayıp kemiklerinden ayırın ve pişmenin sonuna doğru çorbaya ekleyin.
Tavuklu göce çorbası koyu olursa nasıl inceltilir?
Tavuklu göce çorbasını sıcak tavuk suyu veya sıcak su ekleyerek inceltebilirsiniz. Göce bekledikçe sıvı çektiğinden, özellikle yeniden ısıtırken azar azar sıvı ekleyip karıştırın; soğuk su eklemek pişmeyi yavaşlatabilir.
Tavuklu göce çorbasının yanında ne yenir?
Tavuklu göce çorbasının yanında limon, mevsim salatası ve ekmek iyi gider. Çorba göce ve tavukla doyurucu olduğundan, yanına ağır bir ana yemek yerine hafif bir salata veya sebze yemeği seçebilirsiniz.
Tavuklu göce çorbası buzdolabında ne kadar saklanır?
Tavuklu göce çorbasını kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; servis edeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın ve tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Tavuklu göce çorbası dondurulur mu?
Evet, tavuklu göce çorbası dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra göce daha yumuşak, kıvamı da daha koyu olabilir. Soğuyan çorbayı porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; çözdürürken ısıtıp sıcak su veya tavuk suyuyla kıvamını açın.
Tavuklu Göce Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B12
0.31µg · 13% GDV
B5
0.53mg · 11% GDV
B3
1.68mg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
552mg · 24% GDV
Manganez
0.46mg · 20% GDV
Selenyum
7.68µg · 14% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
187mg · 6% GDV
Tavuklu Göce Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuklu Göce Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 197 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuklu Göce Çorbası Nedir?
Tavuklu Göce Çorbası, Anadolu’da yapılan; tavuk eti ve göceyle, yani iri dövülmüş buğdayla hazırlanan geleneksel bir çorbadır. Göce taneleri pişerken yumuşar ve çorbaya kıvam verir; tarifler yöreye ve ev alışkanlıklarına göre değişebilir.
Doyurucu, yumuşak dokulu ve tahılın hafifçe belirgin olduğu bu çorba özellikle soğuk günlerde ev yemeği olarak tercih edilir. Türkiye’de öğle veya akşam öğününde tek başına ya da yanında salata ve ekmekle servis edebilirsiniz. Protein ve lif içeren yapısı, onu sade bir kâse çorbadan daha tok tutucu kılar. Daha hafif bir sonuç için tavuğun yağsız kısımlarını kullanıp eklenen yağı ölçülü tutun.
Tavuklu Göce Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tavuklu Göce Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuklu Göce Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavuklu Göce Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuklu Göce Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 6.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.6:1).
Tavuklu Göce Çorbası ile Karşılaştır
Tavuklu Göce Çorbası Gibi Besinler
Tavuklu Göce Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.