Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Glutensiz, beyaz ekmek, popüler marka
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Glutensiz beyaz ekmek (Schar) (35 g) 89 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 17.8 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 1.2 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
89
KCAL / 35G
Karbonhidrat
17.8g
· 6% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 6% · Yağ 12%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 89 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.14 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 147 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 17.8 g | 6% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 89 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 64 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 115 kcal |
| 2 dilim (orta) | 70 g | 179 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 70 g | 179 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 adet (bütün) | 140 g | 357 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 638 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam olarak benzemez; tadı genellikle daha nötr, dokusu ise normal buğday ekmeğinden farklıdır. Hafifçe kızartmak, ekmeğin dokusunu iyileştirip tadını daha belirgin hâle getirebilir.
Evet, Schar glutensiz beyaz ekmek tost makinesinde kızartılabilir. Dilimler ince veya kuruysa çabuk kızarabileceğinden kısa sürelerle kontrol edin; tost makinesinde glutenli ekmekten kalan kırıntılar varsa önce temizleyin.
Schar glutensiz beyaz ekmeği açtıktan sonra ambalajını sıkıca kapatıp serin ve kuru bir yerde saklayın. Bulunduğunuz ortam sıcaksa veya ekmeği yavaş tüketecekseniz küflenmeyi önlemek için dilimleri dondurmak daha iyi olabilir.
Evet, Schar glutensiz beyaz ekmek dondurulabilir. Dilimleri birbirinden ayırarak ya da aralarına pişirme kâğıdı koyarak paketleyin; böylece ihtiyacınız kadarını çıkarabilirsiniz. Dilimleri çözündürmeden doğrudan tost makinesinde de ısıtabilirsiniz.
Evet, ürün glutensiz olarak satılır ve çölyak hastaları için tasarlanmıştır. Yine de satın aldığınız paketteki glutensiz ibaresini ve ambalajın hasarsız olduğunu kontrol edin; ekmeği glutenli ekmekle temas ettirmeyin.
Schar glutensiz beyaz ekmek, çölyak hastaları veya glutenden kaçınması gerekenler için pratik bir ekmek seçeneğidir; ancak beyaz ekmek türü bir paketli üründür. Herkes için otomatik olarak daha sağlıklı sayılmaz; öğününüze sebze ve protein eklemek daha dengeli bir seçim sağlar.
Schar glutensiz beyaz ekmeğin tarifi ülkeye ve ürün çeşidine göre değişebilir; glutensiz ekmeklerde buğday unu yerine farklı tahıl unları veya nişastalar kullanılabilir. Kesin içerik için aldığınız paketin içindekiler listesini kontrol edin.
Diyabeti olanlar Schar glutensiz beyaz ekmeği tüketebilir, ancak ürünün glisemik indeksi yüksektir ve kan şekerini hızlı yükseltebilir. Porsiyonu küçük tutup proteinli veya lifli yiyeceklerle birlikte tüketmek yararlı olabilir; ilaç kullananlar kişisel öneri için sağlık uzmanına danışmalıdır.
Schar glutensiz beyaz ekmek, buğday ekmeğindeki gluten ağına sahip olmadığı için daha kolay ufalanabilir. Dilimleri çok ince kesmemek ve sandviç hazırlamadan önce hafifçe kızartmak, ekmeğin daha sağlam kalmasına yardımcı olur.
Schar glutensiz beyaz ekmek, hazır ve paketli bir üründür; ev yapımı ekmekte unları ve diğer malzemeleri siz seçersiniz. Hazır ürün kolaylık sağlar, evde yapılan ekmekse kişisel tarif ve doku tercihlerinize göre uyarlanabilir.
Vitaminler
B1
0.03mg · 3% GDV
B3
0.21mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B5
0.05mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
147mg · 6% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Fosfor
11mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
25mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 89 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Schar’ın glutensiz beyaz ekmeği, buğday ekmeği yerine glutensiz beslenmeyi tercih edenler için üretilmiş, dilimlenmiş ve paketli bir ekmektir. Beyaz ekmek tarzındaki yumuşak dokusu ve nötr tadı, onu günlük öğünlerde kullanmayı kolaylaştırır.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtayla; çay eşliğinde tost ya da sandviç olarak tüketebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı, protein bakımından görece mütevazı bir seçenektir. Daha doyurucu bir öğün için yanına yumurta veya peynir ve domates, salatalık gibi sebzeler ekleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 10.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.