Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) Kaç Kalori?
Zeytinyağlı, lifli, sebze bazlı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) (180 g) 140 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 10.4 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 10.1 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 18.9 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
140
KCAL / 180G
Karbonhidrat
10.4g
· 4% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
10.1g
· 13% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 6% · Yağ 65%
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 140 kcal | |
| Yağ | 10.1 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.48 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 10.4 g | 4% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 140 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 14 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 72 g | 56 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 70 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 110 g | 86 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 172 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 203 kcal |
| 1 adet (bütün) | 300 g | 234 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) nasıl yapılır?
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı), kabakların zeytinyağı ve genellikle soğan, sarımsak, domates ya da taze otlarla kısık ateşte pişirilmesiyle hazırlanır. Kabakların dağılmaması için pişirirken fazla karıştırmayın; tarife göre limon veya dereotu ekleyebilirsiniz.
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) sıcak mı, soğuk mu yenir?
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) çoğunlukla soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir; zeytinyağlı yemeklerin geleneksel sunumu budur. Ancak sıcak yemek isterseniz ılıtarak da yiyebilirsiniz; tekrar tekrar ısıtmak kabakları yumuşatabilir.
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) yanına ne gider?
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) yanına yoğurt, cacık veya başka bir zeytinyağlı sebze yemeği yakışır. Daha doyurucu bir öğün için bulgur pilavı ya da ekmekle sunabilir; soğuk servis ediyorsanız yanında sade bir salata tercih edebilirsiniz.
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) ile klasik kabak yemeği arasındaki fark nedir?
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı), genellikle sebzeyi zeytinyağıyla hafifçe pişirip soğuk veya ılık sunan bir zeytinyağlı tarzıdır. Klasik kabak yemeklerinde kıyma, pirinç ya da farklı pişirme yöntemleri daha sık kullanılabilir; tarifler evden eve değişir.
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) içine pirinç konur mu?
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) pirinçsiz de yapılır; bazı ev tarifleri yemeği daha doyurucu kılmak için az miktarda pirinç ekler. Pirinç kullanacaksanız yeterince pişmesi için sıvıyı ve pişirme süresini tarifinize göre ayarlayın.
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) limonla mı yapılır?
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) limonla yapılabilir, ancak limon her tarifte zorunlu değildir. Biraz limon suyu yemeğe ferah bir tat verir; kabaklar piştikten sonra eklemek, ekşiliği daha iyi ayarlamanızı sağlar.
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) buzdolabında kaç gün saklanır?
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı), piştikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Hızla soğutup buzdolabına kaldırın ve servis edeceğiniz kadarını alın; uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin.
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) dondurulur mu?
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kabaklar daha yumuşak ve sulu olabilir. Yemeği hava geçirmez bir kapta dondurun; buzdolabında çözdürüp nazikçe ısıtın veya soğuk servis edecekseniz tamamen çözülmesini bekleyin.
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) yaparken kabakların sulanmaması için ne yapılır?
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) yaparken kabakları fazla küçük doğramayın ve tencereye gereğinden çok su eklemeyin. Kabak kendi suyunu saldığı için kısık ateşte, kapağı kapalı pişirmek genellikle yeterlidir; sık karıştırmak parçalanmasına yol açabilir.
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) ertesi gün daha lezzetli olur mu?
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı), dinlenince zeytinyağı ve diğer malzemelerin aromaları daha iyi harmanlanabilir; bu yüzden ertesi gün soğuk servis edildiğinde lezzetli olabilir. Yine de kabakların dokusu bekledikçe yumuşar, bu nedenle saklarken fazla karıştırmayın.
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
18.9mg · 21% GDV
E Vitamini
3.06mg · 20% GDV
K Vitamini
17.1µg · 14% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Mineraller
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
459mg · 14% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 140 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) Nedir?
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı), Ege mutfağında Girit etkisi taşıyan; kabağın zeytinyağıyla, çoğunlukla soğan ve domates gibi sebzelerle yumuşayana kadar pişirildiği bir yemektir. Tarifler evden eve değişebilir; temelinde kabak ve zeytinyağı vardır.
Ilık ya da oda sıcaklığında, zeytinyağlıların ve mezelerin yanında sunulur; yaz sofralarında ekmekle hafif bir öğün olarak da tercih edebilirsiniz. Sebze ağırlıklı, lif içeren bir seçenektir; 100 gramı 78 kcal’dir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanabilir, yanında yoğurt veya başka zeytinyağlılarla servis edebilirsiniz.
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.95g
Omega 6:3 oranı 9.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.6:1).
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) ile Karşılaştır
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) Gibi Besinler
Girit kabak yemeği (zeytinyağlı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.