Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tuzsuz Gaziantep peyniri Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, tuzsuz geleneksel peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Tuzsuz Gaziantep peyniri (40 g) 114 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 0.9 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 208 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tuzsuz Gaziantep peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 40 g
114
KCAL / 40G
Karbonhidrat
0.9g
· 0% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 26% · Yağ 71%
Tuzsuz Gaziantep peyniri besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 114 kcal | |
| Yağ | 9 g | 12% |
| Doymuş yağ | 5.68 g | 28% |
| Trans yağ | 0.28 g | |
| Sodyum | 34 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 0.9 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Tuzsuz Gaziantep peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 114 kcal |
| 1 dilim (ince) | 18 g | 51 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 57 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 30 g | 86 kcal |
| 1 adet (orta) | 35 g | 100 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 45 g | 128 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 171 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 228 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 90 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tuzsuz Gaziantep peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tuzsuz Gaziantep peyniri nedir, nasıl yapılır?
Tuzsuz Gaziantep peyniri, Gaziantep yöresine özgü taze ve tuzsuz bir peynirdir. Genellikle koyun sütüyle yapılır; pıhtısı ısıtılıp yoğrularak kendine özgü esnek dokusu kazandırılır. Üretim yöntemi ve kullanılan süt yöreye göre değişebilir.
Tuzsuz Gaziantep peyniri künefede kullanılır mı?
Evet, tuzsuz Gaziantep peyniri künefe için kullanılan geleneksel peynirlerden biridir. Isınınca eriyip uzar; tuzsuz olması da şerbetli tatlıdaki peynirli iç harcın fazla tuzlu olmasını önler.
Tuzsuz Gaziantep peyniri ile mozzarella arasındaki fark nedir?
Tuzsuz Gaziantep peyniri, mozzarella ile benzer biçimde ısınınca uzayabilir; ancak aynı peynir değildir. Sütü, yöresel üretim yöntemi ve aroması farklıdır. Mozzarella künefede kullanılabilir ama sonuç geleneksel Antep peyniriyle yapılan künefeyle aynı olmaz.
Tuzsuz Gaziantep peyniri nasıl saklanır?
Tuzsuz Gaziantep peynirini buzdolabında, kapalı ve temiz bir kapta saklayın. Paketi açıldıktan sonra peyniri uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın ve ambalajdaki saklama talimatıyla son tüketim tarihini izleyin.
Tuzsuz Gaziantep peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Tuzsuz Gaziantep peyniri kahvaltıda dilimlenerek ekmek, domates ve zeytinle yenebilir. Tadı tuzsuz olduğu için sofrada tuz ekleyebilir ya da baharat ve zeytinyağıyla lezzetlendirebilirsiniz.
Tuzsuz Gaziantep peyniri dondurulur mu?
Evet, tuzsuz Gaziantep peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha ufalanan ve sulu hâle gelebilir. Bu nedenle taze tüketmek veya çözüldükten sonra künefe gibi pişen tariflerde kullanmak daha uygundur.
Tuzsuz Gaziantep peyniri çiğ yenir mi?
Evet, tuzsuz Gaziantep peyniri pişirilmeden de yenebilir. Kahvaltıda veya soğuk tabaklarda dilimleyerek servis edebilirsiniz; ambalajı açılmışsa buzdolabında saklayıp tazeliğini koruduğundan emin olun.
Tuzsuz Gaziantep peyniri eriyip uzar mı?
Evet, tuzsuz Gaziantep peyniri ısıtıldığında yumuşayıp uzayabilir. Bu özelliği künefe gibi sıcak tariflerde işe yarar; erime ve uzama miktarı peynirin tazeliğine ve nemine göre değişebilir.
Tuzsuz Gaziantep peyniri yerine künefede ne kullanılır?
Mozzarella, tuzsuz Gaziantep peyniri bulunmadığında künefede kullanılabilecek bir alternatiftir. Daha nötr ve benzer biçimde uzayan bir sonuç verir; ancak geleneksel Antep peynirinin tadını ve dokusunu tam olarak taklit etmez.
Tuzsuz Gaziantep peynirinin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Tuzsuz Gaziantep peynirinde alışılmadık ekşi veya kötü koku, yapışkan yüzey ya da beklenmedik renk değişimi bozulma belirtisi olabilir. Küf görürseniz veya peynirin görünümü ve kokusu belirgin biçimde değişmişse tüketmeyin.
Tuzsuz Gaziantep peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.44µg · 18% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
A Vitamini
84µg · 9% GDV
Biotin
1.28µg · 4% GDV
Mineraller
Kalsiyum
208mg · 21% GDV
Fosfor
144mg · 21% GDV
Çinko
1.04mg · 9% GDV
Selenyum
4.4µg · 8% GDV
Sodyum
34mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
38mg · 1% GDV
Tuzsuz Gaziantep peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tuzsuz Gaziantep peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (40 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tuzsuz Gaziantep peyniri Nedir?
Tuzsuz Gaziantep peyniri, Gaziantep yöresinde geleneksel olarak hazırlanan, süt pıhtısının işlenmesiyle elde edilen bir peynirdir. Tuz eklenmeden sunulan çeşidi, peynirin kendi sütlü tadını öne çıkarır; kıvamı üretime göre yumuşak ve taze ya da daha sıkı olabilir.
Hafif, sütlü lezzeti ve ısıyla yumuşayıp uzayabilen yapısı sayesinde kahvaltıda ekmekle yenebilir; yöresel tariflerde, özellikle künefe gibi sıcak peynirli tatlılarda da kullanılır. Protein bakımından zengin, yağ oranı da belirgin bir besindir. Tuzunu yemeğe göre kendiniz ayarlayabilir; daha hafif bir öğün için yanında domates, salatalık ve yeşillik sunabilirsiniz.
Tuzsuz Gaziantep peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tuzsuz Gaziantep peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tuzsuz Gaziantep peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tuzsuz Gaziantep peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tuzsuz Gaziantep peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.28g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Tuzsuz Gaziantep peyniri ile Karşılaştır
Tuzsuz Gaziantep peyniri Gibi Besinler
Tuzsuz Gaziantep peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.