Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Biberli tavuk yemeği; yüksek protein
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Fül Fül Tavuk (180 g) 277 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 4.3 g karbonhidrat, 41 g protein, 10.6 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 17.6 mg B3 ile günlük ihtiyacın %110'unu karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
277
KCAL / 180G
Karbonhidrat
4.3g
· 2% GDV
Protein
41g
· 82% GDV
Yağ
10.6g
· 14% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 59% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 277 kcal | |
| Yağ | 10.6 g | 14% |
| Doymuş yağ | 2.43 g | 12% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 4.3 g | 2% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 41 g | 82% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 277 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 18 g | 28 kcal |
| 1 adet (küçük) | 85 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| 1 adet (orta) | 130 g | 200 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 170 g | 262 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 220 g | 339 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 385 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fül Fül Tavuk, biber ve baharatlarla hazırlanan tavuk yemeğidir. Tarifler arasında kullanılan biber, baharat karışımı ve pişirme yöntemi değişebilir; bu nedenle her yerde aynı, sabit bir reçetesi yoktur.
Fül Fül Tavuk, tavuk parçalarını biber ve baharatlarla harmanlayıp pişirerek yapılır. Tavuğu önce tavada mühürleyebilir, ardından tamamen pişene kadar kısık ateşte tutabilirsiniz; baharatları kendi acı toleransınıza göre ayarlayın.
Fül Fül Tavuk acı olmak zorunda değildir; acılık kullanılan biberin türüne ve miktarına bağlıdır. Daha hafif bir tat için acı biberi azaltıp tatlı biber kullanabilir, pul biberi servis sırasında ayrıca sunabilirsiniz.
Fül Fül Tavukta tek bir zorunlu biber çeşidi yoktur. Tatlı kırmızı biber yemeğe renk ve daha yumuşak bir aroma verir; acı biber veya pul biber ise daha keskin bir lezzet sağlar.
Fül Fül Tavuk pilav, bulgur pilavı veya közlenmiş sebzelerle servis edilebilir. Yoğurtlu bir eşlikçi, biberli tavuğun acılığını dengelemeye yardımcı olur; daha hafif bir öğün için yanında salata tercih edin.
Evet, Fül Fül Tavuk marine edilebilir. Tavuk parçalarını biber, baharat ve az miktarda yağla harmanlayıp buzdolabında bekletmek lezzetin ete geçmesine yardımcı olur; pişirmeden önce oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Fül Fül Tavuk hem tavada hem fırında pişer. Tavada pişirmek hızlıca renk almasını sağlar; fırın ise parçaların daha eşit pişmesine yardımcı olabilir. Hangi yöntemi seçerseniz seçin, tavuk içi tamamen pişene kadar bekleyin.
Evet, Fül Fül Tavuk uygun şekilde saklandıysa ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra kısa sürede kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Fül Fül Tavuk genellikle fazla pişirildiğinde veya çok yüksek ateşte uzun süre tutulduğunda kurur. Benzer büyüklükte parçalar kullanın, pişirme sırasında kontrol edin ve tavuğu ocaktan aldıktan sonra kısa süre dinlendirin.
Evet, Fül Fül Tavuk çocuklara verilebilir; çocuk için hazırlarken acı biberi azaltın veya çıkarın. Tavuk parçalarını yaşına uygun küçük lokmalara ayırın ve etin içinin tamamen piştiğinden emin olun.
Vitaminler
B3
17.64mg · 110% GDV
B6
1.03mg · 61% GDV
Biotin
9.18µg · 31% GDV
B5
1.49mg · 30% GDV
Mineraller
Selenyum
39µg · 71% GDV
Fosfor
356mg · 51% GDV
Çinko
1.89mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
567mg · 17% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 277 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fül fül tavuk, karabiberin veya başka biberlerin belirgin biçimde kullanıldığı, tavuk etiyle hazırlanan baharatlı bir yemektir. Adı tek başına belirli bir yöreyi ya da tek bir tarifi kesin olarak göstermediğinden, biberin türü ve acılık düzeyi evden eve değişebilir.
Tavuk genellikle sıcak servis edilir; yanında pilav, ekmek veya salata tercih edilebilir. Türkiye’de sofraya yoğurt ya da ayranla koymak, acıyı dengelemek için iyi bir seçenektir. Protein oranı yüksek, karbonhidratı görece düşük bir ana yemektir; 100 gramında 22,8 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için tavuğu kızartmak yerine ızgara ya da fırında pişirip bol salatayla sunabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.43g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.23g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.76g
Omega 6:3 oranı 17.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.