Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tam tahıl, lif kaynağı, düşük yağ, vegan
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Puflanmış Kamut (20 g) 75 kaloridir. 100 gramında 375 kalori vardır. İçinde 15.4 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 0.5 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 20 g
75
KCAL / 20G
Karbonhidrat
15.4g
· 6% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 12% · Yağ 6%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 75 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.06 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 15.4 g | 6% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 20 g | 75 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 38 kcal |
| 3 yemek kaşığı (orta) | 12 g | 45 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 15 g | 56 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 113 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 30 g | 113 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 40 g | 150 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 188 kcal |
| 100 g | 100 g | 375 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 375 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Puflanmış kamut, kamut olarak bilinen Horasan buğdayı tanelerinin ısı ve basınçla kabartılmasıyla elde edilen gevrek bir tahıldır. Tam tahıl özelliğini korur ve genellikle kahvaltılık gevreklerde ya da atıştırmalıklarda kullanılır.
Puflanmış kamut, süt, yoğurt veya bitkisel içecek üzerine eklenerek yenebilir. Gevrekliğini koruması için servis etmeden hemen önce ekleyin; meyve, kuruyemiş veya bal ile de eşleştirebilirsiniz.
Puflanmış kamut, kahvaltıda yoğurt ya da sütle hazırlanan kâselere gevreklik katmak için kullanılır. Üzerine mevsim meyvesi ve kuruyemiş ekleyebilir, kahvaltılık karışımın yumuşamaması için tüketmeden hemen önce serpebilirsiniz.
Evet, puflanmış kamut evde yapılabilir; ancak tane kamutu basınçla kabartan özel bir tahıl patlatma makinesi gerekir. Tencerede kavurmak aynı sonucu vermez. Satın alınan puflanmış kamut, ısı ve basınçla hazırlanmış, az işlem görmüş bir üründür.
Puflanmış kamut hafif kavrulmuş, buğdayı andıran bir tada ve gevrek, havadar bir dokuya sahiptir. Tek başına tadı genellikle yumuşaktır; yoğurt, meyve veya baharatlarla kolayca uyum sağlar.
Evet, puflanmış kamut granola ve müsliye eklenebilir. Granola pişerken gevrekliğini kaybedebileceğinden, daha belirgin bir doku için pişirdikten sonra karıştırın; müsliye ise servis öncesinde ekleyin.
Evet, puflanmış kamut sıvıyı çektikçe yumuşar. Süt ya da yoğurtta uzun süre bekletmek gevrekliğini azaltır; çıtır kalmasını istiyorsanız kaseye yemeden hemen önce ekleyin.
Puflanmış kamutu hava geçirmez bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem gevrek dokusunu bozar; paketi açtıktan sonra ağzını sıkıca kapatın ve ürünü güçlü kokulu yiyeceklerden uzakta tutun.
Evet, puflanmış kamut kurabiye, bar ve ekmek tariflerine karıştırılabilir. Islak hamurda bekledikçe gevrekliği azalır; dokusunun daha belirgin kalması için karışımın bir kısmını pişirme sonrasında üzerine serpebilirsiniz.
Puflanmış buğday, puflanmış pirinç veya puflanmış kinoa, puflanmış kamut yerine benzer gevrekliği sağlayabilir. Tatları ve tarifteki davranışları farklı olabileceğinden, özellikle hamur işlerinde önce küçük miktarda deneyin.
Vitaminler
B1
0.09mg · 8% GDV
B3
0.9mg · 6% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
B5
0.16mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.42mg · 18% GDV
Fosfor
64mg · 9% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Magnezyum
24mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
Sodyum
1mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (20 g) için alınan 75 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Puflanmış Kamut, Horasan buğdayı olarak da bilinen iri taneli bir buğdayın ısıyla kabartılmasıyla hazırlanır. Kamut adıyla satılan bu eski buğday türü, burada daha çok kahvaltılık gevrek ve atıştırmalık olarak karşınıza çıkar. Hafif, gevrek ve hafifçe tahılsı bir tadı vardır; sütle ya da yoğurtla kahvaltıda yiyebilir, müsliye ve granolaya katabilir veya tek başına atıştırabilirsiniz. Tam tahıllı yapısı ve lif içeriğiyle gevrek seçenekler arasında besleyici bir tercihtir; 100 gramında 5,5 gram lif bulunur. Bir kâse yoğurda eklemek, sade tüketmeye göre daha doyurucu bir öğün sağlar.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.