🌾
Çölyak hastaları ve gluten intoleransı olanlar için uygundur. Genellikle pirinç unu, mısır nişastası, patates nişastası ve bazen karabuğday, kinoa veya nohut unu içerir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
355
KCAL / 100G
Karbonhidrat
80g
· 92%
Protein
4.5g
· 5%
Yağ
1.2g
· 3%
Lif
2.5g
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.6mg · 4% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Mineraller
Demir
1mg · 6% GDV
Fosfor
30mg · 4% GDV
Selenyum
1.5µg · 3% GDV
Magnezyum
10mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Glutensiz un karışımı 100 gramda 355 kalori içerir. Aynı miktarda 80 g karbonhidrat, 4,5 g protein ve 1,2 g yağ bulunur.
Glutensiz un karışımının glisemik indeksi 80'dir. Bu değer yüksek kabul edilir; karbonhidrat içeriği de 100 gramda 80 g'dır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.