EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Kalın, altın kahverengi ve hafif unlu kabuğuyla yuvarlak, rustik bir somun; kesilmiş yüzünde sıkı ve düzensiz dokulu bej içi görülüyor.
🌿Lif Zengini

Girit ekmeği Kaç Kalori?

Genellikle arpa veya tam tahıllı undan yapılan, lifli geleneksel ekmek

KALORİ · 100 G

255kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

240mg

LİF · 100 G

8.2g

Kısa cevap

2 dilim (orta) Girit ekmeği (60 g) 153 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 29.7 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 1.7 g yağ ve 4.9 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Girit ekmeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 60 g

153

KCAL / 60G

Karbonhidrat

29.7g

· 11% GDV

Protein

5.1g

· 10% GDV

Yağ

1.7g

· 2% GDV

Lif

4.9g

· 18% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 13% · Yağ 10%

Girit ekmeği besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori153 kcal
Yağ1.7 g2%
Doymuş yağ0.27 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum258 mg11%
Karbonhidrat29.7 g11%
Lif4.9 g18%
Protein5.1 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Girit ekmeği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)35 g89 kcal
1 dilim (ince)25 g64 kcal
1 dilim (kalın)50 g128 kcal
2 dilim (orta)70 g179 kcal
1 adet (küçük)90 g230 kcal
100 g100 g255 kcal
1 porsiyon (bütün)120 g306 kcal
1 adet (orta)140 g357 kcal
1 adet (büyük)220 g561 kcal

Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Girit ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Girit ekmeği nedir?

Girit ekmeği, Girit mutfağıyla ilişkilendirilen, çoğunlukla arpa veya tam tahıl unu kullanılan geleneksel bir ekmektir. Hamurun hazırlanıp pişirilmesiyle yapılan işlenmiş bir gıdadır; tarif ve dokusu üreticiye göre değişebilir.

Girit ekmeği nasıl yapılır?

Girit ekmeği, unun su ve genellikle maya ile yoğrulup mayalandırılması ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Ev tariflerinde zeytinyağı veya farklı tahıl unları kullanılabilir; tek bir standart tarif yoktur.

Girit ekmeği hangi undan yapılır?

Girit ekmeği çoğunlukla arpa unu veya tam tahıl unlarıyla hazırlanır. Tarifine göre bu unlar buğday unuyla karıştırılabilir; bu nedenle ekmeğin rengi, dokusu ve tadı çeşidine göre farklılık gösterir.

Girit ekmeği normal ekmekten nasıl farklıdır?

Girit ekmeği genellikle arpa ya da tam tahıl kullanımıyla ve daha tok dokusuyla öne çıkar. Alışılmış beyaz ekmekten daha yoğun ve lifli olabilir; ancak fark kullanılan unlara ve tarife bağlıdır.

Girit ekmeği ekşi mayalı mıdır?

Girit ekmeği her zaman ekşi mayalı değildir. Bazı tarifler ekşi maya kullanırken bazıları ticari maya ya da başka bir mayalama yöntemi tercih eder; ambalajlı üründe bu bilgi içerik listesinde yer alır.

Girit ekmeği nasıl yenir?

Girit ekmeği dilimlenerek sade, kızartılmış ya da üzerine peynir, zeytin ve domates eklenerek yenebilir. Daha kuru veya yoğun dokulu çeşitler çorbanın yanında ya da zeytinyağına batırılarak da servis edilir.

Girit ekmeği kahvaltıda neyle yenir?

Girit ekmeği kahvaltıda peynir, zeytin, domates ve zeytinyağıyla iyi gider. Daha doyurucu bir tabak için üzerine yumurta veya lor ekleyebilir; yoğun dokuluysa hafifçe kızartabilirsiniz.

Girit ekmeği nasıl saklanır?

Girit ekmeğini serin ve kuru bir yerde, kapalı bir ekmek kutusunda ya da hava almayan bir torbada saklayın. Nemli ortam küflenmesini hızlandırır; küf görürseniz ekmeğin kalanını tüketmeyin.

Girit ekmeği dondurulur mu?

Evet, Girit ekmeği dondurulabilir. Dilimleyip hava almayan bir ambalaja koyun; böylece yalnızca kullanacağınız miktarı çıkarabilirsiniz. Çözdürdükten sonra kısa süre kızartmak dokusunu toparlamaya yardımcı olur.

Girit ekmeği diyabeti olanlar için uygun mudur?

Girit ekmeği diyabeti olanlar tarafından tüketilebilir, ancak arpa veya tam tahıllı olması kan şekerini etkilemeyeceği anlamına gelmez. Porsiyon ve öğündeki diğer yiyeceklerle birlikte değerlendirilmelidir; kişisel plan için diyetisyene danışın.

Girit ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

2.28mg · 14% GDV

B1

0.17mg · 14% GDV

Biotin

1.8µg · 6% GDV

Folat

22.8µg · 6% GDV

Mineraller

Manganez

1.14mg · 50% GDV

Selenyum

17µg · 31% GDV

Fosfor

126mg · 18% GDV

Bakır

0.13mg · 14% GDV

Sodyum

258mg · 11% GDV

Potasyum ⭐

144mg · 4% GDV

Girit ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

14.4
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Girit ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 dilim (orta) (60 g) için alınan 153 kaloriyi harcamak:

🚶

38dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

21dk

Bisiklet

🏊

18dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Girit ekmeği Nedir?

Girit ekmeği, adını Yunanistan’ın Girit Adası’ndan alan; yöresine ve tarifine göre arpa unu ya da başka tam tahıllarla hazırlanan geleneksel bir ekmektir. Her çeşidi aynı olmadığından dokusu yumuşak ekmekten daha yoğun ve tok tutucu bir somuna kadar değişebilir.

Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; gün içinde çorbanın yanında ya da zeytinyağına banarak tüketebilirsiniz. Hafifçe kızartmak, özellikle daha yoğun dokulu çeşitleri servis etmeyi kolaylaştırır. Lif içeriğiyle öne çıkan bu ekmek, öğünde tahıl ve lif miktarını artırmak isteyenlere uygundur; daha dengeli bir tabak için yanına yumurta, yoğurt veya peynir ekleyebilirsiniz.

Girit ekmeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

52/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

57/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Girit ekmeği İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Girit ekmeği Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Girit ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Girit ekmeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.27g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.33g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.57g

⚖️

Omega 6:3 oranı 17:1

İdeal 4:1 üzerinde (17:1).

Girit ekmeği ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Girit ekmeği vs Bulgur Pilavı100 g'da 135 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Girit ekmeği vs Tam buğday makarna100 g'da 131 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Girit ekmeği vs Galeta100 g'da 155 kalori az
→
🍞vs🥯
Girit ekmeği vs Simit100 g'da 85 kalori az
→

Girit ekmeği Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Girit ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.