Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Protein açısından zengin, sodyumu yüksektir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
4 dilim (ince) Füme Et Salam (30 g) 122 kaloridir. 100 gramında 407 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 10.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 4 dilim (ince) · 30 g
122
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
10.2g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 22% · Yağ 76%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 122 kcal | |
| Yağ | 10.2 g | 13% |
| Doymuş yağ | 3.63 g | 18% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 522 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 dilim (ince) | 30 g | 122 kcal |
| 2 dilim (ince) | 15 g | 61 kcal |
| 3 dilim (orta) | 40 g | 163 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 50 g | 204 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 244 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 305 kcal |
| 100 g | 100 g | 407 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 407 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 407 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Füme et salamı, etin baharatlarla hazırlanıp salam hâline getirildiği ve duman aroması kazandırıldığı bir şarküteri ürünüdür. Kullanılan et, baharatlar ve tütsüleme yöntemi ürüne göre değişebilir; içindekiler için ambalajı inceleyin.
Evet, füme et salamı genellikle ambalajından çıkar çıkmaz yenmeye hazırdır. Tütsülenmiş olması tek başına ürünü çiğ et yapmaz; yine de pakette pişirme talimatı varsa ona uyun.
Füme et salamının belirgin farkı dumanlı aromasıdır; normal salamın tadı kullanılan baharatlara ve üretim yöntemine bağlı olarak daha farklı olabilir. “Füme” ifadesi her üründe aynı tütsüleme tekniğinin kullanıldığı anlamına gelmez.
Füme et salamı kahvaltıda dilimlenerek, tostta ise ekmek ve peynirle birlikte kullanılabilir. Tostta ısıtmak şart değildir; ısıtıldığında aroması belirginleşir ve dilimleri daha sıcak, yumuşak bir doku alır.
Füme et salamını açtıktan sonra buzdolabında, hava almayacak şekilde kapatılmış ambalajında saklayın. Paketin üzerindeki açıldıktan sonra tüketim süresine uyun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, füme et salamı dondurulabilir; dilimleri porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen bir ambalaja koymak kullanımı kolaylaştırır. Çözdürürken buzdolabında bekletin ve çözünen ürünü yeniden dondurmayın.
Evet, füme et salamı tavada kısa süre ısıtılabilir veya kızartılabilir; pişirmek tüketmek için gerekli değildir. Dilimler zaten hazır tüketimlik olduğundan, tavada uzun süre tutmak onları kurutup daha tuzlu algılanan bir tat verebilir.
Evet, füme et salamındaki sodyum tansiyon kontrolü açısından önem taşıyabilir. Tansiyonunuz yüksekse veya sodyum kısıtlaması aldıysanız porsiyonu küçük tutun ve ürünü sık tüketmeyin; kişisel sınırınız için doktorunuza danışın.
Füme et salamında ekşi ya da alışılmadık koku, yapışkan yüzey, renk değişimi veya küf görülmesi bozulma belirtisi olabilir. Bu işaretlerden biri varsa tadına bakmadan ürünü atın; son tüketim tarihi geçmiş ürünü de yemeyin.
Hamilelikte soğuk şarküteri ürünleri, füme et salamı dâhil, gıda kaynaklı enfeksiyon riski nedeniyle dikkat gerektirir. Tüketilecekse ürünü içi iyice ısınana kadar pişirin; gebeliğinize özel öneri için sağlık uzmanınıza danışın.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
B3
1.71mg · 11% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
522mg · 23% GDV
Selenyum
7.8µg · 14% GDV
Çinko
0.96mg · 9% GDV
Fosfor
60mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
108mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
4 dilim (ince) (30 g) için alınan 122 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Füme et salam, salam biçiminde hazırlanan ve tütsülenerek kendine özgü aromasını alan bir et ürünüdür. İnce dilimleri kahvaltıda ekmek ve peynirle, tostlarda ya da sandviçlerde kullanabilirsiniz; pratik bir atıştırmalık olarak da tercih edilir. Dumanlı, baharatlı tadı ve yumuşak dokusu özellikle sade ekmekle iyi gider, ancak tuzu belirgin gelebilir. Protein açısından zengindir; 100 gramında 22,6 gram protein bulunur. Tuz alımını dengelemek için yanında tuzsuz ekmek ve domates, salatalık gibi taze sebzeler seçebilir, porsiyonu birkaç ince dilimle sınırlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.71g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 13.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.