Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Glazeli somon fileto Kaç Kalori?
Omega-3 açısından zengin, yüksek proteinli, hafif tatlı glazeli somon.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Glazeli somon fileto (170 g) 394 kaloridir. 100 gramında 232 kalori vardır. İçinde 8.2 g karbonhidrat, 41.8 g protein, 21.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 5.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %241'ini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Glazeli somon fileto Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 170 g
394
KCAL / 170G
Karbonhidrat
8.2g
· 3% GDV
Protein
41.8g
· 84% GDV
Yağ
21.4g
· 27% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 43% · Yağ 49%
Glazeli somon fileto besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (170 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 394 kcal | |
| Yağ | 21.4 g | 27% |
| Doymuş yağ | 4.08 g | 20% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 527 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 8.2 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 41.8 g | 84% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Glazeli somon fileto Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 170 g | 394 kcal |
| 1 ons (ince) | 28 g | 65 kcal |
| ½ adet (yarım) | 85 g | 197 kcal |
| 100 g | 100 g | 232 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 278 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 325 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 348 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 510 kcal |
| 1 adet (büyük) | 230 g | 534 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 280 g | 650 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 232 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glazeli somon fileto Hakkında Sık Sorulan Sorular
Glazeli somon fileto nasıl yapılır?
Glazeli somon fileto, somonun üzerine tatlı veya hafif tuzlu bir sos sürülüp fırında ya da tavada pişirilerek yapılır. Balıktan çıkan suyu ve sosu yakmamak için glazeyi pişirmenin son bölümünde sürün.
Glazeli somon filetonun üzerindeki glaze neyden yapılır?
Glazeli somon filetonun glazesi genellikle bal, akçaağaç şurubu veya esmer şeker gibi tatlandırıcılarla soya sosu, limon ya da hardalın birleşiminden oluşur. Hazır ürünlerde tarif değişebilir; pişirme sırasında tatlı kaplama çabuk yanabileceğinden yüksek ısıdan kaçının.
Glazeli somon fileto fırında kaç dakikada pişer?
Glazeli somon fileto, önceden ısıtılmış 200 °C fırında çoğunlukla 12–15 dakikada pişer; süre filetonun kalınlığına göre değişir. Ortası opaklaşıp kolayca katmanlara ayrıldığında hazırdır. Glazeyi yanmaması için son birkaç dakikada ekleyebilirsiniz.
Glazeli somon fileto tavada pişirilir mi?
Evet, glazeli somon fileto tavada pişirilir. Filetoyu hafifçe yağlanmış, orta ateşteki tavaya önce derili tarafı alta gelecek şekilde koyun; balık neredeyse pişince glazeyi ekleyip sos koyulaşana kadar kısa süre çevirin.
Glazeli somon filetoyla ne servis edilir?
Glazeli somon fileto, tatlı sosunu dengeleyen limonlu yeşil salata, buharda sebze veya sade pilavla iyi gider. Türkiye’de akşam yemeğinde roka salatası ve fırınlanmış patates de pratik eşlikçilerdir.
Glazeli somon fileto pişerken neden yanar?
Glazeli somon fileto çoğunlukla üzerindeki şekerli sos yüksek ısıya veya uzun süre doğrudan ateşe maruz kaldığı için yanar. Balığı orta ateşte pişirin, glazeyi sona doğru sürün ve sosu tavada başından ayrılmadan takip edin.
Glazeli somon filetonun piştiği nasıl anlaşılır?
Glazeli somon filetonun en kalın kısmı opaklaştığında ve çatalla hafifçe bastırınca katmanlarına ayrıldığında pişmiştir. İçini kontrol ederken rengine ve dokusuna bakın; fazla pişirmek somonu kurutur.
Pişmiş glazeli somon fileto buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş glazeli somon fileto, kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken balığın kurumasını önlemek için üzerini kapatıp düşük ısı kullanın.
Glazeli somon fileto tekrar ısıtılır mı?
Evet, glazeli somon fileto tekrar ısıtılır; en iyi sonuç için üzerini kapatıp fırında düşük ısıda veya mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtın. Balık zaten pişmiş olduğundan uzun süre ısıtmak onu kurutabilir.
Glazeli somon fileto dondurulur mu?
Evet, glazeli somon fileto dondurulabilir. Pişmiş filetoyu hava almayan bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp nazikçe ısıtın. Çözünen balığı tekrar dondurmayın.
Glazeli somon fileto Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
5.78µg · 241% GDV
B3
14.28mg · 89% GDV
D Vitamini
17.34µg · 87% GDV
B6
1.33mg · 78% GDV
Mineraller
Selenyum
53µg · 96% GDV
Fosfor
417mg · 60% GDV
İyot
51µg · 34% GDV
Sodyum
527mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
672mg · 20% GDV
Glazeli somon fileto Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Glazeli somon fileto Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (170 g) için alınan 394 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glazeli somon fileto Nedir?
Glazeli somon fileto, somonun üzerine pişerken parlak, hafif tatlı bir sos sürülerek hazırlanan bir yemektir; sosun içeriği tarife göre değişir. Somonun kendine özgü yağlı ve yumuşak eti, dışındaki ince kaplamayla dengelenir. Türkiye’de genellikle akşam yemeğinde sıcak servis edilir; yanına fırınlanmış sebze, salata ya da pilav yakışır. Daha hafif bir tabak için pilavı küçük tutup sebze miktarını artırabilirsiniz.
Besleyici yönüyle protein bakımından zengindir: 100 gramında 24,6 gram protein bulunur. Glazenin tatlılığı tariften tarife değişebildiğinden, sosu ölçülü kullanmak somonun tadını öne çıkarır.
Glazeli somon fileto Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Glazeli somon fileto İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Glazeli somon fileto Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Glazeli somon fileto Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Glazeli somon fileto Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.76g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Glazeli somon fileto ile Karşılaştır
Glazeli somon fileto Gibi Besinler
Glazeli somon fileto hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.