Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pişmiş yasak pirinç Kaç Kalori?
Lifli, antioksidan açısından zengin siyah pirinç
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Pişmiş yasak pirinç (160 g) 232 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 49.6 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 1.8 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 1.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %77'sini karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pişmiş yasak pirinç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 160 g
232
KCAL / 160G
Karbonhidrat
49.6g
· 18% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 84% · Protein 9% · Yağ 7%
Pişmiş yasak pirinç besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (160 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 232 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.45 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 49.6 g | 18% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Pişmiş yasak pirinç Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 232 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 12 g | 17 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 41 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 80 g | 116 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 174 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 261 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 240 g | 348 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 363 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 320 g | 464 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pişmiş yasak pirinç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş yasak pirinç neden “yasak” pirinç olarak adlandırılır?
Adı, siyah pirincin eski Çin’de çok değerli ve nadir sayıldığı, bu yüzden sıradan halkın tüketmesinin yasaklandığı anlatısından gelir. Günümüzde “yasak pirinç”, siyah pirinç türleri için kullanılan bir addır; pişince koyu mor renge dönebilir.
Pişmiş yasak pirinç neden mor renk verir?
Rengini, pirincin dış katmanındaki antosiyanin adlı doğal pigmentlerden alır. Pişirme sırasında bu pigmentler suya geçebildiği için pirinç morumsu görünür ve pişirme suyu da renklenebilir; bu renk değişimi bozulma belirtisi değildir.
Pişmiş yasak pirinç beyaz pirinçten nasıl farklıdır?
Pişmiş yasak pirinç daha koyu renkli, çiğnemesi daha diri ve aroması daha belirgindir; beyaz pirinç ise genellikle daha yumuşak ve nötr tatlıdır. Bu nedenle yasak pirinç salatalarda ve doyurucu kaselerde de iyi sonuç verir.
Pişmiş yasak pirinç hangi yemeklerde kullanılır?
Pişmiş yasak pirinç salataya, sebzeli kaselere ve çorbalara eklenebilir; et, balık veya bakliyat yanında pilav gibi de sunulabilir. Yoğun rengi özellikle renkli sebzelerle hazırlanan tabaklarda belirgin bir görünüm sağlar.
Pişmiş yasak pirinç buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş yasak pirinci kapalı bir kapta buzdolabında üç ila dört gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; ekşi koku, yapışkanlık veya olağandışı görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Pişmiş yasak pirinç dondurucuya konur mu?
Evet, pişmiş yasak pirinç dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kaplarda saklayın; çözdürürken buzdolabında bekletin veya doğrudan ısıtırken biraz su ekleyin.
Pişmiş yasak pirinç tekrar ısıtılırken nasıl kurumaz?
Pişmiş yasak pirinci az miktarda su ekleyerek, kapağı kapalı biçimde ısıtın. Ocakta kısık ateş veya mikrodalga kullanabilirsiniz; her tarafının iyice ısındığından emin olun ve daha önce ısıtılmış pirinci tekrar tekrar soğutup ısıtmayın.
Pişmiş yasak pirinç soğuk olarak salatada yenir mi?
Evet, pişmiş yasak pirinç soğuk salatalarda yenebilir. Önce hızlıca soğutup buzdolabına kaldırın; salataya eklerken yeşillik, narenciye, taze otlar veya bakliyatla harmanlayarak diri dokusunu ve hafif fındıksı tadını öne çıkarabilirsiniz.
Pişmiş yasak pirinç diyabeti olanlar için uygun mudur?
Pişmiş yasak pirinç, lif içeren bir tahıl olsa da karbonhidrat sağlar ve kan şekerini etkileyebilir. Porsiyon ve aynı öğündeki diğer yiyecekler önemlidir; diyabet yönetiminize göre uygun miktarı sağlık uzmanınızla belirleyin.
Pişmiş yasak pirinç çocuklara verilebilir mi?
Evet, pişmiş yasak pirinç çocuklara sunulabilir; yumuşak pişmiş taneleri yaşına uygun porsiyonda verin. Taneler diri kalmışsa küçük çocuklarda boğulma riskini azaltmak için iyice yumuşatın ve gerektiğinde ezin.
Pişmiş yasak pirinç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
1.6mg · 10% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
1.76mg · 77% GDV
Fosfor
176mg · 25% GDV
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Magnezyum
69mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
Sodyum
3.2mg · 0% GDV
Pişmiş yasak pirinç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pişmiş yasak pirinç Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (160 g) için alınan 232 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmiş yasak pirinç Nedir?
Pişmiş yasak pirinç, koyu mor-siyah kabuklu pirincin suyla yumuşayana kadar pişirilmiş hâlidir. “Yasak pirinç” adı, özellikle Çin’de yetiştirilen siyah pirinç çeşitleri için kullanılır; pişince rengini suya da verir.
Taneleri beyaz pirince göre daha diri, hafif çiğnenir ve kendine özgü fındıksı bir tada sahiptir. Türkiye’de kahvaltılık değil, daha çok sebzeli kaselerde, salatalarda ya da et ve balığın yanında garnitür olarak değerlendirebilirsiniz. Lif içeren, ağırlıklı olarak karbonhidrat sağlayan bir tahıldır. Daha hafif bir tabak için bol sebzeyle ve ölçülü yağla hazırlayın.
Pişmiş yasak pirinç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pişmiş yasak pirinç İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pişmiş yasak pirinç Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pişmiş yasak pirinç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pişmiş yasak pirinç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.58g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Pişmiş yasak pirinç ile Karşılaştır
Pişmiş yasak pirinç Gibi Besinler
Pişmiş yasak pirinç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.