Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
General Tso Usulü Çıtır Tavuk Kaç Kalori?
Kaplaması kızartılmış tavuk, tatlı ve tuzlu General Tso sosuyla hazırlanır.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) General Tso Usulü Çıtır Tavuk (200 g) 560 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 44 g karbonhidrat, 33 g protein, 27 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 10.4 mg B3 ile günlük ihtiyacın %65'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
General Tso Usulü Çıtır Tavuk Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
560
KCAL / 200G
Karbonhidrat
44g
· 16% GDV
Protein
33g
· 66% GDV
Yağ
27g
· 35% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 24% · Yağ 44%
General Tso Usulü Çıtır Tavuk besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 560 kcal | |
| Yağ | 27 g | 35% |
| Doymuş yağ | 6.4 g | 32% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 1300 mg | 57% |
| Karbonhidrat | 44 g | 16% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 33 g | 66% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon General Tso Usulü Çıtır Tavuk Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 560 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 70 kcal |
| 1 adet (orta) | 40 g | 112 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 420 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 448 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 616 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 840 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
General Tso Usulü Çıtır Tavuk Hakkında Sık Sorulan Sorular
General Tso usulü çıtır tavuk nedir?
General Tso usulü çıtır tavuk, pane edilip kızartılan tavuk parçalarının tatlı, tuzlu ve hafif acı bir sosla harmanlandığı Çin-Amerikan yemeğidir. Genellikle pilavla servis edilir; tarifler ve acılık düzeyi restorana göre değişebilir.
General Tso usulü çıtır tavuk acı mı?
General Tso usulü çıtır tavuk genellikle hafif ya da orta acıdır; kurutulmuş acı biber içeren sosu belirgin bir sıcaklık verebilir. Acıya hassassanız sipariş verirken sosun veya biberin azaltılmasını isteyebilirsiniz.
General Tso usulü çıtır tavuk sosunda ne bulunur?
General Tso usulü çıtır tavuğun sosunda çoğunlukla soya sosu, şeker, sirke, sarımsak ve zencefil bulunur; acı biber de eklenebilir. Restoran tariflerinde malzemeler değiştiği için sosun tadı daha ekşi, tatlı ya da acı olabilir.
General Tso usulü çıtır tavuk ile portakallı tavuk arasındaki fark nedir?
General Tso usulü çıtır tavuk çoğunlukla soya soslu, sarımsaklı ve hafif acı bir sosla; portakallı tavuk ise portakal aromalı, genellikle daha tatlı ve narenciyeli bir sosla hazırlanır. İkisi de pane tavuk olsa da soslarının tadı farklıdır.
General Tso usulü çıtır tavuk neden çıtırlığını kaybeder?
General Tso usulü çıtır tavuk, kızarmış kaplama sosu emdikçe yumuşar; kapalı kapta bekletmek de buharı içeride tutar. Çıtırlığı korumak için sosu servis etmeden hemen önce ekleyin ve artanları yeniden ısıtırken mikrodalga yerine fırın kullanın.
General Tso usulü çıtır tavuk yanında ne yenir?
General Tso usulü çıtır tavuk en sık sade veya sebzeli pilavla servis edilir. Buharda pişmiş brokoli, yeşil fasulye ya da hafif bir salata da sosun tatlı ve yoğun lezzetini dengeler.
General Tso usulü çıtır tavuk adı nereden geliyor?
General Tso usulü çıtır tavuk, adını Qing Hanedanı dönemindeki General Tso (Zuo Zongtang) ile ilişkilendirilen addan alır; ancak yemeğin onun döneminde veya memleketinde geleneksel olarak yapıldığına dair güvenilir kanıt yoktur. Bugünkü biçimi Çin-Amerikan mutfağıyla özdeşleşmiştir.
General Tso usulü çıtır tavuk nasıl daha az yağlı yapılır?
General Tso usulü çıtır tavuğu evde daha hafif yapmak için tavuk parçalarını kızartmak yerine fırında ya da hava fritözünde pişirebilir, sosu ölçülü ekleyebilirsiniz. Kaplamayı ince tutmak, çıtır doku sağlarken fazla yağ kullanımını azaltır.
General Tso usulü çıtır tavuk artıkları buzdolabında ne kadar saklanır?
General Tso usulü çıtır tavuk artıkları, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınıp buzdolabına konursa genellikle üç ila dört gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken tavuğun içinin tamamen ısındığından emin olun; kaplama ilk günkü kadar çıtır olmayabilir.
General Tso usulü çıtır tavuk çok tatlıysa tadı nasıl dengelenir?
General Tso usulü çıtır tavuğun sosu fazla tatlı geldiyse yanında sade pilav ve buharda pişmiş sebze servis edin. Evde hazırlarken sirkeyi veya acı biberi az miktarda artırmak tatlılığı dengeleyebilir; sosu eklerken tadına bakın.
General Tso Usulü Çıtır Tavuk Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
10.4mg · 65% GDV
B6
0.56mg · 33% GDV
B5
1.4mg · 28% GDV
B12
0.6µg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
32µg · 58% GDV
Sodyum
1300mg · 57% GDV
Fosfor
360mg · 51% GDV
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
520mg · 15% GDV
General Tso Usulü Çıtır Tavuk Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
General Tso Usulü Çıtır Tavuk Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 560 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
General Tso Usulü Çıtır Tavuk Nedir?
General Tso Usulü Çıtır Tavuk, Çin-Amerikan mutfağında bilinen; parçalanmış tavukların kaplanıp kızartıldıktan sonra tatlı, tuzlu ve hafif acı bir sosla harmanlandığı bir yemektir. General Tso adı Çinli bir tarihî komutana gönderme yapsa da bu tarif, özellikle Kuzey Amerika’daki Çin restoranı kültürüyle özdeşleşmiştir.
Dışı çıtır, içi yumuşak olan tavuk genellikle buharda pişmiş pirinçle ve sebzelerle servis edilir. Türkiye’de Çin restoranlarında ana yemek olarak tercih edebilir, sosu yoğun olduğu için yanında sade pilav isteyebilirsiniz. Protein içerir; ancak kaplaması ve kızartılması nedeniyle karbonhidrat ve yağ da sağlar. Daha dengeli bir tabak için porsiyonun yanına bol sebze ekleyin.
General Tso Usulü Çıtır Tavuk Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
General Tso Usulü Çıtır Tavuk İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
General Tso Usulü Çıtır Tavuk Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
General Tso Usulü Çıtır Tavuk Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
General Tso Usulü Çıtır Tavuk Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.4g
Omega 6:3 oranı 22:1
İdeal 4:1 üzerinde (22:1).
General Tso Usulü Çıtır Tavuk ile Karşılaştır
General Tso Usulü Çıtır Tavuk Gibi Besinler
General Tso Usulü Çıtır Tavuk hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.