Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Glutensiz tandır lavaşı Kaç Kalori?
Glütensiz, ince tandır ekmeği
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Glutensiz tandır lavaşı (50 g) 138 kaloridir. 100 gramında 275 kalori vardır. İçinde 27.5 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 2.3 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Glutensiz tandır lavaşı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 50 g
138
KCAL / 50G
Karbonhidrat
27.5g
· 10% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
2.3g
· 3% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 7% · Yağ 14%
Glutensiz tandır lavaşı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 138 kcal | |
| Yağ | 2.3 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.33 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 240 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 27.5 g | 10% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Glutensiz tandır lavaşı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 50 g | 138 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 69 kcal |
| 1 adet (ince) | 30 g | 83 kcal |
| 1 adet (yarım) | 50 g | 138 kcal |
| 1 adet (kalın) | 60 g | 165 kcal |
| 1 adet (büyük) | 75 g | 206 kcal |
| 100 g | 100 g | 275 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 100 g | 275 kcal |
| 1 adet (bütün) | 100 g | 275 kcal |
| 1 porsiyon (üç katı) | 150 g | 413 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 275 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glutensiz tandır lavaşı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Glutensiz tandır lavaşı nedir?
Glutensiz tandır lavaşı, buğday unu yerine glutensiz unlarla hazırlanan ve tandır usulünde pişirilen ince bir yassı ekmektir. Tarifine göre pirinç unu, mısır unu veya farklı nişastalar kullanılabilir.
Glutensiz tandır lavaşının içinde hangi unlar bulunur?
Glutensiz tandır lavaşında tek bir standart un karışımı yoktur. Pirinç, mısır ve karabuğday unları ya da nişastalar kullanılabilir; bağlayıcı malzemeler de lavaşın esnekliğini etkiler. İçerik tarife veya ürüne göre değişir.
Glutensiz tandır lavaşı normal tandır lavaşından nasıl farklıdır?
Glutensiz tandır lavaşı, buğdaylı tandır lavaşı gibi ince ve yassı olsa da hamurunda gluten bulunmaz. Bu nedenle dokusu daha kırılgan olabilir ve sarma yaparken esnekliği kullanılan un karışımına bağlıdır.
Glutensiz tandır lavaşı evde nasıl yapılır?
Glutensiz tandır lavaşı, glutensiz un karışımına su, tuz ve tarifteki bağlayıcı malzemeler eklenip yumuşak bir hamur hazırlanarak yapılır. Hamuru ince açıp çok sıcak sacda veya fırında pişirmek, kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Glutensiz tandır lavaşı dürüm yapmak için kullanılabilir mi?
Evet, glutensiz tandır lavaşı dürüm için kullanılabilir; ancak bazı tarifler buğdaylı lavaş kadar esnek olmayabilir. Sarmadan önce hafifçe ısıtmak yumuşamasını sağlar, iç harcı çok sulu veya fazla doldurulmuş tutmamak yırtılmayı azaltır.
Glutensiz tandır lavaşı sararken neden çatlar veya yırtılır?
Glutensiz tandır lavaşı çoğunlukla hamurun fazla kuru olması, lavaşın kalın açılması veya pişirme sırasında fazla kuruması nedeniyle çatlar. Hamuru yeterince nemli tutmak ve lavaşı sarmadan önce ısıtmak daha kolay bükülmesini sağlar.
Glutensiz tandır lavaşı nasıl ısıtılır?
Glutensiz tandır lavaşı tavada veya sacda kısa süre ısıtılabilir. Fazla ısıtmak onu kurutup kırılganlaştırabileceğinden, yumuşayınca ocaktan alın; mikrodalgada ısıtacaksanız kurumasını önlemek için üzerini hafif nemli bir bezle örtün.
Glutensiz tandır lavaşı nasıl saklanır ve dondurulur?
Glutensiz tandır lavaşını kapalı bir poşette veya hava geçirmez kapta saklayın; aralarına pişirme kâğıdı koymak yapışmalarını önler. Daha uzun süre saklamak için dondurabilir, kullanmadan önce çözdürüp tavada kısa süre ısıtabilirsiniz.
Çölyak hastaları glutensiz tandır lavaşı yiyebilir mi?
Evet, ancak yalnızca içeriği ve üretim koşulları çölyak hastaları için güvenli olan glutensiz tandır lavaşı tercih edilmelidir. Unların veya pişirme yüzeylerinin glutenle çapraz bulaşması riski varsa ürün çölyak için uygun olmayabilir.
Glutensiz tandır lavaşı neyle yenir?
Glutensiz tandır lavaşı peynir, yumurta, közlenmiş sebze veya etli harçlarla dürüm olarak yenebilir. Türk mutfağında çorba ve yemeklerin yanına da yakışır; daha kırılgan olduğu için sulu yemeklere bandırırken küçük parçalara ayırmak kolaylık sağlar.
Glutensiz tandır lavaşı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
B3
1.4mg · 9% GDV
Folat
21µg · 5% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
6µg · 11% GDV
Sodyum
240mg · 10% GDV
Manganez
0.23mg · 10% GDV
Fosfor
53mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
53mg · 2% GDV
Glutensiz tandır lavaşı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Glutensiz tandır lavaşı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (50 g) için alınan 138 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glutensiz tandır lavaşı Nedir?
Glutensiz tandır lavaşı, buğday gluteni içermeyen unlarla hazırlanan hamurun tandırın kızgın iç yüzeyinde pişirilmesiyle yapılan ince, yassı bir ekmektir. Tandır ekmeği geleneğinin glutensiz bir yorumudur; kullanılan un karışımı tarife göre değişebilir.
Hafif köz kokusu, yumuşak içi ve kenarlara doğru hafif çıtırlaşan dokusuyla sofraya yakışır. Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtayla; öğünlerde kebap, kuru baklagil yemekleri veya meze yanında tüketebilirsiniz. Karbonhidratı baskın, lifi ise ölçülü bir ekmek seçeneğidir. Dürüm yapacaksanız kısa süre ısıtıp sebze ve hafif bir proteinle doldurmak, öğünü dengelemeye yardımcı olur.
Glutensiz tandır lavaşı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Glutensiz tandır lavaşı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Glutensiz tandır lavaşı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Glutensiz tandır lavaşı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Glutensiz tandır lavaşı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.33g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 34:1
İdeal 4:1 üzerinde (34:1).
Glutensiz tandır lavaşı ile Karşılaştır
Glutensiz tandır lavaşı Gibi Besinler
Glutensiz tandır lavaşı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.