Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kremamsı fermente süt ürünü, protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (küçük) Gervais yoğurt (150 g) 146 kaloridir. 100 gramında 97 kalori vardır. İçinde 7.2 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (küçük) · 150 g
146
KCAL / 150G
Karbonhidrat
7.2g
· 3% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 18% · Yağ 61%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 146 kcal | |
| Yağ | 9 g | 12% |
| Doymuş yağ | 5.7 g | 29% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 75 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 7.2 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 146 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 15 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 27 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 29 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 49 kcal |
| 100 g | 100 g | 97 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 97 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 175 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 194 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 97 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Gervais yoğurt, kremamsı dokulu fermente bir süt ürünüdür. Kahvaltıda veya ara öğünde tek başına yiyebilir, meyveyle ya da yemeklerin yanında kullanabilirsiniz.
Gervais yoğurt genellikle kremamsı dokusuyla öne çıkar; normal yoğurttan farkı kıvamında ve ürüne göre değişen tarifinde olabilir. Süzme yoğurtla aynı olduğunu varsaymayın; kıvam ve içerik için ambalaj bilgilerine bakın.
Gervais yoğurt fermantasyonla yapılır, ancak bu tek başına tüketildiği sırada canlı probiyotik kültür içerdiğini garanti etmez. Canlı kültürlerin bulunması, ürünün üretim ve saklama koşullarına bağlıdır.
Gervais yoğurdu kahvaltıda sade tüketebilir veya üzerine meyve, yulaf ve kuruyemiş ekleyebilirsiniz. Tuzlu kahvaltı tercih ediyorsanız otlarla karıştırıp ekmek ya da sebzelerin yanında sunabilirsiniz.
Evet, Gervais yoğurtla cacık yapabilirsiniz. Kıvamı klasik yoğurttan daha koyu gelirse suyu azar azar ekleyin; salatalık, sarımsak ve nane ile karıştırıp soğuk servis edin.
Gervais yoğurt bazı tariflerde süzme yoğurt yerine kullanılabilir, fakat kıvamı ve yoğunluğu aynı olmayabilir. Dip soslarda veya tatlılarda önce küçük miktarla deneyin; tarif fazla sulu kalırsa ölçüyü ayarlayın.
Gervais yoğurdu açtıktan sonra kapağını kapatıp buzdolabında saklayın ve ambalajdaki açıldıktan sonra tüketim talimatına uyun. Temiz kaşık kullanın; koku, görünüm veya dokuda belirgin değişiklik varsa tüketmeyin.
Laktoz intoleransı olan bazı kişiler Gervais yoğurdu tolere edebilir, ancak yoğurtta laktoz tamamen yok olmaz. Belirtileriniz oluyorsa küçük miktarla denemek yerine laktozsuz bir ürün tercih edin.
Evet, Gervais yoğurt yüksek ısıda veya kaynar yemeğe doğrudan eklenirse kesilebilir. Önce az miktarda sıcak yemek suyuyla ılıştırın, ardından tencereye yavaşça katın ve karışımı harlı ateşte kaynatmayın.
Evet, Gervais yoğurt meyveli kaselerde, soğuk tatlılarda ve kek hamurlarında kullanılabilir. Kremamsı dokusu tatlılara yumuşaklık verir; ancak fırın tariflerinde yoğurdun nemi sonucu etkileyebileceğinden ölçüleri değiştirmeden deneyin.
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
Biotin
5.25µg · 18% GDV
B5
0.52mg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
150mg · 21% GDV
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Selenyum
4.5µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
270mg · 8% GDV
Sodyum
75mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (küçük) (150 g) için alınan 146 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Gervais yoğurt, Gervais markasıyla sunulan, mayalanmış ve kıvamı yumuşak bir süt ürünüdür. Yoğurdun hafif ekşimsi tadını daha kremamsı bir dokuyla birleştirir; tek başına ya da meyveyle yenebilir.
Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde veya yemeğin yanında soğuk servis edebilirsiniz. Üzerine taze meyve ya da yulaf eklemek tatlı bir seçenek sunar; sade tüketildiğinde de hafif ekşi tadı öne çıkar. Protein ve kalsiyum sağlar; 100 gramında 97 kalori bulunur. Daha hafif bir öğün için porsiyonu küçük tutup şekerli eklemeler yerine meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.