🍞
Glutensiz, ekmek yapımı için özel, lif katkılı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
340
KCAL / 100G
Karbonhidrat
78g
· 93%
Protein
2.5g
· 3%
Yağ
1.5g
· 4%
Lif
7g
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B3
0.3mg · 2% GDV
B5
0.1mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
350mg · 15% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Fosfor
35mg · 5% GDV
Selenyum
1.5µg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Schar glutensiz ekmek ununun 100 gramı 340 kaloridir. Aynı miktarda 78 g karbonhidrat, 2,5 g protein, 1,5 g yağ ve 7 g lif bulunur.
Glisemik indeksi 80 olduğu için yüksek glisemik indeksli bir undur ve kan şekerini hızlı yükseltebilir. Glutensiz, vegan, vejetaryen ve Akdeniz tipi beslenmeye uygundur; işlenmiş bir üründür.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.