4 adet (orta) Glutensiz Karabuğdaylı Kraker (30 g) 123 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 20.4 g karbonhidrat, 3.3 g protein, 2.4 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %17'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Glutensiz Karabuğdaylı Kraker Nedir?

Glutensiz Karabuğdaylı Kraker, buğdayla akraba olmayan karabuğdaydan hazırlanan, ince ve çıtır bir kraker türüdür. Karabuğdayın kendine özgü hafif topraksı tadı, fırında kızaran yüzeyinde daha belirginleşir; krakerler genellikle sade ya da çeşitli tohumlarla yapılır.

Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin veya domatesle; çayın yanında atıştırmalık olarak ya da humus ve benzeri ezmelerle sunabilirsiniz. Ekmek yerine hafif bir eşlikçi aradığınızda işe yarar; üzerine tuzlu lor, avokado veya mevsim sebzeleri ekleyerek daha doyurucu hâle getirebilirsiniz. Lif içeriğiyle öne çıkar; 100 gramında 7 gram lif bulunur.

Glutensiz Karabuğdaylı Kraker Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

410

KCAL / 100G

Karbonhidrat

68g

· 25% GDV

Protein

11g

· 22% GDV

Yağ

· 10% GDV

Lif

· 25% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 11% · Yağ 19%

Glutensiz Karabuğdaylı Kraker Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.35mg · 29% GDV

4.2mg · 26% GDV

Biotin

7µg · 23% GDV

0.35mg · 21% GDV

Mineraller

Bakır

1mg · 111% GDV

Manganez

1mg · 43% GDV

Fosfor

220mg · 31% GDV

Magnezyum

120mg · 29% GDV

Glutensiz Karabuğdaylı Kraker Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

60/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

47/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Glutensiz Karabuğdaylı Kraker Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Glutensiz Karabuğdaylı Kraker Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 410 kaloriyi harcamak:

🚶

101dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

42dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

56dk

Bisiklet

🏊

48dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Glutensiz Karabuğdaylı Kraker İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Glutensiz Karabuğdaylı Kraker Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Glutensiz Karabuğdaylı Kraker Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Glutensiz Karabuğdaylı Kraker Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.7g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 31.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (31.4:1).

Glutensiz Karabuğdaylı Kraker ile Karşılaştır

🥨vs🍚

Glutensiz Karabuğdaylı Kraker vs Bulgur Pilavı100 g'da 290 kalori fazla

→🥨vs🍝

Glutensiz Karabuğdaylı Kraker vs Tam buğday makarna100 g'da 286 kalori fazla

→🥨vs🥖

Glutensiz Karabuğdaylı Kraker vs Galeta100 g'da aynı kalori

→🥨vs🥯

Glutensiz Karabuğdaylı Kraker vs Simit100 g'da 70 kalori fazla

→

Glutensiz Karabuğdaylı Kraker Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Glutensiz Karabuğdaylı Kraker Hakkında Sık Sorulan Sorular

Glutensiz karabuğdaylı kraker neyden yapılır?

Glutensiz karabuğdaylı kraker genellikle karabuğday unu, su ve yağla hazırlanır; bazı tariflerde tohum, baharat veya başka unlar da bulunur. İçindekiler üründen ürüne değiştiği için belirli bir malzemeden kaçınıyorsanız ambalajdaki içindekiler listesini inceleyin.

Glutensiz karabuğdaylı kraker çölyak hastaları için gerçekten güvenli midir?

Karabuğday doğal olarak gluten içermez; ancak üretim sırasında glutenli tahıllarla çapraz bulaşma olabilir. Çölyak hastaları, yalnızca glutensiz olarak etiketlenmiş ve kendi ihtiyaçlarına uygun biçimde üretilmiş ürünleri tercih etmelidir.

Glutensiz karabuğdaylı kraker nasıl yenir?

Glutensiz karabuğdaylı kraker sade yenebilir veya üzerine peynir, humus, avokado ya da sebze dilimleri konabilir. Kuru ve gevrek dokusu, yumuşak sürülebilir malzemelerle iyi eşleşir; üzerini yemeden hemen önce hazırlamak gevrekliğini korur.

Glutensiz karabuğdaylı krakerin tadı nasıldır?

Glutensiz karabuğdaylı kraker genellikle hafif kavruk, topraksı ve belirgin bir karabuğday tadına sahiptir; buğdaylı krakerle aynı lezzette değildir. Tuz ve eklenen tohumlar tadını etkileyebilir, bu nedenle markalar arasında aroma farkı görülebilir.

Glutensiz karabuğdaylı kraker açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Glutensiz karabuğdaylı krakeri açtıktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Nem krakerleri yumuşatır; bu yüzden paketi açık bırakmayın ve kabı ocak ya da buhar çıkan yerlerden uzak tutun.

Glutensiz karabuğdaylı kraker evde yapılabilir mi?

Evet, glutensiz karabuğdaylı kraker evde karabuğday unu, su ve az miktarda yağla yapılabilir. Hamuru ince açıp küçük parçalara kestikten sonra gevrekleşene kadar fırınlayın; eşit pişmeleri için parçaları benzer kalınlıkta hazırlayın.

Glutensiz karabuğdaylı kraker kahvaltıda ve çayın yanında yenir mi?

Evet, glutensiz karabuğdaylı kraker kahvaltıda peynir ve zeytinle, çayın yanında ise sade ya da hafif bir eşlikçi olarak yenebilir. Tuzlu bir kraker olduğu için tatlı eşlikçilerden çok peynirli veya sebzeli seçeneklerle uyumludur.

Glutensiz karabuğdaylı kraker kilo vermeye yardımcı olur mu?

Glutensiz karabuğdaylı kraker tek başına kilo verdirmez. Lif içeriği daha uzun süre tok kalmaya katkı sağlayabilir; ancak krakeri neyle yediğiniz ve porsiyonunuz da önemlidir. Üzerine yoğun soslar eklemek öğünün doyuruculuk dengesini değiştirebilir.

Glutensiz karabuğdaylı kraker dondurulabilir mi?

Evet, glutensiz karabuğdaylı kraker dondurulabilir; ancak çözüldüğünde gevrekliğini kaybedebilir. Kullanacağınız miktarı hava almayan bir pakete koyup dondurun ve çözdürdükten sonra yumuşaksa kısa süre fırında ısıtarak gevrekliğini geri kazandırmayı deneyin.

Glutensiz karabuğdaylı kraker yumuşarsa tekrar çıtır yapılabilir mi?

Evet, glutensiz karabuğdaylı kraker yumuşadıysa kısa süre düşük ısıda fırınlayıp ardından soğumaya bırakın. Bu yöntem nemin bir kısmını uzaklaştırarak gevrekliğini geri getirebilir; krakeri yakmamak için sık sık kontrol edin.

Glutensiz Karabuğdaylı Kraker hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 27 Eylül 2026