Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek Kaç Kalori?
Glutensiz, mayasız, karabuğday, keten tohumu, çörek otu içeren ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek (40 g) 92 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 14.4 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 2.6 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
92
KCAL / 40G
Karbonhidrat
14.4g
· 5% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
2.6g
· 3% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 11% · Yağ 26%
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 92 kcal | |
| Yağ | 2.6 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.28 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 132 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 14.4 g | 5% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 92 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 69 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 115 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 138 kcal |
| 2 dilim (orta) | 80 g | 184 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 230 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 460 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek nasıl yapılır?
Bu ekmek genellikle karabuğday unu, keten tohumu, çörek otu, su ve tuzla hazırlanır. Hamuru bağlamak için öğütülmüş keten tohumu veya başka bir bağlayıcı kullanılabilir; tarif mayasız olduğu için kabartma tozu gibi bir kabartıcı da içerebilir.
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek mayasızsa nasıl kabarır?
Mayasız olması, ekmeğin mutlaka kabartıcısız olduğu anlamına gelmez. Tarifinde kabartma tozu ya da karbonat varsa bunlar hamuru kabartabilir; hiç kabartıcı kullanılmıyorsa ekmek daha sıkı ve basık olur.
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmeğin tadı nasıldır?
Tadı genellikle karabuğdayın kendine özgü hafif topraksı aromasıyla belirgin ve doyurucudur. Keten tohumu ekmeğe hafif cevizimsi bir tat, çörek otu ise keskin ve baharatlı bir aroma katar.
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek neden ufalanır?
Bu ekmek, buğday ekmeğindeki elastik ağı sağlayan gluteni içermediğinden daha kolay ufalanabilir. Keten tohumu suyla jel oluşturup hamuru bağlamaya yardımcı olur; ekmeği dilimlemeden önce tamamen soğutmak da dağılmayı azaltır.
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek nasıl saklanır?
Bu ekmeği hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın; nemli ortam küflenmesini hızlandırabilir. Ev yapımı ekmekte koruyucu bulunmadığından uzun süre oda sıcaklığında bırakmak yerine kısa sürede tüketin veya dilimleyip dondurun.
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek dondurulur mu?
Evet, dilimlenmiş halde dondurabilirsiniz. Dilimleri aralarına yağlı kâğıt koyarak ya da porsiyonlara ayırarak hava geçirmez bir pakette saklayın; yiyeceğiniz zaman doğrudan tost makinesinde ısıtabilir veya oda sıcaklığında çözdürebilirsiniz.
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek kahvaltıda neyle yenir?
Bu ekmek kahvaltıda zeytin, domates, salatalık ve yumurta gibi tuzlu yiyeceklerle iyi gider. Kıvamı yoğunsa dilimleyip kızartın; üzerine peynir veya avokado sürerek daha kolay yenebilir hale getirebilirsiniz.
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek buğday ekmeği gibi sandviç yapılır mı?
Evet, sandviç yapılabilir; ancak glutensiz ve mayasız ekmekler daha yoğun ve kırılgan olabildiğinden ince kesmek yerine sağlam dilimler kullanın. Önceden hafifçe kızartmak, iç malzemelerin nemiyle ekmeğin dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmekte keten tohumu ne işe yarar?
Keten tohumu ekmeğe lifli bir yapı ve hafif cevizimsi tat verir. Öğütülmüş keten tohumu suyla karışınca jel kıvamı alır; bu özellik, glutensiz hamurun bir arada durmasına yardımcı olabilir.
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek kan şekerini yükseltir mi?
Evet, ekmek karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltir. Keten tohumundan gelen lif, sindirimi daha yavaş hale getirmeye katkıda bulunabilir; diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı kişisel ölçümlerinize göre sağlık uzmanınızla değerlendirin.
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.84mg · 5% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Fosfor
48mg · 7% GDV
Magnezyum
26mg · 6% GDV
Sodyum
132mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 92 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek Nedir?
Glutensiz mayasız karabuğdaylı, keten tohumlu ve çörek otlu ekmek; karabuğday unu ile keten tohumu ve çörek otu kullanılarak hazırlanan bir ekmek çeşididir. Karabuğday buğday değildir; kendine özgü hafif topraksı bir tadı vardır. Keten tohumu ekmeğe dolgunluk, çörek otu ise belirgin ve hafif baharlı bir aroma verir.
Dilimleyip kahvaltıda peynir, zeytin veya domatesle; ara öğünde sevdiğiniz bir sürülebilir yiyecekle tüketebilirsiniz. Çorba yanında da iyi gider. Lif ve protein içerir; bir dilimi doyurucu bir seçenek olabilir. Daha hafif bir öğün için üzerine sebze ağırlıklı malzemeler koymayı deneyin.
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.16g
Omega 6:3 oranı 1.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek ile Karşılaştır
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek Gibi Besinler
Glutensiz mayasız karabuğdaylı keten tohumlu çörek otlu ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.