Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Glutensiz Karabuğday Ekmeği (İnce Dilim) Kaç Kalori?
Glutensiz, lifli, ince dilim, karabuğday bazlı ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (ince) Glutensiz Karabuğday Ekmeği (İnce Dilim) (25 g) 53 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 10.3 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.6 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Glutensiz Karabuğday Ekmeği (İnce Dilim) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (ince) · 25 g
53
KCAL / 25G
Karbonhidrat
10.3g
· 4% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 11% · Yağ 10%
Glutensiz Karabuğday Ekmeği (İnce Dilim) besin değerleri tablosu · 1 dilim (ince) (25 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 53 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.1 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 85 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 10.3 g | 4% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Glutensiz Karabuğday Ekmeği (İnce Dilim) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (ince) | 25 g | 53 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 84 kcal |
| 2 dilim (ince) | 50 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 126 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (bütün) | 300 g | 630 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glutensiz Karabuğday Ekmeği (İnce Dilim) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Glutensiz karabuğday ekmeği (ince dilim) gerçekten buğday içerir mi?
Hayır; karabuğday, adına rağmen buğday değil, kuzukulağıgillerden bir bitkidir. Ancak glutensiz karabuğday ekmeği (ince dilim) farklı unlar veya bağlayıcılarla da hazırlanabilir; içindekiler listesi tarifin neleri içerdiğini gösterir.
Glutensiz karabuğday ekmeği (ince dilim) kahvaltıda nasıl yenir?
Glutensiz karabuğday ekmeği (ince dilim), kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta veya avokadoyla yenebilir. İnce dilimler çabuk kuruyabildiğinden, servis etmeden hemen önce kızartmak ve üzerine sürülebilir malzemeleri eklemek daha iyi bir doku sağlar.
Glutensiz karabuğday ekmeği (ince dilim) neden normal ekmek gibi kabarmaz?
Glutensiz karabuğday ekmeği (ince dilim), buğday ekmeğindeki elastik gluten ağını oluşturmadığı için daha yoğun ve ufalanabilir olabilir. Tariflerde yumurta, psyllium veya farklı nişastalar hamuru bir arada tutmaya yardımcı olur; sonuç kullanılan tarife göre değişir.
Glutensiz karabuğday ekmeği (ince dilim) çölyak hastaları için güvenli midir?
Yalnızca üretiminde gluten bulaşması önlenmiş glutensiz karabuğday ekmeği (ince dilim) çölyak hastaları için uygundur. Karabuğday doğal olarak glutensizdir, ancak üretim hattında buğdayla temas edebilir; çölyak hastaları sertifikalı ürünleri tercih etmelidir.
Glutensiz karabuğday ekmeği (ince dilim) nasıl saklanır?
Glutensiz karabuğday ekmeği (ince dilim), ambalajı kapalı şekilde serin ve kuru yerde saklanmalıdır; açıldıktan sonra küf veya kuruma daha hızlı görülebilir. Üreticinin saklama talimatına uyun, küflü ekmeğin yalnızca görünen kısmını kesip kalanını yemeyin.
Glutensiz karabuğday ekmeği (ince dilim) dondurulabilir mi?
Evet, glutensiz karabuğday ekmeği (ince dilim) dondurulabilir. Dilimleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez biçimde paketlemek, yalnızca ihtiyaç duyduğunuz miktarı çıkarmayı kolaylaştırır; çözdürmeden tost makinesinde de ısıtabilirsiniz.
Glutensiz karabuğday ekmeği (ince dilim) tost makinesinde kızartılır mı?
Evet, glutensiz karabuğday ekmeği (ince dilim) tost makinesinde kızartılır ve hafifçe gevrekleşir. İnce olduğu için çabuk kızarabilir; peynirli tost yapacaksanız iç malzemeyi taşırmadan yerleştirin ve ekmeği uzun süre bastırıp kurutmayın.
Glutensiz karabuğday ekmeği (ince dilim) evde yapılabilir mi?
Evet, glutensiz karabuğday ekmeği (ince dilim) evde yapılabilir; ancak sadece karabuğday unu kullanıldığında ekmek sıkı ve kırılgan kalabilir. Daha iyi dilimlenmesi için tariflerde psyllium, keten tohumu jeli veya başka bir bağlayıcı kullanılabilir.
Glutensiz karabuğday ekmeği (ince dilim) kan şekerini yükseltir mi?
Evet, glutensiz karabuğday ekmeği (ince dilim) karbonhidrat içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir. Karabuğdaylı olması bu etkiyi ortadan kaldırmaz; diyabeti olanlar ekmeği öğündeki diğer yiyeceklerle birlikte değerlendirmeli, kişisel planları için diyetisyenlerine danışmalıdır.
Glutensiz karabuğday ekmeği (ince dilim) çabuk bayatlar mı?
Glutensiz karabuğday ekmeği (ince dilim), glutensiz tariflerde nemi tutan gluten bulunmadığı için açıkta bırakıldığında çabuk kuruyup ufalanabilir. Dilimleri kapalı tutun; bayatlayan ekmeği kızartarak veya çorba yanında kullanarak değerlendirebilirsiniz.
Glutensiz Karabuğday Ekmeği (İnce Dilim) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
0.53mg · 3% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
B5
0.1mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Sodyum
85mg · 4% GDV
Fosfor
21mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
28mg · 1% GDV
Glutensiz Karabuğday Ekmeği (İnce Dilim) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Glutensiz Karabuğday Ekmeği (İnce Dilim) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (ince) (25 g) için alınan 53 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glutensiz Karabuğday Ekmeği (İnce Dilim) Nedir?
Glutensiz karabuğday ekmeği, ince dilim; buğdaydan değil, karabuğdaydan yapılan, ince kesilmiş bir ekmek çeşididir. Karabuğday tahıl gibi kullanılsa da aslında farklı bir bitkinin tohumudur. Tarifine göre başka unlar veya bağlayıcı malzemeler de içerebilir; bu nedenle içerik etiketini kontrol etmek iyi olur.
Kendine özgü hafif topraksı tadı ve ekmeğe göre daha tok dokusuyla kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta ve domatesin yanına yakışır; çay saatinde de tost olarak değerlendirebilirsiniz. Lif içerir ve karbonhidratı ağırlıklıdır. İnce bir dilimi açık sandviçte kullanmak, üzerine sebze veya protein kaynağı ekleyerek daha doyurucu bir öğün hazırlamanın pratik yoludur.
Glutensiz Karabuğday Ekmeği (İnce Dilim) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Glutensiz Karabuğday Ekmeği (İnce Dilim) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Glutensiz Karabuğday Ekmeği (İnce Dilim) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Glutensiz Karabuğday Ekmeği (İnce Dilim) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Glutensiz Karabuğday Ekmeği (İnce Dilim) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.28g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Glutensiz Karabuğday Ekmeği (İnce Dilim) ile Karşılaştır
Glutensiz Karabuğday Ekmeği (İnce Dilim) Gibi Besinler
Glutensiz Karabuğday Ekmeği (İnce Dilim) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.