Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Glutensiz düğün çorbası Kaç Kalori?
Protein içeren, glutensiz çorba
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Glutensiz düğün çorbası (245 g) 154 kaloridir. 100 gramında 63 kalori vardır. İçinde 12.5 g karbonhidrat, 13 g protein, 6.1 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 46.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Glutensiz düğün çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 245 g
154
KCAL / 245G
Karbonhidrat
12.5g
· 5% GDV
Protein
13g
· 26% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 33% · Yağ 35%
Glutensiz düğün çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (245 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 154 kcal | |
| Yağ | 6.1 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.91 g | 10% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 760 mg | 33% |
| Karbonhidrat | 12.5 g | 5% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 13 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Glutensiz düğün çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 245 g | 154 kcal |
| 100 g | 100 g | 63 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 113 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 158 kcal |
| 1 şişe (orta) | 300 g | 189 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 360 g | 227 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 252 kcal |
| 1 kutu (büyük) | 410 g | 258 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 63 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glutensiz düğün çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Glutensiz düğün çorbası nasıl yapılır?
Glutensiz düğün çorbası, yumuşayana kadar haşlanmış etin suyuyla hazırlanır; et didiklenip çorbaya eklenir ve çorba glutensiz bir koyulaştırıcıyla kıvamlandırılır. Ev yapımı tariflerde temel malzemeler kullanıldığı için çorba az işlenmiş olabilir.
Glutensiz düğün çorbasında hangi malzemeler bulunur?
Glutensiz düğün çorbasında genellikle et suyu, didiklenmiş kuzu veya dana eti ve yoğurtlu-yumurtalı terbiye bulunur. Tarifine göre pirinç unu ya da nişasta eklenebilir; malzemeler yöreye ve ev tarifine göre değişir.
Glutensiz düğün çorbası ile klasik düğün çorbası arasındaki fark nedir?
Glutensiz düğün çorbasında buğday unu kullanılmaz; klasik tarifte çorbayı koyulaştırmak için un kullanılabilir. Et, et suyu ve terbiye benzer kalabilir; kıvam için pirinç unu veya uygun bir nişasta tercih edilir.
Glutensiz düğün çorbasında un yerine ne kullanılır?
Glutensiz düğün çorbasında buğday unu yerine pirinç unu veya mısır nişastası kullanılabilir. Koyulaştırıcıyı önce az miktarda soğuk suyla açıp çorbaya yavaşça eklemek topaklanmayı önlemeye yardımcı olur.
Glutensiz düğün çorbası hangi etle yapılır?
Glutensiz düğün çorbası çoğunlukla kuzu etiyle, bazı ev tariflerinde ise dana etiyle yapılır. Et uzun süre haşlanıp yumuşatılır; didiklendikten sonra et suyuna geri eklenir.
Glutensiz düğün çorbasının terbiyesi kesilmeden nasıl hazırlanır?
Glutensiz düğün çorbasının yoğurtlu-yumurtalı terbiyesini kesilmeden eklemek için sıcak çorba suyunu terbiyeye azar azar karıştırarak ilave edin. Ilınan terbiyeyi tencereye yavaşça dökün ve çorbayı kısık ateşte karıştırın.
Glutensiz düğün çorbasının yanında ne servis edilir?
Glutensiz düğün çorbasının yanında limon dilimleri ve taze ekmek servis edilebilir; ana öğünde pirinç pilavı veya salata da iyi eşlik eder. Glutensiz beslenenler için ekmeğin de glutensiz olduğundan emin olun.
Glutensiz düğün çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Glutensiz düğün çorbası kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; servis edeceğiniz miktarı ayrı bir kapta iyice ısıtın.
Glutensiz düğün çorbası dondurulabilir mi?
Evet, glutensiz düğün çorbası dondurulabilir; ancak yoğurtlu ve yumurtalı terbiyesi çözüldükten sonra dokusunu değiştirebilir. Daha iyi sonuç için çorbayı terbiyesiz dondurun, çözdürüp ısıttıktan sonra taze terbiye ekleyin.
Glutensiz düğün çorbası iftarda servis edilir mi?
Evet, glutensiz düğün çorbası iftarda başlangıç olarak servis edilebilir. Et suyu ve didiklenmiş et içeren türü sıcak ve doyurucu bir seçenek olur; yanında hafif bir salata tercih edebilirsiniz.
Glutensiz düğün çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
46.55µg · 39% GDV
B12
0.69µg · 29% GDV
B3
3.8mg · 24% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
19µg · 35% GDV
Sodyum
760mg · 33% GDV
Fosfor
159mg · 23% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
370mg · 11% GDV
Glutensiz düğün çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Glutensiz düğün çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (245 g) için alınan 154 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glutensiz düğün çorbası Nedir?
Glutensiz düğün çorbası, Türkiye’de özellikle düğün ve davet sofralarında sunulan et suyuna dayalı çorbanın buğday içermeyen yorumudur. Genellikle haşlanıp didiklenmiş kuzu etiyle hazırlanır; kıvamı tarifine göre yoğurtlu-yumurtalı bir terbiyeyle ya da glutensiz bir koyulaştırıcıyla verilir. Ev tarifleri ve yöresel uygulamalar değişebilir.
Yumuşak içimli, et suyundan gelen dolgun aromalı bu çorba çoğunlukla limon ve tereyağında kızdırılmış pul biberle servis edilir. Türkiye’de özel sofralarda olduğu kadar evde de sıcak bir başlangıç olarak, iftarda da tercih edilebilir. Et ve suyundan protein sağlar; yanında ekmek yerine salata veya sebze sunarak daha hafif bir öğün kurabilirsiniz.
Glutensiz düğün çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Glutensiz düğün çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Glutensiz düğün çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Glutensiz düğün çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Glutensiz düğün çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.91g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.57g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.03g
Omega 6:3 oranı 7.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.2:1).
Glutensiz düğün çorbası ile Karşılaştır
Glutensiz düğün çorbası Gibi Besinler
Glutensiz düğün çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.