Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Glazeli ızgara somon Kaç Kalori?
Protein ve omega-3 bakımından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Glazeli ızgara somon (150 g) 315 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 9.3 g karbonhidrat, 33.8 g protein, 16.2 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 5.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %213'ünü karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Glazeli ızgara somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
315
KCAL / 150G
Karbonhidrat
9.3g
· 3% GDV
Protein
33.8g
· 68% GDV
Yağ
16.2g
· 21% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 42% · Yağ 46%
Glazeli ızgara somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 315 kcal | |
| Yağ | 16.2 g | 21% |
| Doymuş yağ | 3.15 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 465 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 9.3 g | 3% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 33.8 g | 68% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Glazeli ızgara somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 315 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 60 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 378 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 462 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 588 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Glazeli ızgara somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Glazeli ızgara somon evde nasıl yapılır?
Glazeli ızgara somon için somon filetolarını kurulayın, seçtiğiniz sosla hafifçe kaplayın ve önceden ısıtılmış ızgarada pişirin. Sosun şekerli kısmını pişmenin sonuna doğru sürmek, yüzeyinin yanmasını önlemeye yardımcı olur.
Glazeli ızgara somon için hangi sos kullanılır?
Bal, limon ve sarımsakla hazırlanan sos glazeli ızgara somona tatlı, ekşi ve aromatik bir lezzet verir. Soya sosu da ekleyebilirsiniz; ancak tuzlu olduğundan ilave tuzu azaltın ve sosu somonun üzerine ince bir tabaka halinde sürün.
Glazeli ızgara somon ızgaraya yapışmadan nasıl pişirilir?
Glazeli ızgara somonun yapışmasını önlemek için ızgarayı önceden ısıtıp temizleyin, somonun yüzeyini kurulayın ve ızgara telini hafifçe yağlayın. Filetoyu kolayca ayrılmadan çevirmeyin; balık piştiğinde ızgaradan daha rahat bırakır.
Glazeli ızgara somonun piştiği nasıl anlaşılır?
Glazeli ızgara somonun eti opaklaşıp çatalla kolayca katmanlara ayrıldığında genellikle pişmiştir. En kalın bölümünü kontrol edin; merkez hâlâ çiğ ve saydam görünüyorsa pişirmeyi sürdürün, çünkü yalnızca dış yüzeydeki glaze pişme göstergesi değildir.
Glazeli ızgara somon derisiyle mi pişirilir?
Evet, glazeli ızgara somonu derisi üzerinde pişirmek filetoda bütünlüğü korumaya yardımcı olur. Önce derili tarafı ızgaraya koyup balığı fazla oynatmayın; deriyi yemiyorsanız piştikten sonra kolayca ayırabilirsiniz.
Glazeli ızgara somonun yanında ne servis edilir?
Glazeli ızgara somonun yanına ızgara sebze, yeşil salata veya limonlu bulgur pilavı iyi gider. Tatlı glaze’i dengelemek için taze otlu, limonlu ya da hafif ekşili bir eşlikçi seçebilirsiniz.
Glazeli ızgara somonun artanı nasıl saklanır?
Glazeli ızgara somon artanını oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken filetoların kurumasını önlemek için üzerini kapatın; tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Glazeli ızgara somon dondurulmuş somonla yapılır mı?
Evet, glazeli ızgara somonu dondurulmuş somonla yapabilirsiniz; önce balığı buzdolabında tamamen çözdürüp yüzeyindeki nemi alın. Islak fileto ızgarada iyi kızarmaz ve glaze yüzeye tutunmak yerine akabilir.
Glazeli ızgara somonda glaze neden yanar?
Glazeli ızgara somonda bal, şeker veya benzeri tatlandırıcılar yüksek ısıda çabuk yanabilir. Somonu önce sade ya da az sosla pişirin, glaze’in çoğunu son aşamada sürün ve alev doğrudan filetoya vuruyorsa ızgaranın daha serin bölümüne alın.
Glazeli ızgara somon diyabeti olanlar için uygun mu?
Glazeli ızgara somon diyabeti olanlar için yenebilir; ancak bal, şeker veya tatlı hazır sos içeren glaze karbonhidrat ekler. Şekersiz ya da az şekerli limonlu bir sos seçmek ve kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışmak daha uygun olabilir.
Glazeli ızgara somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
5.1µg · 213% GDV
D Vitamini
16.8µg · 84% GDV
B3
12.6mg · 79% GDV
B6
1.02mg · 60% GDV
Mineraller
Selenyum
57µg · 104% GDV
Fosfor
375mg · 54% GDV
İyot
53µg · 35% GDV
Sodyum
465mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
585mg · 17% GDV
Glazeli ızgara somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Glazeli ızgara somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 315 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Glazeli ızgara somon Nedir?
Glazeli ızgara somon, somon filetosunun ızgarada pişirilip yüzeyine tatlı ya da tuzlu-ekşi bir sos sürülmesiyle hazırlanır. Tek bir yöreye ait sabit bir tarifi yoktur; glazesi bal, narenciye veya baharatlarla değişebilir. Izgaranın hafif isli tadı, somonun yağlı ve yumuşak dokusuyla birleşir.
Türkiye’de evde veya restoranlarda çoğunlukla salata, közlenmiş sebze ya da pilavla servis edilir; daha hafif bir öğün için bol yeşillik tercih edebilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından zengin bir ana yemektir. Glazeyi ölçülü kullanmak, sosun tatlılığını dengeleyip somonun tadını öne çıkarır.
Glazeli ızgara somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Glazeli ızgara somon İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Glazeli ızgara somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Glazeli ızgara somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Glazeli ızgara somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.2g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Glazeli ızgara somon ile Karşılaştır
Glazeli ızgara somon Gibi Besinler
Glazeli ızgara somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.