EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Daha mat kahverengi-gri renkte, yüzeyine dağılmış koyu renkli tahıl benekleri, hafif düzensiz kenarları ve yumuşak, ince kırışıklıkları bulunan ince, esnek, uzun oval bir yassı ekmek düz şekilde servis edilir.
🌿Lif Zengini

Glutensiz çavdar lavaş Kaç Kalori?

İnce, glutensiz lavaş; çavdar tarzı tat profili

KALORİ · 100 G

286kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

172mg

LİF · 100 G

6.7g

Kısa cevap

1 adet (orta) Glutensiz çavdar lavaş (60 g) 172 kaloridir. 100 gramında 286 kalori vardır. İçinde 33.2 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 2.9 g yağ ve 4 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Glutensiz çavdar lavaş Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

172

KCAL / 60G

Karbonhidrat

33.2g

· 12% GDV

Protein

4.1g

· 8% GDV

Yağ

2.9g

· 4% GDV

Lif

4g

· 14% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 9% · Yağ 15%

Glutensiz çavdar lavaş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori172 kcal
Yağ2.9 g4%
Doymuş yağ0.42 g2%
Trans yağ0.01 g
Sodyum306 mg13%
Karbonhidrat33.2 g12%
Lif4 g14%
Protein4.1 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Glutensiz çavdar lavaş Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g172 kcal
1 adet (çeyrek)15 g43 kcal
1 ons (bütün)28 g80 kcal
1 adet (küçük)30 g86 kcal
1 adet (yarım)30 g86 kcal
1 porsiyon (ince)45 g129 kcal
1 porsiyon (kalın)75 g215 kcal
1 adet (büyük)90 g257 kcal
100 g100 g286 kcal
1 adet (kocaman)120 g343 kcal

Değerler, 100 gramdaki 286 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Glutensiz çavdar lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular

Glutensiz çavdar lavaş gerçekten glutensiz midir?

Ancak ürün gerçekten glutensiz olarak üretilmiş ve çapraz bulaşma kontrolü yapılmışsa glutensizdir. Çavdar doğal olarak gluten içerir; çölyak hastaları, yalnızca adında “glutensiz” yazmasına değil, güvenilir glutensiz sertifikasına da bakmalıdır.

Glutensiz çavdar lavaşta gerçek çavdar unu kullanılabilir mi?

Normal çavdar unu gluten içerdiği için glutensiz bir lavaşta güvenle kullanılamaz. “Çavdar” ifadesi çavdar benzeri tadı anlatıyor olabilir; bu lavaşın hangi unlardan yapıldığını yalnızca ürünün içindekiler bilgisi açıklar.

Glutensiz çavdar lavaş nasıl ısıtılır?

Glutensiz çavdar lavaşı kuru tavada kısık-orta ateşte iki tarafını kısa süre ısıtarak yumuşatabilirsiniz. Çok uzun ısıtmak nemini alıp kırılganlaştırabilir; dürüm yapacaksanız tavadan çıkarır çıkarmaz içini koyup sarın.

Glutensiz çavdar lavaşın içine ne konur?

Glutensiz çavdar lavaş tavuk, peynir, yumurta veya közlenmiş sebzelerle dürüm yapmak için kullanılabilir. Malzemeleri lavaşın ortasına fazla doldurmadan yerleştirin; böylece sararken kenarları daha kolay kapanır.

Glutensiz çavdar lavaş normal buğday lavaşından nasıl farklıdır?

Glutensiz çavdar lavaş, buğday lavaşından farklı bir un karışımıyla hazırlanır ve bu nedenle tadı ile esnekliği aynı olmayabilir. “Çavdar” adı gerçek çavdar unu kullanıldığını garanti etmez; sıradan çavdar unu gluten içerir.

Glutensiz çavdar lavaş dürüm yaparken neden yırtılır?

Glutensiz çavdar lavaş fazla kuruysa veya soğuk halde sarılıyorsa kolayca yırtılabilir. Sarma işleminden hemen önce kısa süre ısıtın ve iç harcı ortada, ince bir tabaka halinde tutun.

Glutensiz çavdar lavaş açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Glutensiz çavdar lavaşı açtıktan sonra paketin ağzını sıkıca kapatıp ürünün ambalajında belirtilen saklama koşullarına göre muhafaza edin. Hava alması kurumasını hızlandırabilir; küf, kötü koku veya belirgin doku değişikliği varsa tüketmeyin.

Glutensiz çavdar lavaş dondurulur mu?

Evet, glutensiz çavdar lavaş dondurulabilir. Parçaları aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir poşete yerleştirin; böylece çözdürürken tek tek ayırabilirsiniz. Kullanmadan önce çözdürüp kısa süre tavada ısıtın.

Glutensiz çavdar lavaş kahvaltıda nasıl yenir?

Glutensiz çavdar lavaşı kahvaltıda peynir, yumurta ve yeşillikle dürüm yaparak veya tavada hafifçe ısıtıp yanında tüketebilirsiniz. Lavaş sertleşmişse, ısıtmadan önce yüzeyini çok az suyla nemlendirmek yumuşamasına yardımcı olur.

Glutensiz çavdar lavaş evde yapılabilir mi?

Evet, glutensiz çavdar lavaş evde glutensiz un karışımı ve hamuru bir arada tutmaya yardımcı malzemelerle hazırlanabilir. Normal çavdar unu glutensiz olmadığı için kullanılmamalı; hamuru ince açıp sıcak tavada kısa süre pişirmek gerekir.

Glutensiz çavdar lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.14mg · 12% GDV

B3

1.86mg · 12% GDV

Biotin

1.8µg · 6% GDV

Folat

22.8µg · 6% GDV

Mineraller

Manganez

0.66mg · 29% GDV

Selenyum

11µg · 20% GDV

Sodyum

306mg · 13% GDV

Fosfor

88mg · 13% GDV

Potasyum ⭐

103mg · 3% GDV

Glutensiz çavdar lavaş Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

10.8
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Glutensiz çavdar lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 172 kaloriyi harcamak:

🚶

43dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

18dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

23dk

Bisiklet

🏊

20dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Glutensiz çavdar lavaş Nedir?

Glutensiz çavdar lavaş, çavdar aroması taşıyan glutensiz bir un karışımıyla hazırlanan, ince ve esnek bir lavaş çeşididir. Lavaşın kökleri Anadolu ve çevresindeki mutfaklara uzanır; bu tür, tanıdık dürüm ekmeği formunu farklı bir un profiliyle sunar.

Yumuşak dokusu ve hafif tahıllı tadı, onu kahvaltıda peynir ve yeşillikle sarmaya ya da öğle yemeğinde dürüm yapmaya elverişli kılar. Evde veya dışarıda tavuk, sebze, humus gibi eşlikçilerle tüketebilirsiniz; yanında çay da yakışır. Karbonhidrat ağırlıklı bir ekmek seçeneğidir ve 100 gramında 6,7 g lif bulunur. Daha hafif bir öğün için içini bol sebzeyle doldurup sosu ölçülü kullanın.

Glutensiz çavdar lavaş Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

39/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

52/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Glutensiz çavdar lavaş İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Glutensiz çavdar lavaş Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Glutensiz çavdar lavaş Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Glutensiz çavdar lavaş Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.42g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.66g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.9g

⚖️

Omega 6:3 oranı 29:1

İdeal 4:1 üzerinde (29:1).

Glutensiz çavdar lavaş ile Karşılaştır

🫓vs🍚
Glutensiz çavdar lavaş vs Bulgur Pilavı100 g'da 166 kalori fazla
→
🫓vs🍝
Glutensiz çavdar lavaş vs Tam buğday makarna100 g'da 162 kalori fazla
→
🫓vs🥖
Glutensiz çavdar lavaş vs Galeta100 g'da 124 kalori az
→
🫓vs🥯
Glutensiz çavdar lavaş vs Simit100 g'da 54 kalori az
→

Glutensiz çavdar lavaş Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Glutensiz çavdar lavaş hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.