Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Garnitürlü Makarna Kaç Kalori?
Sebzelerle zenginleştirilmiş makarna, lif ve vitamin içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Garnitürlü Makarna (180 g) 243 kaloridir. 100 gramında 135 kalori vardır. İçinde 44.1 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 3.8 g yağ ve 4.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %16'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Garnitürlü Makarna Nedir?
Garnitürlü makarna, haşlanmış makarnanın küçük doğranmış sebzelerle bir araya getirildiği pratik bir ev yemeğidir. Türkiye’de garnitür denince çoğunlukla bezelye, havuç ve patates gibi sebzeler akla gelir; tarifler evden eve değişebilir. Sade makarnaya göre tabağa daha renkli ve sebzeli bir görünüm kazandırır.
Makarnanın yumuşak, doyurucu dokusu sebzelerin hafif tatlılığı ve yumuşaklığıyla tamamlanır. Ilık olarak ana yemek yanında ya da hafif bir öğün şeklinde sunabilir, soğutup makarna salatası gibi de değerlendirebilirsiniz. Lif ve karbonhidrat içeren bu seçenek, sebzeli bir makarna isteyenler için uygundur; daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.
Garnitürlü Makarna Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
135
KCAL / 100G
Karbonhidrat
24.5g
· 9% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 13% · Yağ 14%
Garnitürlü Makarna Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
K Vitamini
8µg · 7% GDV
A Vitamini
45µg · 5% GDV
C Vitamini
4.5mg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
48mg · 7% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Selenyum
2.5µg · 5% GDV
Magnezyum
16mg · 4% GDV
Garnitürlü Makarna Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Garnitürlü Makarna Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Garnitürlü Makarna Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 135 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Garnitürlü Makarna İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Garnitürlü Makarna Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Garnitürlü Makarna Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Garnitürlü Makarna Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Garnitürlü Makarna ile Karşılaştır
Garnitürlü Makarna Gibi Besinler
Garnitürlü Makarna Hakkında Sık Sorulan Sorular
Garnitürlü makarna nasıl yapılır?
Garnitürlü makarna, haşlanmış makarnanın bezelye, havuç ve patates gibi küçük doğranmış sebzelerle karıştırılmasıyla yapılır. Sebzeleri ayrı pişirip süzdükten sonra makarnaya ekleyin; yoğurtlu, mayonezli veya zeytinyağlı bir sosla tamamlayabilirsiniz.
Garnitürlü makarnaya hangi sebzeler konur?
Garnitürlü makarnada en sık bezelye, havuç ve patates kullanılır. Mısır, közlenmiş kırmızı biber veya salatalık turşusu da eklenebilir; sebzeleri küçük ve benzer boylarda doğramak her lokmada dengeli dağılmalarını sağlar.
Garnitürlü makarna yoğurtlu mu, mayonezli mi yapılır?
Garnitürlü makarna hem yoğurtlu hem mayonezli hazırlanabilir. Yoğurt daha ferah bir sos verir; mayonez daha yoğun ve kremamsı olur. İkisini karıştırmak da yaygındır; sosu makarna soğuduktan sonra ekleyin.
Garnitürlü makarna soğuk mu sıcak mı servis edilir?
Garnitürlü makarna çoğunlukla soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir, özellikle yoğurtlu ya da mayonezli yapıldığında. Sıcak servis edecekseniz kremalı sos yerine zeytinyağı ve baharat kullanın; sebzeleri makarnayla birlikte ılıkken karıştırın.
Garnitürlü makarnanın hamurlaşmaması için ne yapılır?
Garnitürlü makarnanın hamurlaşmaması için makarnayı diri kalacak şekilde haşlayıp hemen süzün ve soslamadan önce soğutun. Haşlama suyunda bekletmeyin; yoğurtlu veya mayonezli sosu sıcak makarnaya eklemek dokuyu yumuşatabilir.
Garnitürlü makarna konserve garnitürle yapılır mı?
Evet, garnitürlü makarna konserve garnitürle yapılabilir. Sebzeleri süzüp soğuk sudan geçirin ve fazla suyunu iyice akıtın; böylece sos sulanmaz. Konserve sebzeler yumuşak olabildiği için karıştırırken ezmemeye dikkat edin.
Garnitürlü makarna için hangi makarna şekli uygundur?
Garnitürlü makarna için burgu, dirsek veya küçük penne gibi sosu ve sebze parçalarını tutan şekiller uygundur. Spagetti de kullanılabilir, ancak küçük garnitür parçaları uzun makarnaya daha zor dağılır; makarnayı çok fazla haşlamayın.
Garnitürlü makarna bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, garnitürlü makarnayı bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. En iyi doku için haşlanmış makarna ve sebzeleri kapalı kapta soğutun, yoğurtlu ya da mayonezli sosu servis gününde ekleyin; böylece makarna sosu fazla çekmez.
Garnitürlü makarna buzdolabında ne kadar dayanır?
Garnitürlü makarna, kapalı bir kapta ve buzdolabında saklanmalıdır. Yoğurtlu veya mayonezli sos içeriyorsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis sırasında yalnızca yiyeceğiniz kadarını çıkarıp kalanını hemen soğuğa kaldırın.
Garnitürlü makarna neyin yanında servis edilir?
Garnitürlü makarna ızgara tavuk, köfte veya balığın yanında tamamlayıcı olarak sunulabilir; etsiz bir öğünde çorba ya da yeşil salatayla eşleştirin. Yoğurtlu ve mayonezli bir sosu varsa yanına ayrıca ağır bir sos koymanız gerekmez.
Garnitürlü Makarna hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.