Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Glutensiz Chia
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Glutensiz Chia (24 g) 117 kaloridir. 100 gramında 486 kalori vardır. İçinde 10.1 g karbonhidrat, 4 g protein, 7.4 g yağ ve 8.3 g lif bulunur. 206.4 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 1 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 24 g
117
KCAL / 24G
Karbonhidrat
10.1g
· 4% GDV
Protein
4g
· 8% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
8.3g
· 30% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 13% · Yağ 54%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 117 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 0.79 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.84 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 10.1 g | 4% |
| Lif | 8.3 g | 30% |
| Protein | 4 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 12 g | 58 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4 g | 19 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 15 g | 73 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 24 g | 117 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 36 g | 175 kcal |
| 100 g | 100 g | 486 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 140 g | 680 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 1215 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 486 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glutensiz chia, doğal olarak glutensiz olan chia tohumudur; fark çoğunlukla ürünün işlenmesi ve paketlenmesi sırasında glutenle çapraz bulaşma riskinin kontrol edilmesidir. Çölyak hastalığınız varsa, yalnızca içeriğe değil glutensiz üretim beyanına da bakın.
Evet, çapraz bulaşma olmayan glutensiz chia çölyak hastaları için uygundur. Chia tohumu doğal olarak gluten içermez; ancak paketleme hattında glutenli tahıllarla temas edebilir. Çölyak tanınız varsa, glutensiz olduğu açıkça belirtilen ürünü seçin.
Glutensiz chia yoğurda, yulafa, çorbaya veya smoothieye karıştırılarak tüketilebilir. Sıvıyla temas ettiğinde koyulaştığı için kuru halde yutmak yerine bir yiyeceğe karıştırın ya da önceden sıvıda bekletin.
Hayır, glutensiz chia tohumlarını mutlaka ıslatmanız gerekmez; ancak sıvı içinde bekletmek onların jel kıvamı almasını sağlar. Kuru tohumları tüketiyorsanız yanında yeterince sıvı alın ve kaşık dolusu kuru tohumu tek başına yutmayın.
Glutensiz chia ile puding yapmak için tohumları süt ya da bitkisel içecekle karıştırıp buzdolabında koyulaşana kadar bekletin. Topaklanmayı önlemek için karışımı hazırladıktan kısa süre sonra yeniden karıştırın; meyve veya tarçınla servis edebilirsiniz.
Evet, öğütülmüş glutensiz chia ve su karışımı bazı kek, muffin ve benzeri tariflerde yumurta yerine kullanılabilir. Karışım bekledikçe jel olur; ancak yumurtanın kabartma veya bağlama işlevini her tarifte aynı şekilde karşılamaz.
Glutensiz chia tohumlarını ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem ve doğrudan güneş ışığından uzak tutmak tazeliğini korumaya yardımcı olur; paketi açtıktan sonra da hava almayacak şekilde kapatın.
Glutensiz chia, dış yüzeyindeki çözünür lifler sıvıyı emdiği için suya konunca jelimsi bir tabaka oluşturur. Bu doğal kıvam, chia pudinginde ve koyulaştırılması istenen tariflerde kullanılabilir.
Evet, glutensiz chia bazı kişilerde şişkinlik veya gaz yapabilir; lif miktarının aniden artması buna yol açabilir. Daha küçük miktarla başlayıp sıvıyla birlikte tüketmek rahatsızlığı azaltmaya yardımcı olabilir.
Glutensiz chia tek başına kilo verdirmez. Sıvıyla birleşince koyulaşan yapısı ve lif içeriği bazı öğünleri daha doyurucu hale getirebilir; ancak sonucu belirleyen, chia içeren öğünün genel içeriği ve günlük beslenme düzenidir.
Vitaminler
B3
2.12mg · 13% GDV
B1
0.15mg · 13% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
206mg · 29% GDV
Manganez
0.65mg · 28% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
98mg · 3% GDV
Sodyum
3.84mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (24 g) için alınan 117 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glutensiz chia, Salvia hispanica bitkisinin küçük tohumlarıdır; Orta Amerika kökenlidir ve doğal olarak glüten içermez. Nötr, hafif topraksı tadı sayesinde tatlı ve tuzlu tariflere kolayca eklenir. Türkiye’de genellikle yoğurda, yulaf lapasına veya smoothie’ye katılır; süt ya da bitkisel içecekle bekletilerek puding gibi de hazırlanır. Sıvıyı çekince jelimsi bir doku alır.
Lif ve yağ bakımından zengin, ayrıca protein de içeren bir tohumdur; 100 gramında 34,4 gram lif bulunur. Siz de kahvaltınızı daha doyurucu kılmak için yoğurt ve meyveyle deneyebilir, topaklanmaması için sıvıya karıştırdıktan sonra biraz bekletebilirsiniz.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.79g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.69g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.