Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Flabatta ekmek (çiğ) Kaç Kalori?
Çiğ flabatta ekmek, pişirilmemiş hamur halinde, karbonhidrat ve protein içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Flabatta ekmek (çiğ) (80 g) 192 kaloridir. 100 gramında 240 kalori vardır. İçinde 38.4 g karbonhidrat, 6 g protein, 1.2 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.2 mg B1 ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Flabatta ekmek (çiğ) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
192
KCAL / 80G
Karbonhidrat
38.4g
· 14% GDV
Protein
6g
· 12% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 13% · Yağ 5%
Flabatta ekmek (çiğ) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 192 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 312 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 38.4 g | 14% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 6 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Flabatta ekmek (çiğ) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 192 kcal |
| 1 g | 1 g | 2 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 72 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 120 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 120 kcal |
| 100 g | 100 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 240 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 240 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Flabatta ekmek (çiğ) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Flabatta ekmeği çiğ yenir mi?
Hayır, çiğ Flabatta hamurunu yemeyin. Pişmemiş un, zararlı mikroorganizmalar taşıyabilir; hamurdaki maya da sindirim rahatsızlığına yol açabilir. Tüketmeden önce hamurun içi tamamen pişene kadar fırınlayın.
Çiğ Flabatta ekmeği nasıl pişirilir?
Çiğ Flabatta hamurunu, tarifi veya ürün ambalajındaki pişirme yönergelerine göre önceden ısıtılmış fırında pişirin. Dışı renk almalı, içi ise hamurumsu ve ıslak kalmamalıdır; fırından çıkınca dilimlemeden önce dinlendirin.
Flabatta ekmeği hamuru neden kabarmaz?
Flabatta hamuru genellikle mayanın etkin olmaması, ortamın soğuk olması veya mayalanma için yeterince beklememesi nedeniyle kabarmaz. Mayanın tarihini ve tarifteki sıvı sıcaklığını kontrol edin; çok sıcak sıvı mayayı etkisizleştirebilir.
Flabatta ekmeği hamuru neden bu kadar yapışkan olur?
Flabatta hamurunun yüksek su oranı onu yapışkan yapabilir; bu, tek başına hamurun bozulduğu anlamına gelmez. Fazladan un eklemek yerine ellerinizi hafifçe ıslatın ve hamuru tarifte belirtilen şekilde dinlendirip katlayın.
Flabatta ekmeği hamuru buzdolabında mayalanır mı?
Evet, Flabatta hamuru üzeri kapalı olarak buzdolabında yavaşça mayalanabilir. Soğuk mayalanma hamurun aromasını geliştirebilir; şekil vermeden veya fırına koymadan önce tarifin istediği kıvama gelmesini bekleyin.
Flabatta ekmeği hamuru dondurulur mu?
Evet, çiğ Flabatta hamurunu hava almayacak şekilde paketleyip dondurabilirsiniz. Kullanırken buzdolabında çözdürün ve pişirmeden önce tarifin öngördüğü mayalanma süresini tamamlamasına izin verin.
Flabatta ekmeği hamurunun mayalandığını nasıl anlarım?
Mayalanmış Flabatta hamuru gözle görülür biçimde kabarır ve içinde hava kabarcıkları oluşur. Süre tek başına güvenilir ölçüt değildir; hamurun hacmini ve dokusunu tarifteki aşamayla karşılaştırın.
Flabatta ekmeği hamurunu tavada pişirmek mümkün mü?
Evet, Flabatta hamurunu tavada pişirmek mümkündür; ancak sonuç fırında pişen ekmekten farklı, daha yassı ve kabuğu daha az çıtır olabilir. Hamurun kalınlığını eşit tutup içinin tamamen piştiğinden emin olun.
Flabatta ekmeği hamuru pişirmeden önce ne kadar dinlendirilir?
Flabatta hamurunun dinlenme süresi kullanılan tarifteki maya miktarına, hamur sıcaklığına ve ortam koşullarına bağlıdır. Saate bağlı kalmak yerine kabarma ve hamurun gevşeyip şekil alabilir hâle gelmesini ölçüt alın.
Pişmiş Flabatta ekmeği nasıl saklanır?
Pişmiş Flabatta ekmeğini tamamen soğuttuktan sonra hava almayacak şekilde saklayın; sıcakken kapatmak nem biriktirip kabuğu yumuşatır. Daha uzun süre saklamak için dilimleyip dondurabilir, tüketmeden önce ısıtabilirsiniz.
Flabatta ekmek (çiğ) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.15mg · 13% GDV
B3
1.12mg · 7% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Folat
17.6µg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
312mg · 14% GDV
Selenyum
5.6µg · 10% GDV
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
64mg · 2% GDV
Flabatta ekmek (çiğ) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Flabatta ekmek (çiğ) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 192 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Flabatta ekmek (çiğ) Nedir?
Flabatta ekmek (çiğ), fırına girmemiş ekmek hamurudur; pişince dışı hafif gevrek, içi gözenekli ve yumuşak, rustik bir somuna dönüşür. Çiğ hamur olarak değil, kabarıp piştikten sonra tüketilmek üzere hazırlanır.
Türkiye’de fırından yeni çıkmış hâli kahvaltıda peynir ve zeytinle, çorbanın yanında ya da sandviç yapmak için kullanılabilir. Hafif mayhoş aroması ve ekmeksi tadı, zeytinyağına veya yumuşak peynirlere yakışır. Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrat sağlar; 100 gramında 48 gram karbonhidrat ve 7,5 gram protein bulunur. Pişirmeden önce hamuru ölçülü porsiyonlara ayırabilir, daha hafif bir öğün için yanına sebze ve protein kaynağı ekleyebilirsiniz.
Flabatta ekmek (çiğ) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Flabatta ekmek (çiğ) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Flabatta ekmek (çiğ) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Flabatta ekmek (çiğ) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Flabatta ekmek (çiğ) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Flabatta ekmek (çiğ) ile Karşılaştır
Flabatta ekmek (çiğ) Gibi Besinler
Flabatta ekmek (çiğ) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.