Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Füme Çiğ Somon Kaç Kalori?
Omega-3 açısından zengin, yüksek protein, düşük karbonhidrat, B vitaminleri ve selenyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (orta) Füme Çiğ Somon (40 g) 47 kaloridir. 100 gramında 117 kalori vardır. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 7.3 g protein, 1.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Füme Çiğ Somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 40 g
47
KCAL / 40G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
7.3g
· 15% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 63% · Yağ 35%
Füme Çiğ Somon besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 47 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.36 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 268 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 0.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.3 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Dilim Füme Çiğ Somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 dilim (orta) | 40 g | 47 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 23 kcal |
| 1 dilim (doğranmış) | 30 g | 35 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 59 kcal |
| 3 dilim (kalın) | 60 g | 70 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 94 kcal |
| 100 g | 100 g | 117 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 117 kcal |
| 1 paket (bütün) | 120 g | 140 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 117 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Füme Çiğ Somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Füme çiğ somon pişirilmeden yenir mi?
Evet, füme çiğ somon genellikle paketten çıkarılıp doğrudan yenmeye hazırdır. Soğuk tütsüleme balığı pişirmez; bu nedenle paketin saklama talimatlarına uyun ve soğuk zinciri koruyun.
Füme çiğ somon hamilelikte yenir mi?
Hayır, hamilelikte soğuk tütsülenmiş füme çiğ somondan kaçınılması önerilir; Listeria gibi bakteriler açısından risk taşıyabilir. Somonu ancak içi tamamen ısınana kadar pişirerek tüketin; kişisel durumunuz için doktorunuza danışın.
Füme çiğ somon ile sıcak füme somon arasındaki fark nedir?
Füme çiğ somon soğuk tütsülenir ve tütsüleme sırasında pişmez; ince, yumuşak dilimler hâlindedir. Sıcak füme somon ise ısıyla pişer, daha kolay parçalanan ve pişmiş balığa benzeyen bir dokuya sahiptir.
Füme çiğ somon açıldıktan sonra ne kadar dayanır?
Füme çiğ somonu açtıktan sonra buzdolabında, tercihen 4°C veya altında tutup pakette belirtilen süre içinde tüketin. Pakette süre belirtilmiyorsa güvenli tercih, açıldıktan sonraki 2–3 gün içinde bitirmektir.
Füme çiğ somon dondurulur mu?
Evet, füme çiğ somon dondurulabilir. Dilimleri hava almayacak şekilde sarıp dondurun; çözdürmek için buzdolabına alın ve çözüldükten sonra kısa sürede tüketin. Tekrar dondurmak dokusunu bozabilir.
Füme çiğ somon kahvaltıda nasıl servis edilir?
Füme çiğ somonu kahvaltıda ince dilimler hâlinde servis edebilirsiniz. Limon, dereotu ve kapariyle; ekmek, simit ya da yumurtayla iyi gider. Tuzu belirgin olabileceğinden yanına ekstra tuz eklemeden önce tadına bakın.
Füme çiğ somon pişirilerek yenebilir mi?
Evet, füme çiğ somonu pişirerek de yiyebilirsiniz. Makarnaya veya omlete ekleyecekseniz dilimleri yemeğin sonuna doğru katın; uzun süre ısıtmak somonu kurutup tuzlu tadını yoğunlaştırabilir.
Füme çiğ somon yıkanır mı?
Hayır, füme çiğ somonu yıkamayın. Yıkamak yüzeydeki bakterileri güvenilir biçimde gidermez ve balığın dokusunu bozabilir; dilimleri paketten çıkarıp doğrudan kullanın ve hazırlık yüzeylerini temiz tutun.
Füme çiğ somonun bozulduğu nasıl anlaşılır?
Füme çiğ somonda ekşi veya keskin, alışılmadık bir koku; yapışkan ya da sümüksü yüzey ve belirgin renk değişimi bozulma işareti olabilir. Şüphe varsa tadına bakmadan atın; paketin tarihi geçmişse tüketmeyin.
Füme çiğ somon çocuklara verilir mi?
Evet, çocuklar füme çiğ somon yiyebilir; ancak tuzu yüksek olabileceği için küçük porsiyonlarla sunun. Çok küçük çocuklara verirken dilimleri küçük parçalara ayırın ve çiğ balık ürünlerinin güvenli saklandığından emin olun.
Füme Çiğ Somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.28µg · 53% GDV
B3
3.16mg · 20% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
D Vitamini
3µg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Fosfor
84mg · 12% GDV
Sodyum
268mg · 12% GDV
İyot
12µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
132mg · 4% GDV
Füme Çiğ Somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Füme Çiğ Somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (orta) (40 g) için alınan 47 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Füme Çiğ Somon Nedir?
Füme çiğ somon, tuzlanıp tütsülenerek hazırlanan, ısıyla pişirilmemiş somon dilimleridir. İnce kesilmiş hâlde satılır; tütsünün belirgin ama balığın lezzetini bastırmayan aroması, yumuşak ve hafif yağlı dokusuyla öne çıkar.
Türkiye’de kahvaltı sofralarında ekmek, limon ve dereotuyla; açık sandviçlerde ya da soğuk meze tabaklarında sunabilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından zengin, karbonhidratı düşük bir seçenektir. Tuzlu tadı nedeniyle yanında taze sebzelerle servis etmek iyi gider; daha hafif bir öğün için kremalı soslar yerine limon ve yoğurtlu bir eşlikçi tercih edebilirsiniz.
Füme Çiğ Somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Füme Çiğ Somon İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Füme Çiğ Somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Füme Çiğ Somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Füme Çiğ Somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Füme Çiğ Somon ile Karşılaştır
Füme Çiğ Somon Gibi Besinler
Füme Çiğ Somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.