Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Göbüt ekmeği Kaç Kalori?
Geleneksel ekmek, tahıl bazlı, enerji verici
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Göbüt ekmeği (35 g) 92 kaloridir. 100 gramında 262 kalori vardır. İçinde 18.2 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 0.7 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 8.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Göbüt ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
92
KCAL / 35G
Karbonhidrat
18.2g
· 7% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
0.7g
· 1% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 13% · Yağ 7%
Göbüt ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 92 kcal | |
| Yağ | 0.7 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.12 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 151 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 18.2 g | 7% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Göbüt ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 92 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 66 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 131 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 70 g | 183 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 236 kcal |
| 100 g | 100 g | 262 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 314 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 367 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 262 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Göbüt ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Göbüt ekmeği nedir, nasıl bir ekmektir?
Göbüt ekmeği, Türkiye’de yapılan yöresel bir ekmek çeşididir. Genellikle yuvarlak ve yassı hazırlanır; hamurun kalınlığı, dokusu ve pişirme biçimi yöreye göre değişebilir.
Göbüt ekmeği nasıl yapılır?
Göbüt ekmeği genellikle un, su, maya ve tuzla hazırlanan hamurdan yapılır. Hamur yoğrulup mayalandıktan sonra yuvarlak biçim verilir ve tarife göre fırında ya da sac üzerinde pişirilir.
Göbüt ekmeği döner ekmeği olarak kullanılabilir mi?
Evet, Göbüt ekmeği döner ve kebap servisinde kullanılabilir. Ekmeğin biçimi içini doldurmaya uygunsa kesip cep gibi açabilirsiniz; daha yassı olanları dürüm yerine sandviç tabanı gibi kullanabilirsiniz.
Göbüt ekmeğinin arasına ne konur?
Göbüt ekmeğinin arasına döner, kebap veya ızgara sebze konabilir. Evde peynir, yumurta, domates ve yeşillikle de hazırlayabilirsiniz; ekmeği doldurmadan önce hafifçe ısıtmak daha kolay açılmasını sağlar.
Göbüt ekmeği ile pide ekmeği aynı şey mi?
Hayır, adları ve kullanım biçimleri benzer görünse de Göbüt ekmeği ile pide her zaman aynı ekmek değildir. Göbüt yöresel tariflere göre farklı şekil ve dokuda yapılabilir; pide de kendi bölgesel çeşitlerine sahiptir.
Göbüt ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?
Göbüt ekmeği kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta veya domatesle yenebilir. Daha yumuşak olması için kısa süre ısıtıp yanında çayla servis edebilir, artan parçaları tost gibi değerlendirebilirsiniz.
Göbüt ekmeği nasıl saklanır?
Göbüt ekmeğini kısa süre saklamak için soğuduktan sonra kapalı bir ekmek torbasına veya kaba koyun. Sıcakken kapatmak içeride buhar oluşturup ekmeği nemlendirebilir; uzun süre saklayacaksanız dondurmak daha uygundur.
Göbüt ekmeği dondurucuya konur mu?
Evet, Göbüt ekmeği dondurulabilir. Dilimleyip hava almayacak şekilde paketleyin; kullanacağınız miktarı çözdürün ve yumuşaklığını geri kazanması için kısa süre ısıtın.
Göbüt ekmeği sertleşince nasıl yumuşatılır?
Göbüt ekmeği sertleştiyse yüzeyine çok az su serpip kısa süre ısıtabilirsiniz. Fırında ısıtırken üzerini gevşekçe kapatmak nemini korumasına yardımcı olur; fazla ısıtmak ekmeği daha da kurutabilir.
Göbüt ekmeği bayatlayınca nasıl değerlendirilir?
Bayat Göbüt ekmeğini küp küp doğrayıp çorba veya salatalara kıtır ekmek olarak ekleyebilirsiniz. Az yağla tavada ya da fırında kızartabilir, kahvaltıda yumurtalı ekmek yapmak için de kullanabilirsiniz.
Göbüt ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
B3
1.19mg · 7% GDV
Folat
13.3µg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
8.4µg · 15% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Sodyum
151mg · 7% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
41mg · 1% GDV
Göbüt ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Göbüt ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 92 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Göbüt ekmeği Nedir?
Göbüt ekmeği, buğday unuyla hazırlanan geleneksel bir yöre ekmeğidir. Türkiye’nin farklı yörelerinde yapılan göbüt, evdeki ekmek çeşitlerinden biri olarak sofraya gelir; biçimi ve yapılışı yöreden yöreye değişebilir.
Tok dokulu, sade ve doyurucu tadıyla kahvaltıda, yemeklerin yanında ya da çayla birlikte yenir. Karbonhidratı yüksek olduğu için enerji veren bir ekmektir; 100 gramında 52,1 g karbonhidrat bulunur. Siz de daha dengeli bir öğün için göbüt ekmeğini yumurta, peynir veya sebzelerle eşleştirebilir, porsiyonu öğünün geri kalanına göre ayarlayabilirsiniz.
Göbüt ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Göbüt ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Göbüt ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Göbüt ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Göbüt ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.23g
Omega 6:3 oranı 22:1
İdeal 4:1 üzerinde (22:1).
Göbüt ekmeği ile Karşılaştır
Göbüt ekmeği Gibi Besinler
Göbüt ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.