Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Garnitürlü Çanak Enginar Kaç Kalori?
Zeytinyağlı, liften zengin, sebzeli enginar yemeği
Mevsimi: İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Garnitürlü Çanak Enginar (180 g) 140 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 17.6 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 6.5 g yağ ve 8.5 g lif bulunur. 43.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Garnitürlü Çanak Enginar Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
140
KCAL / 180G
Karbonhidrat
17.6g
· 6% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
6.5g
· 8% GDV
Lif
8.5g
· 30% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 12% · Yağ 40%
Garnitürlü Çanak Enginar besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 140 kcal | |
| Yağ | 6.5 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.94 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 17.6 g | 6% |
| Lif | 8.5 g | 30% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Garnitürlü Çanak Enginar Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 140 kcal |
| ½ adet (yarım) | 90 g | 70 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 94 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 117 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 170 g | 133 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 172 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 195 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 234 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Garnitürlü Çanak Enginar Hakkında Sık Sorulan Sorular
Garnitürlü çanak enginar nasıl yapılır?
Garnitürlü çanak enginar, enginar çanaklarının zeytinyağı, limon ve az suyla yumuşatılması, ardından sebze garnitürüyle doldurulmasıyla yapılır. Ev usulü tariflerde garnitüre genellikle bezelye, havuç ve patates eklenir; yemek soğuk servis edilir.
Garnitürlü çanak enginarın içine hangi sebzeler konur?
Garnitürlü çanak enginarın içine genellikle bezelye, havuç ve patates konur. Ev tariflerinde sebzeler küçük doğranıp ayrı pişirilebilir ya da enginarla birlikte yumuşatılabilir; garnitürün içeriği tarife göre değişir.
Garnitürlü çanak enginar sıcak mı, soğuk mu yenir?
Garnitürlü çanak enginar çoğunlukla soğuk veya oda sıcaklığında yenir. Zeytinyağlı olarak hazırlandıysa piştikten sonra dinlendirmek lezzetini oturtur; servis etmeden önce üzerine biraz zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
Garnitürlü çanak enginar hazırlanırken enginarın kararması nasıl önlenir?
Garnitürlü çanak enginar için ayıkladığınız enginarları limonlu suya alın; hava ile temas eden kesilmiş yüzeyler hızla kararabilir. Enginarları pişirmeye geçmeden hemen önce sudan çıkarıp süzün.
Garnitürlü çanak enginar ile zeytinyağlı enginar arasındaki fark nedir?
Garnitürlü çanak enginar, sebze garnitürünün enginarın çanak kısmına yerleştirildiği bir zeytinyağlı çeşididir. Zeytinyağlı enginar adı daha genel kullanılır; enginar bütün, dilimlenmiş ya da farklı malzemelerle hazırlanabilir.
Garnitürlü çanak enginarın yanına ne gider?
Garnitürlü çanak enginarın yanına yoğurt, cacık veya hafif bir salata yakışır. Yemek zaten sebze içerdiği için yanına ağır yemekler yerine ekmek ya da sade bir pilav tercih ederek dengeli bir sofra kurabilirsiniz.
Garnitürlü çanak enginar dondurulmuş enginarla yapılır mı?
Evet, garnitürlü çanak enginar dondurulmuş enginar çanaklarıyla yapılabilir. Çanakları çözdürdükten sonra fazla suyunu süzün ve yumuşayana kadar pişirin; çözüldükten sonra daha narin olabilecekleri için dağılmamalarına dikkat edin.
Garnitürlü çanak enginar buzdolabında kaç gün saklanır?
Garnitürlü çanak enginar kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; servis edeceğiniz kadarını çıkarıp kalanını yeniden buzdolabına kaldırın.
Garnitürlü çanak enginar dondurucuya konur mu?
Evet, garnitürlü çanak enginar dondurulabilir; ancak çözüldüğünde enginarın ve sebzelerin dokusu yumuşayıp sulanabilir. Hava almayan bir kapta porsiyonlayın ve çözdürdükten sonra yeniden dondurmayın.
Garnitürlü çanak enginar için hangi enginar seçilir?
Garnitürlü çanak enginar için içi geniş, yaprakları sıkı ve taze çanaklık enginarlar uygundur. Çanağın garnitürü taşıyacak kadar derin olması işinizi kolaylaştırır; kararmış veya kurumuş kesik yüzeyleri olanları seçmeyin.
Garnitürlü Çanak Enginar Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
43.2µg · 36% GDV
Folat
93.6µg · 23% GDV
C Vitamini
13.32mg · 15% GDV
E Vitamini
1.98mg · 13% GDV
Mineraller
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
515mg · 15% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Garnitürlü Çanak Enginar Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Garnitürlü Çanak Enginar Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 140 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Garnitürlü Çanak Enginar Nedir?
Garnitürlü çanak enginar, çanak hâlinde hazırlanan enginarın bezelye, havuç ve patates gibi sebzelerle doldurulduğu zeytinyağlı bir yemektir. Türkiye’de özellikle enginarın mevsiminde evlerde ve lokantalarda yapılır; tariflerde limon ve soğan da sıkça kullanılır.
Hafif, yumuşak dokulu enginar ile sebzelerin tatlımsı lezzeti bir araya gelir. Genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında, zeytinyağlı meze veya başlangıç olarak servis edilir; sofrada başka zeytinyağlılarla da iyi gider. Lif içeriğiyle öne çıkar ve et içermeyen bir öğün seçeneğidir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanabilir, yanında yoğurt yerine salata tercih edebilirsiniz.
Garnitürlü Çanak Enginar Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Garnitürlü Çanak Enginar İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Garnitürlü Çanak Enginar Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Garnitürlü Çanak Enginar Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Garnitürlü Çanak Enginar Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.94g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Garnitürlü Çanak Enginar ile Karşılaştır
Garnitürlü Çanak Enginar Gibi Besinler
Garnitürlü Çanak Enginar hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.