Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Gerçek patates, fıstık yağı ile kızartılmış, dışı çıtır içi yumuşak
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Five Guys Patates Kızartması (125 g) 390 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 51.5 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 18.8 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 723.8 mg Potasyum ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 125 g
390
KCAL / 125G
Karbonhidrat
51.5g
· 19% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
18.8g
· 24% GDV
Lif
4.8g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 4% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 390 kcal | |
| Yağ | 18.8 g | 24% |
| Doymuş yağ | 3.5 g | 18% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 263 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 51.5 g | 19% |
| Lif | 4.8 g | 17% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 125 g | 390 kcal |
| 1 adet (ince) | 25 g | 78 kcal |
| 1 adet (kalın) | 40 g | 125 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 85 g | 265 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 374 kcal |
| 1 paket (orta) | 125 g | 390 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 624 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 624 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 1092 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Five Guys patates kızartması taze kesilmiş patateslerden hazırlanır ve kızartılır. Yani bütün patates kullanılsa da kesme ve kızartma işlemlerinden geçtiği için işlenmiş bir restoran yiyeceğidir.
Five Guys patates kızartması yer fıstığı yağında kızartılır. Bu yağ, kızartmaya kendine özgü bir tat ve doku verir; yer fıstığı alerjisi olanlar için önemli bir bilgidir.
Hayır, Five Guys patates kızartması restoranlarda taze patateslerin kesilmesiyle hazırlanır. Patatesler önceden dondurulmuş hazır çubuklar olarak kullanılmaz.
Cajun fries, Five Guys patates kızartmasının üzerine Cajun baharat karışımı eklenmiş hâlidir. Klasik seçenekte ağırlıklı olarak tuz tadı varken Cajun çeşidi daha baharatlı ve aromatiktir.
Genellikle hayır; Five Guys patates kızartması kabuğu üzerinde kalacak şekilde kesilir. Bu nedenle kızartmalarda patates kabuğundan küçük parçalar görmek normaldir.
Five Guys siparişlerinde patatesler kutuya doldurulduktan sonra kese kâğıdına fazladan bir kepçe eklenmesiyle tanınır. Bu uygulama restoranın cömert porsiyon sunma tarzının parçasıdır; miktar şubeye göre değişebilir.
Taze kesilmiş patatesin kızgın yağda kızartılması dış yüzeyi çıtırlaştırırken içinin yumuşak kalmasına yardımcı olur. Five Guys patatesleri iki aşamalı kızartma yöntemiyle hazırlar.
Benzer bir sonuç için patatesleri çubuk şeklinde kesip iyice kurulayın, önce daha düşük sıcaklıkta yumuşayana kadar kızartın, ardından daha sıcak yağda altın rengi ve çıtır olana dek tekrar kızartıp tuzlayın.
Five Guys patates kızartmasını buzdolabında kapalı bir kapta saklayın ve ertesi gün fırında ya da hava fritözünde tek kat hâlinde ısıtın. Mikrodalga pratik olsa da kızartmayı yumuşatabilir.
Cajun çeşidi klasik Five Guys patates kızartmasından daha baharatlıdır, ancak genellikle yakıcı derecede acı değildir. Baharatlı yiyeceklere hassassanız klasik tuzlu çeşidi tercih edebilirsiniz.
Vitaminler
B6
0.28mg · 16% GDV
E Vitamini
2.25mg · 15% GDV
B3
1.88mg · 12% GDV
C Vitamini
10mg · 11% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
724mg · 21% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Sodyum
263mg · 11% GDV
Fosfor
68mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (125 g) için alınan 390 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Five Guys patates kızartması, Five Guys’ın Amerikan tarzı fast-food menüsündeki kızarmış patates garnitürüdür. Patatesler çubuk şeklinde kesilir ve dışı çıtır, içi yumuşak kalana kadar yağda kızartılır.
Türkiye’de genellikle burgerin yanında, ketçap veya başka bir sosla yenir; paylaşmak için ortaya söyleyenler de olur. Patates ve kızartma yağı nedeniyle enerji yoğun bir eşlikçidir: 100 gramında 312 kcal bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında salata tercih edebilir, kızartmayı daha küçük bir porsiyonla sınırlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.63g
Omega 6:3 oranı 118.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (118.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.