Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Gazlı ızgarada pişirilmiş sığır köftesi, peynir ve ekmekten oluşur; kalori ve sodyum içeriği kullanılan malzemelere göre değişebilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Gazlı ızgarada pişmiş cheeseburger (220 g) 594 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 50.6 g karbonhidrat, 36.3 g protein, 27.5 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 2.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %119'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 220 g
594
KCAL / 220G
Karbonhidrat
50.6g
· 18% GDV
Protein
36.3g
· 73% GDV
Yağ
27.5g
· 35% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 24% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 594 kcal | |
| Yağ | 27.5 g | 35% |
| Doymuş yağ | 11.44 g | 57% |
| Trans yağ | 0.88 g | |
| Sodyum | 1056 mg | 46% |
| Karbonhidrat | 50.6 g | 18% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 36.3 g | 73% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 220 g | 594 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 adet (mini) | 100 g | 270 kcal |
| 4 ons (orta) | 113 g | 305 kcal |
| 1 adet (küçük) | 160 g | 432 kcal |
| 1 adet (büyük) | 280 g | 756 kcal |
| 1 adet (iki katı) | 340 g | 918 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Gazlı ızgarada pişmiş cheeseburger için kıymayı fazla yoğurmadan köfte şekline getirin, önceden ısıtılmış ızgarada pişirin ve son dakikada üzerine peyniri koyun. Köfteyi ekmek arasına alıp sevdiğiniz sos ve sebzelerle servis edin.
Gazlı ızgarada pişmiş cheeseburger köftesi genellikle çok yağsız kıymadan yapılınca, fazla ince şekillendirilince veya ızgarada erken çevrilince dağılır. Köfteyi nazikçe biçimlendirin, ızgaraya koyduktan sonra alt yüzeyi tutana kadar oynatmayın.
Gazlı ızgarada pişmiş cheeseburgerin köftesi yapışmasın diye ızgarayı önceden iyice ısıtıp temizleyin ve ızgara tellerini hafifçe yağlayın. Köfteyi erken çevirmeyin; yüzeyi mühürlenip tellerden kolayca ayrıldığında çevirin.
Peynir, gazlı ızgarada pişmiş cheeseburger köftesi pişmeye yakınken eklenir. Dilimi köftenin üzerine koyup ızgara kapağını kısa süre kapatın; böylece peynir erir, ancak köfte gereğinden fazla pişmez.
Gazlı ızgarada pişmiş cheeseburger köftesinin içi, kıyma kullanıldığı için güvenli biçimde tamamen pişmelidir; merkez sıcaklığının 71°C’ye ulaşması önerilir. Renk tek başına güvenilir bir pişme ölçüsü değildir, bu yüzden mutfak termometresi kullanın.
Gazlı ızgarada pişmiş cheeseburger daha kontrollü ve kolay ayarlanabilir ısıyla pişer; kömür ızgarasında pişen burger ise dumanlı bir aroma kazanabilir. Sonuç, köftenin yağ oranına, ızgara sıcaklığına ve pişirme süresine de bağlıdır.
Gazlı ızgarada pişmiş cheeseburgerin temel malzemeleri dana köfte, peynir ve burger ekmeğidir. Marul, domates, soğan, turşu, ketçap veya hardal eklenebilir; kullanılan peynir ve soslar tadı ve tuz miktarını değiştirir.
Gazlı ızgarada pişmiş cheeseburger artığını oda sıcaklığında bekletmeden buzdolabına koyun ve üç-dört gün içinde tüketin. Ekmek yumuşamasın diye köfteyi ve ekmeği ayrı saklayıp köfteyi iyice ısıttıktan sonra yeniden birleştirin.
Gazlı ızgarada pişmiş cheeseburgeri daha hafif hazırlamak için daha küçük bir köfte kullanın, peyniri ve sosu ölçülü ekleyin, kızartılmış garnitürler yerine bol sebze tercih edin. Izgarada pişirmek ek yağ ekleme ihtiyacını azaltabilir.
Gazlı ızgarada pişmiş cheeseburgerin yanında yeşil salata, közlenmiş sebzeler veya fırında patates iyi gider. Daha klasik bir sunum için turşu ve lahana salatası ekleyebilir; sosları ayrı servis ederek herkesin istediği kadar almasını sağlayabilirsiniz.
Vitaminler
B12
2.86µg · 119% GDV
B3
7.7mg · 48% GDV
B6
0.55mg · 32% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
40µg · 73% GDV
Fosfor
462mg · 66% GDV
Çinko
7.04mg · 64% GDV
Sodyum
1056mg · 46% GDV
Potasyum ⭐
550mg · 16% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (220 g) için alınan 594 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Gazlı ızgarada pişmiş cheeseburger, ekmek arasına yerleştirilen dana köftesi ve peynirle hazırlanan, Amerikan usulü burgerin ızgara çeşididir. Köfte gazlı ızgarada pişirilir; domates, marul, soğan ve soslar da isteğe göre eklenebilir.
Izgaranın verdiği hafif yanık tat, eriyen peynirle ve yumuşak burger ekmeğiyle birleşir. Türkiye’de çoğunlukla hızlı bir öğle veya akşam yemeği olarak, patates kızartması ve içecekle sunulur; evde hazırlarken yanında salata da tercih edebilirsiniz.
Dana eti ve peynir sayesinde protein içerir; ekmek ve soslar ise öğünü daha doyurucu hâle getirir. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
11.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.2g
Omega 6:3 oranı 8.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.