Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧈
Ghee Yağı Kaç Kalori?
Laktozsuz, yüksek duman noktası, zengin yağ asitleri
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Ghee Yağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
900
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
0g
· 0%
Yağ
100g
· 100%
Lif
0g
Ghee Yağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
800µg · 89% GDV
D Vitamini
7µg · 35% GDV
E Vitamini
2.8mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
47µg · 1% GDV
Mineraller
Kalsiyum
0mg · 0% GDV
Demir
0mg · 0% GDV
Magnezyum
0mg · 0% GDV
Çinko
0mg · 0% GDV
Ghee Yağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ghee Yağı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ghee Yağı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ghee Yağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Ghee Yağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4g
Omega 6:3 oranı 7.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.3:1).
Ghee Yağı Gibi Besinler
Ghee Yağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ghee yağı ile tereyağı arasındaki fark nedir?
Ghee, tereyağındaki suyun büyük kısmı ve süt katılarının ayrılmasıyla elde edilir; bu nedenle daha yoğun, hafif fındıksı bir aromaya sahiptir. Tereyağına göre yüksek ısıda pişirmeye genellikle daha elverişlidir.
Ghee yağı yüksek ısıda yemek yapmak için uygun mu?
Evet. Süt katıları uzaklaştırıldığı için normal tereyağına kıyasla daha geç yanma eğilimindedir ve soteleme, kavurma veya fırın yemeklerinde kullanılabilir. Yine de yağın duman çıkarmasına izin vermemek gerekir.
Ghee yağı laktoz intoleransı olanlar tarafından tüketilebilir mi?
Ghee üretiminde laktozun çoğu uzaklaşır ve pek çok laktoz intoleransı olan kişi küçük miktarları tolere edebilir. Ancak iz miktarlar kalabileceğinden, kişisel hassasiyete göre dikkatli denemek uygundur.
Süt alerjisi olan biri ghee yağı tüketebilir mi?
Hayır, süt alerjisi olan kişiler ghee yağını güvenli kabul etmemelidir. Üretim sırasında süt proteinlerinin çok büyük kısmı ayrılsa da iz proteinler reaksiyona yol açabilir; doktor veya alerji uzmanına danışılmalıdır.
Ghee yağı nasıl saklanmalıdır?
Kapağı sıkıca kapalı şekilde, serin, kuru ve güneş görmeyen bir dolapta saklanabilir. Kavanoza her zaman temiz ve kuru kaşık sokmak, nem ve koku bulaşmasını önlemeye yardımcı olur.
Ghee yağı buzdolabında saklanmalı mı?
Serin bir ortamda çoğu ghee oda sıcaklığında dayanır; özellikle sıcak mutfaklarda buzdolabı tazeliği daha uzun koruyabilir. Soğukta sertleşmesi normaldir ve bozulduğu anlamına gelmez.
Ghee yağı dondurulabilir mi?
Evet, ghee dondurulabilir ve bu yöntem uzun süre saklamak için uygundur. Küçük porsiyonlara ayırmak, ihtiyaç kadarını çözmeyi kolaylaştırır; çözündükten sonra temiz kaşık kullanın.
Ghee yağı zeytinyağının yerine her yemekte kullanılabilir mi?
Her ikisi de farklı kullanım alanlarına sahiptir. Ghee sıcak yemeklere kavrulmuş bir tat verirken, zeytinyağı salata ve düşük-orta ısıdaki yemeklerde kendine özgü aromasıyla öne çıkar; günlük yağ seçimini çeşitlendirmek iyi bir yaklaşımdır.
Ghee yağı kalp sağlığı açısından sınırsız tüketilebilir mi?
Hayır. Ghee doymuş yağ içerdiğinden porsiyon kontrolü önemlidir; özellikle yüksek LDL kolesterolü veya kalp-damar hastalığı riski olan kişiler düzenli tüketim miktarını sağlık profesyoneliyle değerlendirmelidir.
Ghee yağının iyileştirici veya detoks etkisi olduğu doğru mu?
Ghee, tek başına vücudu detoksifiye eden ya da hastalıkları tedavi eden bir besin değildir. Dengeli beslenmede lezzet ve pişirme amacıyla kullanılabilir, ancak sağlık iddialarının yerine kanıta dayalı tıbbi öneriler konmalıdır.
Ghee Yağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.