EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🥗

●Düşük GI
★Doğal
⚡Yüksek Potasyum

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası Kaç Kalori?

K vitamini, C vitamini ve folat açısından zengin, düşük kalorili salata

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

22kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

366mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

1 su bardağı (doğranmış) Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası (55 g) 12 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 1.9 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 0.2 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 222.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %186'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 55 g

12

KCAL / 55G

Karbonhidrat

1.9g

· 1% GDV

Protein

0.9g

· 2% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

1.2g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 28% · Yağ 14%

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (55 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori12 kcal
Yağ0.2 g0%
Doymuş yağ0.03 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum14 mg1%
Karbonhidrat1.9 g1%
Lif1.2 g4%
Protein0.9 g2%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Doğranmış Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (doğranmış)55 g12 kcal
½ su bardağı (doğranmış)28 g6 kcal
1.5 su bardağı (doğranmış)83 g18 kcal
100 g100 g22 kcal
1 porsiyon (küçük)100 g22 kcal
2 su bardağı (doğranmış)110 g24 kcal
1 porsiyon (orta)150 g33 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g48 kcal

Değerler, 100 gramdaki 22 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası nasıl yapılır?

Göbek marul, maydanoz ve taze soğanı yıkayıp iyice kurulayın, doğrayın ve karıştırın. Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu servis etmeden hemen önce ekleyin; böylece yapraklar daha diri kalır.

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatasının sosu nasıl yapılır?

Bu salatanın pratik sosu limon suyu, zeytinyağı ve tuzla hazırlanır. Malzemeleri küçük bir kapta çırpıp salataya servis öncesinde gezdirin; isterseniz limonun bir kısmını sirkeyle değiştirebilirsiniz.

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası önceden hazırlanır mı?

Evet, sebzeleri önceden yıkayıp tamamen kuruttuktan sonra doğramadan ayrı ayrı buzdolabında tutabilirsiniz. Sosu ve tuzu servis zamanına kadar eklemeyin; doğranmış ve soslanmış salata bekledikçe sulanıp gevrekliğini kaybeder.

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası nasıl yıkanır?

Salatayı hazırlamadan önce marul yapraklarını ayırın; maydanoz ve taze soğanla birlikte akan içme suyu altında iyice durulayın. Toprak kalıntılarını kontrol edin ve doğramadan önce temiz bir bezle veya salata kurutucusuyla kurulayın.

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatasında taze soğanın keskin tadı nasıl azaltılır?

Taze soğanın keskin tadını azaltmak için ince doğranmış soğanı kısa süre soğuk suda bekletip iyice süzün. Salataya eklemeden önce tadına bakın; bu yöntem soğanın kokusunu da hafifletebilir.

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatasına maydanoz sapı konur mu?

Evet, ince ve taze maydanoz saplarını da salataya ekleyebilirsiniz. Yapraklarla birlikte iyice yıkayın, sert veya kalın sapları ayırın ve kalanını ince doğrayın; saplar salataya belirgin bir maydanoz aroması verir.

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası hangi yemeklerin yanında yenir?

Bu salata ızgara et, balık, köfte ve kuru baklagil yemeklerinin yanında iyi gider. Hafif ve taze tadı, özellikle yağlı veya baharatlı ana yemekleri dengeler; sofrada meze ya da yemek eşlikçisi olarak sunabilirsiniz.

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası buzdolabında nasıl saklanır?

Soslanmamış salatayı temiz, kapaklı bir kapta ve iyice kurulanmış halde buzdolabında saklayın. Kabın içine temiz bir kâğıt havlu koymak fazla nemi çekebilir; doğranmış salatayı mümkün olduğunca kısa sürede tüketin.

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası neden çabuk sulanır?

Salata, ıslak yapraklar, erken eklenen tuz ve sos nedeniyle sulanabilir. Sebzeleri doğramadan önce iyice kurulayın; limon, zeytinyağı ve tuzu sofraya götürmeden hemen önce ekleyin.

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatasında taze soğan yerine kuru soğan kullanılır mı?

Evet, ince doğranmış kuru soğan kullanabilirsiniz; ancak tadı taze soğandan daha keskin olur. Soğanı kısa süre soğuk suda bekletip süzmek keskinliğini azaltır, fakat salatanın geleneksel taze aroması değişir.

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

222.75µg · 186% GDV

A Vitamini

171.6µg · 19% GDV

C Vitamini

13.97mg · 16% GDV

Folat

51.7µg · 13% GDV

Mineraller

Bakır

0.08mg · 9% GDV

Manganez

0.16mg · 7% GDV

Demir

1.16mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

201mg · 6% GDV

Sodyum

14mg · 1% GDV

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (doğranmış) (55 g) için alınan 12 kaloriyi harcamak:

🚶

3dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

1dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

2dk

Bisiklet

🏊

1dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası Nedir?

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası; kıtır göbek marulun, keskin aromalı maydanozun ve taze soğanın doğranıp bir araya getirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de çoğunlukla limon ve zeytinyağıyla, bazen de sirkeyle tatlandırılır; malzemeler elde varsa sofraya hemen çıkar.

Hafif ve ferah tadı, sulu marul yapraklarının çıtırlığıyla belirginleşir. Izgara et veya balığın yanında, ev yemekleriyle ya da kahvaltı sofrasında servis edebilirsiniz; özellikle bahar ve yaz sofralarına yakışır. Porsiyonu hafif tutmak için sosu ölçülü ekleyin. Kalorisi düşüktür; yeşillikler vitamin K, C vitamini ve folat katkısı sağlar.

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

87/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.03g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.02g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.12g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası ile Karşılaştır

🥗vs🍅
Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası vs Domates100 g'da 4 kalori fazla
→
🥗vs🥗
Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 4 kalori fazla
→
🥗vs🫑
Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası vs Kırmızı Biber100 g'da 9 kalori az
→
🥗vs🥄
Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 22 kalori az
→

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Göbek marul, maydanoz ve taze soğan salatası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.