Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Glutensiz nohut makarnası Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, glutensiz bakliyat makarnası
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Glutensiz nohut makarnası (75 g) 267 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 44.2 g karbonhidrat, 15.4 g protein, 4.4 g yağ ve 8.1 g lif bulunur. 255 µg Folat ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Glutensiz nohut makarnası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 75 g
267
KCAL / 75G
Karbonhidrat
44.2g
· 16% GDV
Protein
15.4g
· 31% GDV
Yağ
4.4g
· 6% GDV
Lif
8.1g
· 29% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 22% · Yağ 14%
Glutensiz nohut makarnası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (75 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 267 kcal | |
| Yağ | 4.4 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.47 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 18 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 44.2 g | 16% |
| Lif | 8.1 g | 29% |
| Protein | 15.4 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Glutensiz nohut makarnası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 267 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 100 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 178 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 80 g | 285 kcal |
| 100 g | 100 g | 356 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 356 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 160 g | 570 kcal |
| 1 paket (küçük) | 250 g | 890 kcal |
| 1 paket (orta) | 500 g | 1780 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glutensiz nohut makarnası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Glutensiz nohut makarnası nasıl pişirilir?
Glutensiz nohut makarnasını bol kaynar suda, paketteki süreyi izleyerek pişirin; markalar arasında süre değişebilir. İlk dakikalarda ara sıra karıştırın ve yumuşayıp dağılmaması için pişmenin sonuna doğru tadına bakın.
Glutensiz nohut makarnasının tadı normal makarnadan farklı mı?
Evet, glutensiz nohut makarnasının hafif baklagil tadı vardır ve dokusu buğday makarnasından daha yoğun olabilir. Domatesli, sarımsaklı veya baharatlı soslar bu tadı iyi dengeler.
Glutensiz nohut makarnası neden haşlanırken dağılıyor?
Glutensiz nohut makarnası fazla pişirildiğinde veya sık karıştırıldığında dağılabilir; buğday makarnasındaki gluten yapısına sahip değildir. Paketteki süreden önce kontrol etmeye başlayın, süzerken nazik davranın ve sosla uzun süre kaynatmayın.
Glutensiz nohut makarnasına hangi soslar yakışır?
Glutensiz nohut makarnasına yoğun kıvamlı domates sosu, pesto veya sarımsaklı zeytinyağı yakışır. Daha hafif bir tabak için pişmiş sebzelerle karıştırabilir; sosu makarnayla servis etmeden hemen önce birleştirerek dokusunu koruyabilirsiniz.
Glutensiz nohut makarnasının haşlama suyu neden köpürür?
Glutensiz nohut makarnasının haşlama suyu, makarnadan suya geçen nişasta ve protein nedeniyle köpürebilir. Büyük bir tencere kullanın ve suyu taşıracak kadar harlı kaynatmayın; köpüren suyu karıştırmak veya ateşi azaltmak taşmayı önler.
Glutensiz nohut makarnası çölyak hastaları için güvenli mi?
Evet, yalnızca glutensiz olduğu açıkça belirtilen ve çölyak için uygun üretim koşullarını sağlayan ürünü seçin. Üretim veya paketleme sırasında gluten bulaşması riski olabilir; ortak kullanılan süzgeç ve tencereleri de iyice temizleyin.
Glutensiz nohut makarnası etin yerine geçer mi?
Hayır, tek başına etin besin öğelerinin tamamını karşılamaz. Glutensiz nohut makarnası bitkisel protein içeren bir ana yemek seçeneğidir; öğünü daha dengeli kılmak için sebze ve başka protein kaynaklarıyla birlikte sunabilirsiniz.
Pişmiş glutensiz nohut makarnası buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş glutensiz nohut makarnası, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle üç ila dört gün saklanabilir. Soğuduktan sonra geciktirmeden buzdolabına koyun; ekşi koku, yapışkan doku veya küf görürseniz tüketmeyin.
Glutensiz nohut makarnası tekrar ısıtılır mı?
Evet, glutensiz nohut makarnasını tekrar ısıtabilirsiniz. Kurumasını önlemek için az miktarda su veya sos ekleyip tavada ya da mikrodalgada iyice ısıtın; artıkları tekrar tekrar ısıtmak yerine yalnızca yiyeceğiniz kadarını ayırın.
Glutensiz nohut makarnası şişkinlik yapar mı?
Evet, nohut ve lif içeriği bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir; özellikle baklagilleri seyrek tüketenlerde bu daha belirgin olabilir. Küçük bir porsiyonla başlayıp yavaş yemek, vücudunuzun toleransını anlamanıza yardımcı olur.
Glutensiz nohut makarnası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
255µg · 64% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.52mg · 58% GDV
Manganez
1.2mg · 52% GDV
Fosfor
239mg · 34% GDV
Magnezyum
104mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
539mg · 16% GDV
Sodyum
18mg · 1% GDV
Glutensiz nohut makarnası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Glutensiz nohut makarnası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (75 g) için alınan 267 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glutensiz nohut makarnası Nedir?
Glutensiz nohut makarnası, çoğunlukla nohut unundan şekil verilerek hazırlanan, buğday makarnasına alternatif bir bakliyat makarnasıdır. Türkiye’de özellikle glutensiz beslenenlerin yanı sıra farklı bakliyatları sofraya katmak isteyenler de tercih eder.
Tadı hafifçe topraksı ve nohutu andırır; pişince klasik makarnadan biraz daha tok, kolay dağılabilen bir dokusu olabilir. Haşladıktan sonra zeytinyağı, domatesli sos, sarımsaklı yoğurt ya da sebzelerle öğle veya akşam yemeğinde sunabilirsiniz. Protein ve lif bakımından zengindir; 100 gramında 20,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için porsiyonu bol sebze ve sade bir sosla tamamlayın.
Glutensiz nohut makarnası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Glutensiz nohut makarnası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Glutensiz nohut makarnası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Glutensiz nohut makarnası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Glutensiz nohut makarnası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.47g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.93g
Omega 6:3 oranı 20.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.4:1).
Glutensiz nohut makarnası ile Karşılaştır
Glutensiz nohut makarnası Gibi Besinler
Glutensiz nohut makarnası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.